白蔻對鴨池坊各食材鋪子最熟,她要包家豆腐鋪子的嫩豆腐,是因爲那豆腐適合做文思豆腐,就是施展刀功將嫩豆腐切絲煮羹的那道菜,但菜名來自於文思和尚,所以昨天寫給大夫人的菜單裡,這道菜改名爲了髮絲豆腐。
反正白天文菱院裡最清閒,包括美輪美奐在內,大家一起圍在廚房裡看白蔻做新菜。
嫩豆腐連模子一塊買來,方方正正的一長條,下刀開始切的時候,觀衆們都不敢喘大氣,凝神靜氣地圍着長桌,看白蔻一刀一刀將嫩豆腐切得細如髮絲,散在水盆裡時浮浮沉沉煞是漂亮。
這最費時的準備完成了,剩下的就都簡單了,竈下生火坐鍋倒油,稀里嘩啦一陣熱氣騰騰的煙霧過後,長桌上一盤盤素齋標準的豆腐菜就誕生了。
龐媽媽把昨天菜單上提到的主料和輔料一併預備了,所以白蔻燒起菜來很順手,把大夫人勾選出來的幾道菜都做得了,小茜和小菁各拿了一個雙層食盒,上下都擺滿了,只好另外再跟個小丫頭負責提餐具,三個人就這麼趕緊走了。
素嬸擡頭看看太陽,又催白蔻洗手淨面,該去東廚房幹活了。
白蔻做個鬼臉,灌下一杯涼開水,匆匆收拾一番,又從早上買的零食裡面拿了一小包瓜子這才拔腿跑了,其他人小心地幫她清理廚房,把未用完的食材妥善地放起來。
東廚房裡,衆人見白蔻來了,馬上圍過來跟她說話,一個個擠眉弄眼地問她在文菱院睡得好不好。
文菱院裡當然睡得好,那牀又寬大又結實,隨便滾,不會一翻身就嘎吱作響,但這個幹嘛要告訴他們呢。
所以白蔻只是順着他們的話點頭表示睡得好,剩下的就不再多說,被問煩了只說是文菱院的規矩,三少爺不喜歡院裡的人管不住嘴巴。
白蔻自認自己說話的語氣很正常,但她到井邊洗手時,還是清楚地聽到了有人議論她驕傲自滿假裝高貴。
裝着專心洗手的樣子,白蔻懶得跟人起爭執,掬了幾捧水擦把臉,接過魯豆豆遞來的罩裙穿上,然後去找盧梅花分派活計。
三等廚子廚娘只做案板事,一身廚藝發揮不出來遲早要慢慢荒廢,要不然這次三等廚比試老廚會輸掉那麼多人,就是手上的功夫退步了。
案板事做完基本上就可以歇着等吃飯了,白蔻從懷裡掏出瓜子,衝魯豆豆揚揚手,兩人笑嘻嘻地到夾道里坐着去了。
“什麼情況?大家一致關心我睡得好不好?”白蔻嗑開一粒,拿在手上慢條斯理地剝仁。
“你可別以爲他們問的是你的牀舒服不舒服。”
“肯定不會,他們身上冒出來的酸味我得屏着呼吸才感覺好點。”
“昨晚上怎樣我不知道,我也沒留意到半夜有誰出去過,反正今天早上大家在這院裡一碰面,就有奇怪的流言,猜你昨晚上是睡在哪張牀上。”
“有人說我爬三少爺的牀?”
“沒有肯定的說法,但是這意思很明確,嗯,是的,就是暗示你抓住這次機會,誘惑三少爺做他的通房丫頭,生個一男半女的,母憑子貴,擡成妾室。”
“少奶奶都沒進門,我就肖想憑孩子做姨娘,我嫌自己命長?這些在府裡積年的老人也這麼沒常識?”
“嘁,反正看熱鬧的永遠不嫌事大。”
“他們說他們的,你別被帶到溝裡去了就行。”
“瞎說什麼呢,我是那麼沒腦子的人麼,別人說什麼我信什麼?”
“因爲我們的大總管是聰明人,他知道主子們的軟肋在哪裡。”
“嗯?啥!?”
“午休的時候告訴你,現在不聊這個,我們換個話題。”
“好啊,聊什麼?”
“三少爺讓針線房的人給我裁新衣,今早上剛量的尺碼。”
“哎!?”魯豆豆差點把嘴裡的瓜子吸到氣管裡,咳了兩聲吐了出來。
“你小心點,別吃那麼急,沒人跟你搶。”白蔻給魯豆豆拍拍背,又把話題岔開了。
“一粒瓜子又不礙事的,你快給我講講三少爺爲啥要給你裁新衣?”
“我哪知道爲什麼?我自己都糊塗的。三少爺直接跟美輪美奐兩個一等丫頭下的命令,直到針線房來人給我量尺碼我才知道做新衣的事。”
“真好!”魯豆豆雙手捧臉滿眼的羨慕,“你纔去了幾天啊,就是各種賞賜,下次你穿着新衣裳過來,又要惹多少人嫉妒你。”
“不遭人妒是庸才。”
“新衣幾時能做好?穿來給我看看唄?”
“不知道呢,拿到衣裳再說吧。”
“這事我可以說出去吧?”
“這個可以說。”
“不能說的你千萬別告訴我。”
“你這樣一說,那我還真得把一件事給憋回去,我也不想太過張揚。”
“你要是想說,我還是可以貢獻一下耳朵勉強聽一聽的。”魯豆豆嚼着瓜子,自以爲看透了白蔻演技的表情。
“還是不說了,我自己都不知道說出來好不好。”
“這麼嚴重?對你是好事還是壞事?”魯豆豆立刻有些擔憂瞭望着白蔻。
“我要是辦成了對我就是好事,但對某人來說就不一定了。”
“咦!?”魯豆豆有所領悟地歪歪頭,眼角餘光瞟向身後的角門。
白蔻輕輕給了她一手肘,一下子奪回了魯豆豆的注意力,她雙眼放光地轉回頭來。
“是不是擔心事成之後再說會讓人更生氣?可是事成之前就說,要是辦砸了,大家又會取笑你,讓你難堪?”
“對呀,兩難吧?我也是要面子的哎,尤其我現在在三少爺跟前做事,要越發的謹慎小心,要是被嫌棄了扔回來,你要不要算一算有多少人會笑着在我身上再踩兩腳?”
魯豆豆理解地拍拍白蔻的肩,“樂觀點說,廚娘裡面就得有一大半。不樂觀的話,大概除我之外吧。”
“你真是一點希望都不留給我啊。”白蔻晃晃膝蓋撞魯豆豆一下。
“我不是說了除我之外嘛。”魯豆豆也晃着膝蓋反撞回來。
兩人正用膝蓋撞來撞去,互相鬧着玩時,身後的角門內傳來一個低沉的少女聲音。
“你們倆不要在人背後自作主張啊。”