家常菜?
夏日的夜晚總是姍姍來遲,即使是中午爲華青衣弄了一桌菜耽誤了不少的,可回到家裡的時候這外面的天色還大亮着。
等將車上帶的禮物都搬到屋中之後,身爲主人的秦曉偉當即張羅着衆人,先在院子裡的葡萄架下休息了起來。
精緻的庭院讓安吉爾與克里斯汀娜歡喜不已,這兒看看那兒瞅瞅,其實連即使打掃的頻繁但依舊難免會有些異味的雞圈都沒落下。
看着那些半大不小的雞崽子被追得落荒而逃,深深喜歡上這種異域風情的花頓時在庭院裡留下了銀鈴般的笑聲。
沒多會兒的功夫,就見範雪芳帶着在身邊幫忙的安馨一起,從廚房裡端出了兩個大托盤,很是熱情地招呼道來來來,大家先吃點麪條墊墊肚子。”
托盤裡的麪碗並不大,甚至可以說很小,跟成人的拳頭差不多。
小小的玉瓷碗裡,細細的麪條被帶着油花的褐色湯汁兒包圍着。上面還撒了一層綠白相間的蔥花,別說聞着香,光是看就有食慾。
身爲主人的秦曉偉笑着將麪碗一一地放在衆人的面前,笑招呼道純粹的農家風味,大家來試試看看喜歡不喜歡。”
“喜歡,當然喜歡,嬸兒的手藝那還用說嗎。”奉上一記馬屁的趙飛,說完就猴急地端起的那碗麪開始吸溜了起來。
而一旁剛禍害完院子裡那些雞崽兒的安吉爾,則是指着這濃香撲鼻的面,一臉疑惑地衝着一旁的安馨問道小馨,今天晚上我們就吃這個嗎?”不跳字。
“安吉爾,不是啦,這只是我們這邊的風俗,叫送客的餃子迎客的面,是歡迎你們來玩特意做的。”安馨笑着解釋道。
得虧她這鳥語說得真心不,一句充滿了地方特色的俗話,到是給翻譯得很貼切,讓安吉爾與克里斯汀娜很容易就明白了這面所代表的意思。
雖然只是一碗麪,一碗看着並不華麗,甚至很相互的醬油湯蔥花面,可裡面卻蘊含了一個母親對遠歸的思念。
當初來乍到的禹逸迢和花兒吃到嘴裡之後,香濃的麪湯和勁道的麪條,讓他們感受到了此間主人的好客之餘,不由連連稱讚起來。
而一旁笑看着衆人吃麪的範雪芳,每當目光落在的身上時,原本就柔和的眼神更顯出一種濃濃的慈愛之色。
頭一個吸溜完那份麪條的趙飛,一邊咂吧着嘴,一邊嚷嚷道嬸子,每次來就這麼一小碗,哪裡能吃得過癮啊。”
“小胖子,哪次來讓你少吃了,一會兒還要吃晚飯,你這時候吃多了,一會兒可辦?要不,我再給你下點兒?”範雪芳笑着說道。
“嘿嘿……謝謝嬸子的好意,還是算了吧,爲了今天晚上這頓,我可是連中午飯都沒吃呢。”一口將麪湯喝完的趙飛,一臉得意地擺手笑道。
“這小子,每次來都跟多少天沒吃過飯似的,就這一身肉,真不熙丫頭看上你哪一點。”哭笑不得的範雪芳搖頭說道。
“那還不是因爲嬸子你和叔的手藝太好了嗎,至於我這一身肉嗎,嘿嘿……就咱這胃口和口福,給個皇帝都不換。”趙飛拍着的肚皮笑道。
看着不以爲恥反在爲榮的這位,除了因爲沒有及時翻譯還有些懵懂的安吉爾倆,其它人都不約而同地爲胖子的言論搖頭笑了起來。
一小碗麪下肚,不但沒有讓奔波了一路的衆人感覺到肚裡有貨,反而被那麪條的勁道和湯水的香濃給刺激的更餓了。
好在,離晚飯雖然還有些,但對於好客的秦爸秦媽來說,自然不可能讓客人們就這樣乾等着。
