對於廚師等級證書的事，秦曉偉原本是壓根沒放在心上。不說他本就對那所謂的證書嗤之以鼻，更何況自己就是個老闆，哪裡會要求自己必須得有證書啊。
可趙志誠傳來的消息很簡單，想從業餘組轉入專業組也不是不可以，一共有兩條路可以選：
一，就是出具廚師等級證書，然後以他的面子把報名的分組給改一下。
二，就是直接以業餘組總冠軍的資格向專業組發起挑戰。
只不過，第二種方式除了能向美食協會派出的擂主挑戰之外，雖然也能向其它專業組的選手挑戰，但問題是也得人家願意才行啊。
你想，一個專業的對上一個業餘的，贏了吧，人家會說這很正常，而且還有以大欺小之嫌。可要是輸了吧，那面子可就丟大發了。這年頭可沒人是笨蛋，這種穩虧不賺的事情誰會去做？
在聽完秦曉偉的話之後，趙胖子說道：“那咋辦？現去考一個證書也來不及吧？”
“來不來得及還是問一下好，反正我之前去廚師學校招人時也跟校方溝通過，對那邊的培訓流程到也知道一些。如果最近這兩天正好有考試，到是可以想辦法參加一下。”秦曉偉說道。
“這到是個辦法，可問題是，即便你參加了那證書也不可能立馬就下來吧。眼瞅着也就八天的時間就要比賽了，這也來不及啊。”趙胖子搖頭道。
“你說得這個我也想過，不過，我想只要考試的流程過去，然後再找找人，這證書應該能下來的快些吧。實在不行，我去挑戰就是嘍。”秦曉偉聳了聳肩說道。
揉了揉自己的胖鼻子，趙飛說道：“還別說這發證的勞動局那邊好像還真沒什麼直接的關係，要是找人的話恐怕多少有點麻煩。”
“呵……胖子，你以前不是說過一句話，叫能用錢解決的問題就不是問題嗎？管它呢，試試看，能及時拿到最好，拿不到業餘組就業餘組唄。”秦曉偉笑道。
要說當初在培訓空間裡，官靜在聽說他報的居然是業餘組時，立時就搖了頭。說以秦曉偉現在的烹飪技術去業餘組純粹是欺負人的，即便拿到冠軍還是一點意義也沒有。
秦曉偉其實也是這樣想的，要不也不會讓趙老去幫忙問一下換組的情況了。可眼下這組也不是說換就能換的，所以也只能儘儘力，實在不行也只能走業餘組再挑戰擂主或者專業組的這條路了。
都說有錢好辦事，這話一點也沒錯。廚師學校那邊在聽說秦曉偉這個幫忙解決了一些學員工作問題，並且傳回來的口碑都相當不錯的老闆居然想考個證時，這個忙自然是要幫的。
要說國內這些廚師、西點師之類的考試其實並不嚴，甚至那些廚師學校爲了增加考試成功率，原本就與發證的勞動局有着密切的來往與關係。
當然了，關係歸關係，人家怎麼說也是體系內的人，這明面上犯規的事情自然是不能做的，這面子上的過程還是要走一走，只不過，打點到位的話這阻力自然可以忽略不記了。
事後廚師學校方面說了，也是不巧，前段時間市勞動局出了個有人專門收受賄賂直接往外批發廚師資格等級證書和貪污考覈鑑定等費用的醜聞。
所以，這段時間整個勞動局上上下下都處於一種嚴管的狀態，沒人敢在這敏感的時期太過亂來。否則，要是換成以前哪裡用得着這麼麻煩。
不過，走流程也有走流程的好處，畢竟學校這邊只要做好檔案，考覈的時候勞動局的人稍稍放放水就行了，對於學校與勞動局而言，即沒了風險不用擔心撞槍口上，還能落點實在好處，何樂而不爲。
說來也是巧了，正好三天之後有一場初級廚師的考試，所以，等秦曉偉趕到廚師學校交足了學費還有贊助費，並領取了理論考試所用到的書籍之後，就被安插到了那一個準備考試的班上。
其實，以他現在的關係網，如果真想要這廚師證書的話，直接給蔣大秘書或者是楊大局長去個電話，哪怕是嚴管狀態，這事兒都不用這傢伙出面，很快就能給辦妥了。
只不過，秦曉偉對於這找到上面的關係很不放心，覺得在自己與安馨之間的關係明朗之前，還是能迴避就儘量迴避的好，免得等對方發現自己沒有用處時那就慘了。
沒見隨着時間的推移，安馨那邊一直沒有消息，這二位連上門的次數都少了嗎。所以，對於這幫極善於鑽營的
