沛沛在後廚雙手齊用左右開弓,就着薯條配椒鹽,吃得那叫一個不亦樂乎。
而大堂內,莉娜指揮着小弟們清理了唐重留下的殘羹冷炙,這才又安排了一桌好菜出來。這本是爲晚歸的甘谷雨他們早就準備好的飯菜,現在倒是直接成了衆人打烊之後的夜宵。
當莉娜啃着炸雞走到後廚,準備叫甘谷雨和沛沛吃飯時,這才發現原來某些人已經開上了小竈。
“呵哇咔咔,臭丫頭你不地道啊!”莉娜指着沛沛笑道,“有好吃的居然不叫上老孃,一個人吃獨食吶!咦,這又是什麼新鮮玩意兒?”
“嘿嘿,這薯條不是纔出鍋,我先嚐嘗鹹淡嘛!”沛沛睜着眼睛說瞎話道。莉娜瞥了一眼她面前那一盤已經被消滅了一小半的薯條,一時間也是不知道該說些什麼。
“好了,沛沛只顧着吃,哥怎麼可能忘記兄弟們。”
正在一旁繼續忙碌的甘谷雨突然插嘴說道。一揮手間,數盤金黃色的炸薯條在廚案上一字排開,散發出誘人的香氣。這是他炸好之後便收入隨身倉庫中的薯條,沒有什麼地方比那裡更保溫保鮮了。
“這就是你之前提到過的,那個下雨天和炸雞更配的薯條?”莉娜看着這頗有賣相的薯條,眼中充滿了期待。
她捻起一根放入口中慢慢品味了一陣,不由得點了點頭,然後又再咬了一口炸雞,嗯了一聲,再次點頭道:“不錯不錯,這薯條口感已是上佳,配上炸雞的話更加突出了各自的風味兒!臭小鬼你倒是深諳身高不夠,才華來湊的道理啊。這樣一來。老孃也不用愁你嫁不出去了。”
甘谷雨聞言眼角直抽:“哼哼,哥倒是很好奇,到底哪個倒黴蛋會娶了你這妖精。”
“呵哇咔咔!”莉娜雙手直接端起了四盤薯條,轉身便走,“只有別人嫁進咱家門的說法,哪有誰娶走老孃的道理?趕緊的。開飯了。”
“你們先吃着吧。”甘谷雨搖了搖頭,“我還有一會兒。對了,讓小糰子先吃兩口,然後過來幫下忙。”
“知道了。”莉娜頭也不回地應了一聲,然後便衝着大廳內的衆人叫道,“開飯開飯!大家可勁兒吃,千萬別給某個臭小鬼留菜!”
大堂內頓時傳來了一陣善意的鬨笑聲。甘谷雨笑着搖了搖頭,說道:“沛沛你也先去吧,把椒鹽瓶也帶過去。不過記得給哥留兩盤原味薯條。咱們待會兒還可以換個口味。”
沛沛輕吮着帶有椒鹽的手指,應了一聲:“那你也快一些哦,臭婆娘可是真幹得出不給你留飯菜的事的!”
“所以哥才叫你趕緊過去嘛!”甘谷雨半開玩笑地說道,“幫我看着點兒唄,我可不想今晚餓得睡不着。”
“得令!”沛沛原地一個立正,隨後趕緊衝進了大堂。
沛沛前腳剛走,肖瀟便跑了過來:“雨哥你找我?”
“小糰子,快來幫個忙。”甘谷雨呵呵一笑。指着一口湯鍋中已經被他切成小塊的西紅柿說道,“幫哥把這一鍋西紅柿絞碎。”
當薯條全部起鍋之後。甘谷雨便緊接着開始了番茄醬的製作。他挑選了一些西紅柿,劃好十字放入開水中燙了一下,隨後輕鬆地剝去外皮切成了小塊,如數扔進了這口鍋中。
肖瀟有些好奇地看了西紅柿一眼,這才點了點頭:“沒問題,交給我吧!”
她一擡手。一陣風憑空出現,恰好將那口鍋包裹了起來。隨後則是一段吟唱,彈射風刃緊接着出現在了鍋中,將那一鍋的西紅柿絞成了番茄泥,卻沒有一絲一毫濺出。
這攪拌機真是便利高效。還綠色環保。甘谷雨心中暗讚了一句,將這一鍋的番茄泥架到到了火上。
很快,鍋裡的番茄泥開始沸騰。甘谷雨瞧了一眼,不禁暗自自嘲,這特麼怎麼那麼像黑暗料理啊?
他將火力調小,又加入了一些冰糖,隨後緩緩攪拌着繼續熬製。加入糖以後,攪拌就不能停下,不然很有可能會粘鍋。
一邊攪拌着,甘谷雨不禁回憶起小時候,自己將一塊冰糖放入鍋中,沒過多久便糊化了。冷卻後,那塊冰糖成了黑乎乎的一坨,黏在鍋底鏟都鏟不下來。最終的結局自然是自己又被老媽狠狠地揍了一頓屁股,直到老爹趕來救駕這纔算罷。
甘谷雨想念着爹孃,這時間就過得挺快。此時的鍋中,番茄泥已經粘稠到了可以以“醬”來稱呼的程度。
一般來說,這時候可以再加入一些檸檬汁,除了增加一些酸度和鮮度之外,還可以利用檸檬抗氧化的特性來延長保質期。
不過甘谷雨擁有隨身倉庫,自不用擔心番茄醬的保鮮問題,所以並沒有再往裡面加檸檬汁——其實他只是嫌麻煩,不想再單獨種一棵檸檬樹出來而已。而對着一棵檸檬樹砸掉一張萬物生長,也顯得有些奢侈。
於是,甘谷雨的番茄醬就此趁熱起鍋了。他舀起了一碗新制的番茄醬放在一旁,其餘的則分瓶裝好收了起來。
甘谷雨端起那碗番茄醬,衝着一直在側旁觀的肖瀟展顏一笑:“大功告成,咱們趕緊過去吧,再晚估摸着就沒得吃了。”
肖瀟看着甘谷雨手中那一碗紅彤彤的番茄醬,不自覺地嚥了口口水,這才點了點頭跟着甘谷雨來到大堂。
“終於來了。”莉娜見到他倆,歡呼了一聲,指着沛沛笑道,“你們要是再不來,大家可都要失去理智了,某些人都忍不住監守自盜了!”
“臭婆娘你胡說什麼呢!”沛沛心虛地嚷嚷道。
“呵哇咔咔!之前誰說的,至少要留兩盤炸雞兩盤薯條來着?”莉娜毫無顧忌地拆臺道,“結果沒過多久,自己就主動改口變成了一盤炸雞兩盤薯條,而現在嘛……這裡可還剩有半盤炸雞?可還剩有一盤薯條?”
甘谷雨走近一看,樂了。桌上的其他菜餚倒是爲他單獨留了一份在旁,可炸雞就只是象徵性地給他留了三兩塊而已。四盤薯條倒還真剩下了兩盤,只不過這兩盤的份量明顯都已經大打折扣。
“哈哈,居然還有剩,比哥估計的情況還是要好一些。”沒想到,甘谷雨卻呵呵一笑,“既然大家都喜歡,那就一次吃個夠唄!”
說話間,他的手中憑空又多出了兩個大盤子,上面全是香噴噴的炸雞和薯條。衆人見狀先是一愣,隨即全都歡呼雀躍起來。