很快,紫黑色的葡萄、黃澄澄的香梨、紅潤可愛的草莓以及被切成彷彿月牙般的西瓜,就被一盤盤地端了上來。
而最讓衆人驚訝的則是,那擁有彷彿瑪瑙般紅潤亮澤顏色的櫻桃,對着陽光一照,光線居然能隱隱地透過薄薄的果皮。
看上去朦朦朧朧有些半透明模樣的果肉裡,包裹着一點隱約可見的黑點,咬開一看,就厚厚的果肉中包裹的卻是小小的一粒果核。
不同於市面上那種光有賣相卻沒有半點口感的樣子貨,這種個頭碩大櫻桃吃在嘴裡,一股了沁人心脾的甘甜與清涼,讓人不由自住地停不下口。
“來來來,自家種的一點水果,大家都別客氣。木頭,客人們就交給你招呼了,我和馨丫頭還有你媽再忙幾個菜。”秦衛國笑着說道。
“放心吧,爸,我會好好招呼禹老還有安吉爾倆的。至於某個死胖子,你就別管了,他是不會客氣的。”弊了很沒吃相的死黨一眼,秦曉偉笑道。
根本沒把當外人的趙飛,自然不會客氣,就見葡萄、草莓以及櫻桃,接二連三地消失在他那張肉呼呼的嘴之中,速度那叫一個快。
好在,品嚐過這些水果之後,別說安吉爾與克里斯汀娜在那裡笑眯着雙眼同樣吃得很嗨皮,就連禹逸迢也是邊吃邊稱讚道:
“秦小師傅,你們這裡的水果可真不啊,個頭大不說,而且果味還濃郁純正,比外面市場那些所謂的新品種可強多啦。”
從父親手上接過果盤的秦曉偉,笑着說道可能是這裡的風水好吧,只不過是一些普通的品種,沒成想種出來個個都好得讓人驚訝。”
“哦?”聞言有些驚訝的禹逸迢,不由指了指面前快速減少的水果問道那你就沒有想過,大面積種植這些水果,然後在市場上推廣?”
“禹老,你說得這事兒我還真沒想過,我只是看爸媽有時候閒着無聊,才弄上和棵果樹讓他們打發打發而已。”秦曉偉笑着解釋道。
“不是吧?就憑這些水果這麼好的品相與口感,如果能大面積種植的話,這市場錢景那是相當可觀的啊。”禹逸迢忍不住提醒道。
一旁連忙將嘴裡的櫻桃核吐到手上的趙飛,也附和着說道就是就是,我頭一回吃得時候也是這麼說得,可這小子偏偏放着有錢不賺,真搞不懂。”
“吃你的吧,水果都堵不住你的嘴。”深知手上可賺錢的項目太多,只想一步一步來的秦曉偉瞪了死黨一眼之後,這才笑着解釋道:
“呵呵……禹老,錢這種是永遠都賺不完的。我只是想讓爸媽能在這裡過得舒服過得自在,不想他們再爲了生意去操勞罷了。”
雖然有些敬佩對方的孝順與灑脫的度量,但禹逸迢這心裡到是並沒有,或者說沒有全信這樣的話,畢竟在他看來有現成的錢沒人會放着不賺的。
只不過這種涉及到人家商業機密的事情也不好多問,所以,讚歎了兩句之後,就岔開了話題說道秦小師傅,你的廚藝不會就是跟您父親學的吧。”
“從某一方面來說,算是吧。”雖然答應女友給眼前這人一點幫助,而且也敬佩對方在奇芳閣辛苦幾十年不變的氣節,但秦曉偉還不至於傻到都說。
這話中模棱兩可的含義,還有剛剛那份簡約而不簡單的迎客面,更是讓禹逸迢誤會地認爲,眼前這位的廚藝多半來自家傳。
雖然從剛剛那迎客面上,看出了兩代人之間的廚藝差距,但他也只是認爲秦曉偉天資悟性過人的緣故,青出於藍而勝於藍罷了。
眼瞅着桌上就只有一個老人,聊了兩句之後,禹逸迢就很自覺地將空間讓給了這些晚輩,則在院子裡轉了起來。