傢伙，在事情不明朗之前，還是能不扯上關係就不扯上關係得好。
更何況，這廚師證雖然在初期也不見得有什麼太大的用處，可隨着兩年一次的進階考試之後，升到中級、高級甚至技師時，那用處還是很大的。
所以，秦曉偉纔會決定不管趕不趕的上時間都去考一個證書出來。反正他現在已經確立了以愛好爲基礎，感情和事業兩不誤的人生目標，考個證出來總沒壞處。
等又成了甩手掌櫃將迷迭香與配送中心交給胖子與家人去管的秦曉偉，在校領導的帶領之下，出現在紅案0711班教室時，就有了一個因爲某種原因錯過上次考試的老學員身份。
“來，我來介紹一下，這就是紅案班的班主任，呂良偉呂老師，他可是一名烹飪技師哦。”教導處的那名主任指着那個剛從教室裡喊出來的，穿着高級廚師服的老師，說道。
“呂老師，你好。”秦曉偉客氣地打了個招呼。
“這位是秦曉偉，一個錯過考試的老學員，這一次回來插到你們班上，一起參加三天後的初級考試，呂老師，你可要好好照顧一下哦。”教導主任說到最後在照顧二字特意加重的音。
“秦同學，你好。主任，這事兒我知道了，就交給我吧。”早就熟悉了學校裡那些潛規則的呂良偉笑了笑，心中直接將對方給定位成了某個花錢走關係來買證書的傻子。
在他看來，廚師這種技術性很強的職業，光有個證書那是屁用也沒有。畢竟到時候不管你是應聘工作也好還是自己創業也罷，沒有拿得出手的技術再往臉上貼金都沒用。
而就在這位打量着眼前這個插班生的同時，秦曉偉也在打量着自己的這位便宜老師，心中不由暗想道：“這麼年輕就是烹飪技師，不簡單啊。”
而對方眼中閃過的一絲鄙視和輕蔑的神色，也落在了他的眼裡。知道自己眼下這身份瞞不住對方，不好也不想解釋的秦曉偉也只得摸了摸鼻子裝做沒發現。
“呵……既然二位認識了，那我就不耽誤上課的時間了。秦老……秦同學，這兩天你就跟着呂老師的班上熟悉一下，考試的事情不會有問題的。”教導主任笑着說道。
“實在是太感謝您了，等晚上我請您、呂老師還有那幾位領導一起吃個飯，可千萬不要推辭哦。”做生意這麼久，人情世故上秦曉偉可比以前要更加老練一些了。
“好好好，那我回去跟他們說一聲，等今天的課程結束了，大家好好聚聚。”早就習慣了這種事情的教導主任連推辭都沒有，直接很爽快的答應了下來。
對他來說，眼前這位不但給這校帶來了一筆額外的收入，而且人家手上的生意也是不小，有大戶可以吃還能聯絡一下感情，何樂而不爲。
在這位離開之後，呂良偉也沒有急着回到教室裡，而是說道：“既然你要參加三天後的考試，那考試的內容有人給你說了嗎？”
“哦，說了，分理論與實踐兩個內容。”秦曉偉回答道。
“嗯，理論還好，考試時管的並不是很嚴，我們當老師的也能找到機會指點一下，只是這實踐的考試怎麼辦？”呂良偉說道。
原本就不想對方誤會自己是那種啥都不會，只想弄個證書的人，於是秦曉偉說道：“實踐方面我也懂一些，想來應付考試應該不是什麼問題。”
“哦？”如果說原本對眼前這位插班生還只是有些鄙視之意的話，在聽了這番並不算謙虛的話之後，呂良偉的眼神頓時一變，一抹玩味的笑意浮現在他的嘴角上，說道：
“那正好，今天我正在教那些學生考試時需要做的菜，一會兒你進去就露上一手讓我看看吧，如果實在不行，考試的時候相信主任他們還會再想別的辦法的。”
對於這種喜歡不勞而獲的人，他是向來沒什麼好感。雖然硬於工作的原因無法去杜絕這種事情發現，但換個別的方法小小懲戒一下還是沒有問題的。
感受到對方情緒變化的秦曉偉很納悶地想道：“貌似我跟這位沒什麼過節吧，我只是來打醬油拿證書的，至於這樣讓我難看嗎。”
也沒怪他這樣想，畢竟眼前這位呂老師可是不知道他到底會不會廚藝就提出了這樣的要求，明擺着有讓人出乖露醜、丟人現眼的意思在裡面。
不過，面對這樣的挑釁，秦曉偉到是一點也不怵，當下不動聲色地笑道：“露上一手不敢說，炒個菜還是沒什麼問題的，到時候還請呂老師多多指點一二啊。”