第一千零三十八章 這老闆會做烤雞嗎?

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“烤雞的富賓恩兄弟?你們怎麼在這裡?”

哈嘣和哈嘎聞聲有些意外的回頭看去,看到富賓恩和尤里,皆是有些訝異。

經過一番嘰裡咕嚕的獸人語交談,雙方算是弄清楚了狀況。

原來這富賓恩和尤里正是哈嘎他們部落的,和哈嘣他們還算有些熟悉,沒想到恰巧在這裡遇上。

“你們要挑戰麥老闆啊?勇氣可嘉。”哈嘣張了張嘴,已經不知道該誇這兩位小兄弟什麼了。

雖然他們的烤雞在部落裡確實算得上部落最佳,但和麥老闆比廚藝,這不是找虐嗎?

麥格也是有些意外這種情況。

“哈嘣大人,他說我們的烤雞不如他做的,我們兄弟不服氣,所以就打算和他來一場烤雞對決!”尤里點着頭道,眼中滿是勝負欲。

“麥老闆,這是我們部落的小兄弟,沒見過什麼世面,不過既然他要和你比比,那你也不用客氣,你們不是還少兩個評委嗎?我們兄弟倆剛好還沒有吃午飯,要不就讓我們來當個評委?好聽的話說不來,但好不好吃,還是一嘗就知道的。”哈嘣看着麥格說道。

“好,那就這樣定了吧。”麥格點點頭,雖然關係複雜了點,不過哈嘣這話倒也沒什麼問題,擂臺都已經搭好了,不打顯然是不行的。

麥格轉身進門,很快米婭等人就幫忙擡着一個小烤爐和廚具出門來,同樣在餐廳門口擺開了架勢。

一切準備就緒,麥格看着同樣已經擺開架勢的富賓恩和尤金道:“開始吧。”“好。”尤金點頭,從布袋裡拿出一隻活雞,脖子一扭,那雞立馬沒了動靜,然後開始放血,開膛破肚,簡單處理之後,把一包香料塞入雞肚中,沒有去毛,直接裹上一層泥漿,再在外邊包裹上一層厚厚的黏土,放入簡易烤爐之中開始悶烤。

整個過程透着一股簡單粗獷的味道,因爲動作熟練,倒也讓圍觀的人有些刮目相看。

反觀麥格那邊,倒是有些不疾不徐。

三黃雞纔剛剛去毛洗淨,又細細的塗抹上一層香料和調料,往肚子裡填了許多香料,這才用一張嫩綠的荷葉將處理好的雞包裹起來,用棉線紮緊後,再在荷葉之外包裹上一層黃泥。

這黃泥比起獸人兄弟那黃褐色的黃泥看起來要乾淨細膩許多,均勻的塗抹在荷葉之外,看起來就像是一個橢圓形的大雞蛋一般,表面光滑。

“做法看起來很相似呢,不過麥米餐廳的老闆做的看起來要舒服很多啊,沒有去毛的雞,我可不敢吃。”

“是啊,直接用泥漿裹着,看起來有些嚇人,這泥漿真的乾淨嗎?”

“餐廳老闆的黃泥看起來很高級啊,我爸就是做陶碗的,他用的泥還沒有這個好呢。”

圍觀的人小聲議論着,雖然做法相似,可看着兩邊的製作過程,心中已經漸漸有了預期。

“哥,他怎麼把雞毛拔了呢?還用葉子把雞包起來?這樣做出來的烤雞是沒有靈魂的啊。”尤金小聲和富賓恩道。

“可你聽聽那些客人說的話,他們似乎更喜歡這樣子的烤雞。”富賓恩搖搖頭,眼中有些思索。

“不應該啊……”尤金也是聽到了那些客人的小聲議論,感覺有些不可思議。

麥米餐廳衆人就在一旁看着,小聲給麥格加油鼓勁。

“雞……雞蛋!”

姬娜看着被麥格放入烤爐之中的雞,眼睛亮晶晶的,這可是蘭蒂斯特的希望,原來這不是天生的雞蛋,而是麥格先生做出來的。

“用黃泥包裹起來的烤雞,和烤鴨完全不一樣呢,老闆果然每次都在突破自己,實在是太厲害了!”米婭一臉崇拜的看着麥格。

“好……好吃!”姬娜豎起了一個大拇指,作爲在場唯一品嚐過叫化雞的人認證道。

麥格將烤雞放入烤爐,雙方就這樣安靜的待着,等待着烤雞的出爐。

這邊的熱鬧也是吸引了不少行人的圍觀,麥米餐廳剛在美食排行榜上大出風頭,餐廳老闆與人對決消息一傳開,不少餐廳老闆都趕來了,都想看看這麥米餐廳的老闆是不是真有這個霸榜的本事。

叫化雞還在烤爐裡烤着,圍觀的人已經圍了裡外三層。

爲了提高烤雞效率,富賓恩他們也剛剛換了個魔法烤爐,雖然火候難掌控一些,但烤制效率確實要高了許多,火力開到最大,二十幾分鍾便能烤好一隻烤雞。

“好了,出爐!”

富賓恩掐着時間,關閉了火爐的加熱,擰開爐蓋,一股熱氣撲面而來。

尤金拿着一個鐵籤往火爐裡一紮,一隻烤雞就這樣被扎着出了爐,烤雞的香味從破口處涌了出來,讓周圍的人眼睛一亮。

圍在最前邊的都是中午還沒有吃飯的客人,被這香味一衝,一個個肚子就咕嚕嚕的叫了起來,望着那一團烤成黃褐色的土包,竟是有些餓了。

“這個方法烤雞,還真是奇特呢,不知道這兩位廚師是哪家餐廳的,有時間可以去嚐嚐啊。”

不少客人也是眼睛一亮,已經商量着準備有時間去嚐嚐鮮。

“要等你一起嗎?”富賓恩看着麥格問道。

“不必了,剛出爐的烤雞是最美味的,我的還要再等一會才行。”麥格搖搖頭,這種便宜他不想佔。

剛出爐的烤雞和放冷了的烤雞根本就是兩種食物。

“好。”富賓恩點點頭,從旁邊拿了一根尖銳的木頭,在先前尤金鐵籤扎過的地方刺入,然後向外一挑,一層泥殼帶着雞毛剝落而下,烤雞的香味頓時四溢而開。

尤金遞過一個盤子,富賓恩將泥殼完美去除的烤雞放在了盤子中,赤紅色的烤雞有些乾癟,一根雞毛都沒有留下,獨屬於烤雞的香味頗爲濃郁,讓不少人都踮起了腳尖張望着。

“好香啊!沒想到雞還能烤出如此的香味。”

“我有些後悔剛剛沒有站出來當評委了!”

“今天的榜單上,麥米餐廳好像沒有烤雞上榜吧?這老闆會做烤雞嗎?”

客人們小聲議論着,看着富賓恩面前的烤雞嚥着口水。

富賓恩取出一把刀,在烤雞上劃了幾下,將雞肉裝入不同的盤子中,然後端給了五位已經就座的評委。

“請品嚐。”

富賓恩的臉上露出了幾分自信的笑容。

烤雞,他可是從小做到大的。

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