到是一旁的安吉爾與克麗斯汀娜,雖然沒有了人形翻譯機安馨的幫忙,卻意外地與某位吃貨打的火熱,很是讓秦曉偉吃了一驚。
“我說胖子,你啥時候會說這麼一口鳥語了。”
“切,自從聽了關於老鼠學狗叫嚇走貓的笑話之後,你我就下了極大的決心與苦心,掌握了兩門外語”藉着與花聊天的空隙,趙飛洋洋得意地說道。
“不是吧?這麼牛?”雖然死黨的鳥語明顯還不太熟練,但已經不妨礙做一些簡單的交流,愕然之餘,秦曉偉這才恍然道:
“你小子還有一門外語應該指得是東瀛語吧”
“咦?這你也,真不虧是我的死黨兼損友啊,嘿嘿……樣,羨慕嗎?”不跳字。驚訝之餘,趙飛那自得的表情更是濃上了三分。
“得了吧,就你那德性,學這兩門外語也是爲了泡妞方便吧?”雖然確實驚訝死黨的這方面的天賦,但秦曉偉還是揭短道。
可問題是,趙飛這傢伙的臉皮素來都比城牆拐彎還有厚上不少,自然不會因爲這話而臉紅,相反卻大言不慚地說道:
“我就是爲了泡妞又樣,哪像你小子,身邊明明帶着這兩個極品,卻連正常的溝通都辦不到,暴殄天物的傢伙,鄙視你”
“我勒個擦”眼瞅着被挑釁的秦曉偉,很有種將桌上的果盤拍在死黨臉上的衝動,可惜,當成安吉爾的臉,他實在做不出來。
只不過,死黨的這話到是提醒了他。
要說一開始秦曉偉到是沒想過也要學門外語,畢竟在他看來根本沒必要。
可不說眼前與身邊這對花兒之間的溝通很成問題,光是得味樓那邊以後的業務發展需要,這鳥語與東瀛語勢必也得會。
想到這裡,秦曉偉不由心念一動,立刻聯繫上了空間裡的敖伍。
與此同時,空間里正在從事偉大農民工作的東邪,整個人突然就愣在了那裡,好在,只是一瞬間的功夫就恢復了正常,連身旁的肥龍都沒發覺。
只不過,讓東邪有些疑惑的是,剛剛的愣神之後,他總覺得應該有給忘了,可冥思苦想了半天卻是一點頭緒也沒有。
最後索性也不想了,繼續拿起手中的鋤頭,專心地幹起人形翻地機的工作來。
而另一邊,看着死黨跟花聊得正開心的秦曉偉,突然閉上眼睛,大概也就是幾秒鐘的,等他重新張開雙眼之後,一抹惡作劇的笑容頓時浮現。
就在趙飛用還有些結結巴巴的鳥語,向身邊那一對兒正滿臉嚮往的花,吹噓着多熟悉華夏的美食,天南地北無所不知的時候。
突然橫空插進來一句異常流利的鳥語道胖子,到東瀛泡美眉的事情你準備的樣了?”
“我早準備好了”下意識將話脫口而出的趙飛,突然回過神來,顫抖着肉呼呼的手指,一臉呆滯的模樣,說道你…你…我…我…”
“你啊我的”不會連的聲音都聽不出來了吧。”看着死黨那彷彿跟美眉上牀,結果對方一開口卻是個男聲時的表情,秦曉偉那個樂啊。
在的死黨,不時候居然操着一口流利到極點的鳥語在跟對話時,號稱天上的事一半,地上的事兒全的趙飛,這一回終於像是見了鬼一樣,徹底呆滯。
“我*!#……”他的喉嚨裡冒着誰也聽不懂的呢語,大段大段無意義的語氣助語一個勁兒的往外噴,就好像年久失修的城市自來水管……
就在這時,正從廚房那邊走出來,準備收拾桌子準備上菜的安馨,看着趙飛那彷彿中了石化術一樣,張着一個蛇類才能擁有角度的嘴巴,不由問道:
“胖子這是了?”
