第六十七章 日產精鹽1000夸特

帶着500戶農奴回到特塞爾島上後,馬林立即帶着大家大搞建設。首先,給500戶人家都建立了土坯房,作爲居所。

然後,組織500戶農奴裡的700男勞力,開始修路。至於海邊煮鹽中心,馬林特地從科隆請來了幾名專業的泥瓦匠,讓他們幫忙砌省柴竈。並且,馬林還派船去大陸上拉來了很多磚頭。

省柴竈其實沒啥技術難度,唯一麻煩的,就是建高煙囪。普通人砌個爐壁沒問題,但不是專業的泥瓦匠,砌不好高煙囪。一個弄不好,高煙囪容易倒掉。所以,馬林才特地請泥瓦匠來修建煮鹽的省柴竈。

專業的就是專業的,幾名泥瓦匠很好地完成了任務,砌好了20個帶高煙囪的省柴竈。而科勒,也從阿姆斯特丹那邊,取回了之前訂購的20個大鐵鍋。

因爲島上需要建設的地方很多,馬林乾脆就留下了這從萊特那裡借來的8名泥瓦匠。並且,派人去和萊特打招呼,接來了這8人的家眷。因爲結成了利益上的同盟,萊特倒也沒猶豫,立即答應了馬林的要求。

花費了一個月的時間,海邊的煮鹽中心算是建好了。從特霍倫徹到煮鹽中心的道路,700壯丁也順利完成。並且,他們還抽空在煮鹽中心的沙灘上,挖了一條溝,通向大海,把海水漫進來,方便大家取海水。另外,馬林又讓他們挖了一條排放鹽滷的排水小溝……

道路修好後,從特霍倫徹裝卸的煤球,開始源源不斷地運往煮鹽中心。這個煮鹽中心,被馬林命名爲鹽城(Salttown)……

20個大鍋全力開動下,經過多次測試,大家最終確定,日產海鹽1000夸特……

而且,煮鹽應用了馬林提出的新技術,得到了口感很好的精鹽……

其實,也不算啥先進技術。主要就是,煮鹽煮到最後階段時,留下一部分海水,不完全蒸發掉,而是倒掉這些海水。

這部分海水裡,其實含有溶解度比鹽更高的氯-化-鎂和氯-化-鉀等鹽分。鎂鹽和食鹽不同,它是很苦的,而鈣鹽是澀的。如果把海水燒乾了,留下的鹽是粗鹽,其中,因爲摻雜鎂鹽、鈣鹽等雜誌,導致粗鹽的味道稍苦澀。

而被倒掉的那部分海水,則被稱爲“苦鹵”。倒掉這些苦鹵,獲得的鹽,就勉強算精鹽。這種精鹽,裡面也含有一些鎂鹽什麼的,但含量已經很低了。而精鹽的苦味,比較淡,也難以嚐出來。這和後世化學處理過的精鹽,味道上差異已經比較小了。

在中世紀,英國人煮鹽卻不知道去除苦鹵。所以,他們的鹽只能算是粗鹽。而呂內堡等鹽礦的礦鹽,更是苦味多多,很少有那種高質量的無苦味的精鹽的。

事實上,去除苦鹵的秘密,還是人們在曬鹽的過程中,無意間撈取了一些苦鹵下的鹽粒品嚐後,發現沒啥苦味,後來才專門留下苦鹵,只撈取口味好的精鹽。而在煮鹽時代,人們習慣把海水煮幹,獲得鍋底的粗鹽。一般沒人在煮道一大半時倒掉苦鹵,也不懂得去除苦鹵……

馬林指導下弄出來的精鹽,口感勝過當前歐洲絕大部分鹽。萊特嘗過後,立馬評定其爲上等精鹽,並認爲,這種精鹽,只有貴族才配食用……

萊特不大清楚原因,以爲是特塞爾地區的海水質量好。而他不知道,馬林只是多加了一步倒掉苦鹵的步驟而已。但就是這簡單的一步,使得鹽的口感大大提高。

鹽城出產的精鹽,在倒掉苦鹵後,馬林還讓加入一些淡水,再稀釋掉一些鎂離子等雜質,再倒掉……這樣,苦鹵殘餘就更少了……

然後,再把剩下的鹽加熱,蒸發幹水分。接着,又讓人用銅錘,把鹽顆粒砸碎了。這樣,鹽城出產的精鹽,都是類似後世精鹽的那種粉末狀的白鹽……

這種白色粉末狀的鹽,在中世紀的歐洲,絕對算是高檔鹽了,也難怪萊特給出了很高的評價。

甚至,因爲檔次高,萊特主動把進價提高到了4先令,當然,他的3芬尼的好處不變……

經過成本計算,每天,這20個煮鹽大鍋,因爲使用了省柴竈,只需消耗15查爾特隆的煤球。也就是說,霍夫曼莊園提供的每天50查爾特隆的煤球,都用不完,只用了不到三分之一。

