第16章 逆天獎勵

又過了三天,滿月的螺螄小生意火爆到了難以想象的程度。開始還只有底層人民買着吃,可到了這兩天卻是有大戶人家的僕人過來採買。更誇張的是,昨天居然有個酒樓的人過來,直接整鍋端走了。

而那個冷麪男這三天也沒出現,讓陳氏放心了不少。想想便覺自己想多了。

滿月雖好看,可那樣的貴公子家裡嬌.妻美妾少不了,又不是餓中色鬼,怎會對滿月動心思呢?畢竟滿月還是小姑娘呢!而對方也不是那種找不到媳婦的光棍。

這樣一想心境豁然開朗,再見生意一日火爆過一日,臉上的愁苦都不見了,整日笑米米的,忙前忙後,感到了前所未有的踏實。

又過了十天後,娘幾個驚喜的發現居然已賺了四五兩銀子了。

而他們定製的爐具,小推車也好了。

刨去這些花費,那冷麪男給的錢只剩下二兩多了,正好用來買一些餐具,這樣自己賺的還得補貼上一部分。

所以看着有不少存款的楊滿月,等把小推車推回來,想想剩下的二兩銀子,有種一.夜回到解放前的感覺。

不過好在這吃飯的傢伙算是積攢出來了,而她也通過了刀功大考。想起一級大考的獎勵,心裡都樂開花了。

其獎勵且不說,就一個“神之手技能加五”的獎勵就能令她瘋狂了!

所謂神之手就是增加食物的“親切感”。

何爲食物的親切感呢?

每一個人都會特別偏愛某種味道,這種對食物的記憶源於家庭。離家遠的人總是會想念母親做的飯菜,那是對家的思念,是從小根植在一個人記憶深處的味道。

而神之手技能就是能賦予食物這樣特殊的感覺。但凡經她手做出來的飯菜都能勾起思念之情,如果技能點加滿的時候,甚至真能做出“黯然逍魂飯”出來,讓人食用後感動到流淚。

那是幸福的體驗!

現在雖然只加了五點,纔是個起步。可滿月今天做的螺螄自動附帶這種技能,那些人吃過後,只覺這味道越發親切起來,有那多愁善感的外鄉人甚至直言這有母親的味道。

這功能簡直逆天了!

更別提系統還附送了秘製醬料的配方,這是經過無數改良的配方,這將成爲她的秘密武器!

想起大考的內容,再看看得到的獎勵,滿月只覺受的苦都值了。

每次進入空間,在裡面待的時間越來越長,日復一日的重複,枯燥乏味到了極點,第一次大考的內容更是變.態,居然要把豆腐切得跟頭髮絲一樣纖細,且有時間限制,她嘗試了無數次才成功。

通過這樣的鍛鍊,她身體素質得到了極大提高,現在在刀功方面,放眼世界,估計已無人能與之匹敵。簡直比機器還要精確,蒙着眼睛都能把土豆絲切得跟頭髮絲一樣纖細,且粗細相等,薄厚均勻。

這是被系統虐出來的!

現在她可以享受勞動成果了。

過了清明,天氣漸熱,而能選擇的食材也多了起來。

現在小推車也有了,爐子也有了,滿月也覺得可以做一些複雜的東西來賣了。

柴橋鎮上往來的商賈很多,但這都不是她首先考慮的對象。

會吃這樣路邊攤的人大多還是在港口抗包的苦力,雖然工作辛苦,但工錢卻也不錯。而幹這樣體力活的人最需要的就是重口味能吃飽的東西。

包子,饅頭,麪條雖不錯。可做的人太多了,她再去弄也無特別大的意思,必須得想個既能填飽肚子又美味的食物來。

思索了半天,她想到了滷煮火燒。

這是一道北京著名的小吃,起源於清朝宮廷菜蘇造肉,後流傳到民間。

而因五花肉昂貴,普通人吃不起。所以一位姓陳的民間廚師對其進行了改良。

選用豬頭肉,豬下水,豬肺代替,再加入豬血,炸豆腐片若干,配以焦香的火燒,在疲勞飢餓的時候來上一碗,那真是美上天了。

而更妙的是,這年頭的人對豬下水很感冒,因處理總不得妙法,所以基本沒人吃那些東西,基本都扔掉了。

不過對於別人來說是廢物,可對於楊滿月來說那可是寶貝!

就算沒有系統,她的廚藝也不差,自然知道怎麼處理下水,所以做滷煮火燒就成了上佳之選!

說幹就幹!

滿月立刻把自己的想法告訴陳氏。陳氏哪裡會不答應?見識了滿月的神奇後,陳氏便覺這家應該滿月來當纔對,簡直太神奇了有木有?!