“秦問胖子有沒有準備好到東瀛那邊去和女孩子交往,胖子回答說準備好了,然後就成這樣了。”一旁的安吉爾好心地解釋道。
“??”滿腦袋問號的安馨,一開始也沒覺得這事兒有好奇怪的,可是轉念一想,卻驚訝地咦?安吉爾能聽得懂華夏語的?”
還沒等她開口詢問,一旁總算是緩過勁來的趙飛,當即指着的死黨問道小馨,木頭他時候會說這麼一口流利的鳥語了?”
“木頭會鳥語?還流利?”再次滿腦袋問號的安馨,一會兒看看胖子,一會兒看看的男友,一時之間還真反應不。
“哈哈,小馨,東瀛的一個月,一有你就教我鳥語,這樣的成績我就說胖子他肯定會驚訝吧。”的秦曉偉邊打着哈哈邊衝着女友使了個眼色說道。
“哦,是這麼一回事啊。”接到男友眼色的安馨,回了個晚上老實交待的眼神,然後打圓場道,不是說晚一點再讓他的嗎,現在就漏了?”
“還不是這小子在我面前瞎顯擺,跟安吉爾她們都把牛吹到太空裡去了,實在看不過眼這才說漏了。”暗中佩服了一下女友的急智,秦曉偉很配合地說道。
眼瞅着“真相”大白,雖然對的死黨能在一個月的裡就把鳥語說得這麼好表示懷疑,但眼瞅着更重要的事情來了,趙飛也就暫時不在追究。
很快,在安馨如穿花蝴蝶的進出中,原本擺滿果盤的大圓桌,就被換上了一道道冷盤和熱菜。
雖然一共也才八個人,可等菜上齊了之後,卻把足足能坐十二個人的大桌子都放滿了,就這樣,還有一道正坐在小煤爐上敖着的湯沒上成。
只不過,菜色雖多,但卻都是常見的家常菜,秦爸拿手的醬牛肉,秦媽擅長的熗蝦,還有用幾樣時令蔬菜先炒後拌的素什錦。
當然了,更少不了秦曉偉愛吃的藤椒雞和泡椒鳳爪,再加上農家最常見的松花蛋、涼拌黃瓜,油炸花生米兒,光是冷盤就上了八個。
與飯店裡的冷盤不同,自家吃的冷盤自然不會是那種份量很少的樣子貨,這八個冷盤不是大盤就是大碗,那叫一個豪氣十足。
至於熱菜則更是誇張,秘製醬料的煲雞仔、油汪汪的大塊紅燒肉、個頭超大的油爆蝦、足有近三斤重的一條的紅燒江鯽,還有比大拇指還粗的爆炒野生黃蟮。
這還不算,桌子上正中間一口坐在紅泥小炭爐上的鍋裡,以大骨濃湯爲底包含了各種蔬菜精華的什錦亂燉正冒着滾滾的香氣。再加上兩個時令的蔬菜,足足十六個菜。
之所以這麼多的菜,到不是秦家擺闊氣好面子,而是在農村家裡來客人了,確實是要多準備幾個菜,一般也都是取雙數,做好事成雙的吉利寓意。
更何況連秦爸秦媽在內,一共足足八個人,連冷盤帶熱菜只有十八個,這數量上到也算不上是誇張,頂多也就是質量上讓村裡人有些咋舌罷了。
在一通熱鬧的寒暄之後,晚飯正式開始。而讓秦媽得意的是,最拿手的那道熗蝦,成了在場衆人不約而同的首選菜。
透明的鏤花玻璃碗裡,活蹦亂跳的河蝦還在掙扎中,噗噗的發出聲響。雖然這過程是有點小殘忍,但美味總是人們無法拒絕的。
秘製的醉料中加了紅紅的南乳汁,滲入到蝦肉中,與酒香、蝦味融於一體,已經醉透了的蝦肉,嫩嫩軟軟呈半透明狀,放進口中用舌頭一捻幾乎就化了。
這種滋味別說一衆小輩,就連混在廚門中幾十年的禹逸迢也不由伸出大拇指,真心地讚道一聲這熗蝦做得地道”
家常菜?
家常菜?