實際上,馬林是可以擴大鹽的生產的。只不過,馬林覺得,剛開始,需要試探市場的反應,不用生產那麼多。否則,生產得多了,賣不掉就麻煩了。

而20個煮鹽鍋,加上運煤的勞力等,加起來也用不到100人。然後,還多了600青壯勞力……

這次馬林帶來島上的500農奴家庭,總人數達到了3100人。光是青壯勞力,就達到了700人之多。

眼下,煮鹽只需100人,馬林乾脆就帶着剩餘的600人,到登堡附近開墾荒地去了……

如今,已是初春時節的3月初了。正好,春耕馬上就要開始。而馬林手裡有1000匹挽馬,可以用來耕地墾荒。只是,這些挽馬缺乏耕犁。

於是,馬林就派科勒,去附近城市,招募了一批手藝不錯鐵匠,定居登堡。同時,購買了不少鐵錠、木材,以及一些鍛造設備……

這批鐵匠到了島上,馬林立即安排他們和島上的木匠們一起,製造了一批曲轅犁,以及各種鐵製勞動工具。

之後,這些農具,被分發到農奴們手裡。原先三個農莊的農戶,則被安排照料原本的800尤格拉姆的耕地。

在馬林的安排下,島上所有的人糞,以及馬糞,都被潑到了田裡。這引起了農奴們的廣泛抗議,他們覺得,馬林這麼做,簡直就是弄髒了糧田,會讓長出來的糧食“很噁心”。

但馬林可沒閒工夫理會他們的抗議,在400大頭兵的鎮壓下,農奴們只好照做。要不然,憤怒的農奴們,非得揍馬林一頓不可。可是,馬林有城堡,有400見過血的剽悍大頭兵,這些老實巴交的農奴,儘管覺得很噁心,也只能照做。

安排農奴們種地的同時,馬林還讓科勒和紹爾帶人,按照大頭兵們給出的地址,挨家挨戶地去接這些傢伙們的家屬。

之所以派科勒去,是因爲科勒是馬林手下最圓滑的侍從,很會辦事。比如,那些家屬被原莊園主扣着不肯放人的,科勒有足夠的口才和其交涉。甚至,還可以討價還價,動用金錢贖買。

因此,這件事情,只有科勒適合做,紹爾也勉強能幹,施瓦茨等人都不合適。馬林自己其實倒也合適,但是,他現在是領主了,領地內事情一大堆,忙不過來。而且,自己親自出馬,去接一個小兵的家屬,也太掉份了點。要是手下將領的家屬,自己親自出馬去接,那還差不多。但手下頭號大將施瓦茨的家人,早被安置進霍夫曼莊園了。所以,自己壓根不用再出馬籠絡人心了。那些個大頭兵,還不值得自己親自出馬……

科勒離開後,馬林親自計算成本。他發現,鹽城日產1000夸特的精鹽,實際出手價格是3先令9芬尼一夸特。扣除煤球的價格和運輸成本,以及人工成本共9芬尼左右。平均下來,每夸特精鹽,他的利潤有3先令之多。1000夸特,就是3000先令的純利潤。而3000先令,就是150英鎊(或者225馬克),摺合600杜卡特金幣……

這可是一天的利潤啊!馬林暈了,一天600金幣,那一年365天,即使扣除聖誕新年等假期,至少有350個工作日(這年頭可沒有雙休日,最多重大節日休工)。那麼,自己一年豈不是可以賺到21萬金幣?馬林激動得有些哆嗦了,跟得了腦血栓的隔壁吳老二似的……

第九十一章 我要比武!第255章 軍易得,將難求第七十六章 招攬牛人第218章 神眷者馬林第247章 交淺言深第130章 起航第四十四章 伏擊戰(上)第239章 組建黑衫騎士第二十五章 “神器”草鞋第215章 外交困境第168章 難搞的達芬奇第310章 招募中世紀大學生第208章 詐城第339章 援兵抵達第144章 萬事俱備,只欠病號第五十一章 驚呆的皇帝第三十章 做個望遠鏡第324章 格林納達第175章 蘇黎世的擴張第七十八章 設立集硝官第263章 火炮時代(中)第184章 莫日根和巴特爾第227章 荷蘭風車第七十八章 設立集硝官第二十九章 肉麻的效忠誓詞第275章 惡毒的戰錘第227章 荷蘭風車第256章 進口英國煤第270章 甩鍋成功(下)第281章 衝鋒等於送死第272章 薩克森公爵的把戲第186章 練兵備戰第267章 哥倫布歸來第十五章 推廣洗澡第316章 愛德華伯爵第255章 軍易得,將難求第187章 簡化版鎧甲第277章 僞造神蹟第六十九章 基層軍官培養計劃第八十四章 籌建造船廠第171章 達芬奇歸順第279章 罵戰第119章 去威尼斯取錢第130章 起航第256章 進口英國煤第141章 攤牌(中)第220章 假道伐虢之計第三十六章 人事安排問題第204章 殘酷的巷戰第八十四章 籌建造船廠第七十八章 設立集硝官第一章 倒黴催的流浪騎士第二十一章 再度出發第308章 水庫和水泥第252章 三磅炮第240章 大戲開場第九十二章 被人揍了第十章 皇帝尚未招兵第344章 法一倫銅礦第184章 莫日根和巴特爾第143章 去西班牙第277章 僞造神蹟第六十九章 基層軍官培養計劃第116章 撫卹金和作秀第199章 再去取個錢第192章 歸還部分戰俘第227章 荷蘭風車第292章 馬林方陣?第232章 盛大的婚禮第198章 再度僞造文件第286章 決勝(下)第224章 曲轅犁和耕牛問題第256章 進口英國煤第228章 人口交換第十六章 整頓環境衛生第140章 攤牌(上)第四十六章 伏擊戰(下)第309章 阿拉伯馬第112章 法國人出手第一〇九章 長街伏擊戰(下)第210章 斬草除根第六十二章 煤球第一章 倒黴催的流浪騎士第十八章 原來是個煤礦第343章 老斯滕.斯圖雷第140章 攤牌(上)第330章 戰艦完工第十八章 原來是個煤礦第六十章 土坯房第156章 暗中削弱對手第172章 搞個轉輪打火槍?第139章 接家人來度假第256章 進口英國煤第123章 佐羅?哥倫布?第一一〇章 夜襲哈靈根第196章 不要白不要第253章 碉堡和烽火臺第206章 埃德薩德一世被俘第五十三章 隊伍散了第二十四章 拉人入夥