半個月前他們一家連飯都要吃不起了,可半個月多月後卻過上了有魚有肉的日子,滿倉臉都圓潤了不少,自己也長出一點肉來,看着都年輕了。

一聽女兒這樣說,立刻拍手叫好,娘幾個立刻上鎮子上去採買食材原料。

鎮上有兩家肉鋪子,這幾日買肉的時候滿月就發現那些下水都扔在那兒,顯是無人問津。看那樣子還微微處理過,只是處理的人不得要法,所以也無人購買。

現在都便宜滿月了。去了兩家肉鋪子,一番討價還價,一副腸子外帶一副豬肺十二文錢就拿下了。

滿月包圓了五副豬腸和豬肺,還買了好幾根颳得乾乾淨淨的筒子骨用來做高湯。

雖然售賣對象只是力巴,但楊滿月在美食上從來不打折扣。特別是在這沒廣告的古代,口碑比什麼都重要。

跟店家預定了明後幾天的豬腸後,一家人又買了一些豬血,豆腐,香菜,豆豉,香葉等配料。最後楊滿月又折回肉鋪子店,買了點豬肝。

滷煮火燒的湯底不一般,做的時候扔些豬肝一同煮,到時也可一同售賣,一舉兩得。

豬腸與豬肺處理起來頗爲麻煩,要想去除騷腥味,就得用鹽,醋,麪粉來洗。這是一個很耗費手腳的活計,好在家裡有一口井,省了跑去河邊清洗的功夫,再加之陳氏人也聰明,滿倉又愛幫忙,一家人齊心協力,到了晚上的時候總算是把滷煮與火燒做好了。

關了火,就這樣把滷煮悶着,浸一.夜後,第二天會更入味。火燒只要在吃的時候在貼鍋子上再悶下就行。

沒法和地道的火燒相比,畢竟條件有限,但因捨得在滷煮裡下料,忙活好的三個人先吃了一碗,只覺好吃的都想把舌.頭吞下去了。

火燒透而不黏,肉爛而不糟,陳氏已沒法想象這世上還有比這更好吃的東西。

至於滿倉……

小傢伙恨不得把頭都塞碗裡去,連多餘的廢話都沒有,埋着頭狂吃。

陳氏看着他那模樣,忍不住大笑,“滿倉,把鞋脫了,整個人埋碗裡去吃。”

楊滿月哈哈大笑,“娘這比喻可真恰當,滿倉啊,阿姐來給你脫鞋。”

小滿倉吃得滿嘴是油,毫無形象。聽到自己老孃與阿姐打趣有些不好意思起來,油乎乎的小手摸了摸自己的鼻子,訕訕道:“娘,阿姐,這,這太好吃了。我,我從沒吃過這麼好吃的味道,我剛剛吃着吃着都想哭了,太好吃了……”

他說着就打了個飽嗝,小臉越發紅了,“這,這麼好吃的東西,明,明天一定能全部賣掉。”

“我覺也是。”

陳氏精神頭更好了,興奮地道:“之前還覺買多了,可這一嘗,我的老天爺,就沒吃過這麼好吃的東西,這味道,這味道……噯,娘嘴拙,形容不出來,就是好吃!咱們螺螄已作出名頭來了,明天賣這個準能賣掉!”

她頓了頓又道:“明天咱們早點去,晚點收攤,今天知道要怎麼弄了,明天娘手腳就能快不少,等晚上回來弄也來得及。”

楊滿月點頭,道:“現在沒宵禁了,晚上鎮子上也熱鬧,要是生意好,咱們請兩個人幫忙。”

“這……”

陳氏遲疑起來,“這些都是手藝,若是請人豈不是知道怎麼做了?”

楊滿月勾脣一笑,道:“娘,每個人手藝不同,就算給他們知道了也做不出這樣的味道來。況且我們只請人洗豬腸,灌豬肺,煎豆腐,做餅子,這滷煮火燒的精髓在配料,不怕被人學了去。”

陳氏一想也是這個理,點了點頭,略微一番思索後道:“實在忙不過來再說。嗯,不能找葉家的人,那天見我們拿這個推車回來眼都綠了,恨不得要吃了咱。咱們這裡幾個村都挨着,前後一里路,咱們找隔壁梅家漕的人。”

頓了下又道:“梅家人都以漁獵爲生,娘與一個叫梅三孃的關係好。這些日子她陪着她那入贅的夫婿回去了,這兩日也該回來了,三娘在家也挺難的,若是跟她說道說道,準能樂意。”

“是娘知根知底的人就好。”

滿月點着頭,抿嘴笑道:“那這事就勞煩娘操心了。梅家嬸子既靠得住,家裡又困難,那就找他們幫忙,咱們給工錢,兩全其美。”

陳氏歡喜了起來,“小娘放心,三娘與她家漢子人可好着,就是在家裡也不得寵,老被兩個嫂子壓制着,若是能給他們找些賺錢得活計,準能樂意。”

母女二人商定了一些細節,推算了下成本,定了一個合理的價錢後便洗洗睡了。

第二天一早,才辰時初,娘三兒便推着車出了門,走了沒幾步卻忽然被人叫住了。

“喲!楊家的,這是去哪裡發了財?這推車做得可真夠氣派的。呵呵,不是要尊古禮麼?怎麼還做起買賣來了?”

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