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“對啊。”曉美小手托腮,把白白胖胖的小臉蛋擠成一團,愁眉道,“這麼多雞蛋,不知道可以孵出多少小雞呢,小雞真可憐。”
這話一出,曉好剛剛伸出去準備夾個茄子餅的筷子立即縮了回來,一臉幽怨的看着姐姐:“你能不能不要總是在我準備吃東西的時候說這種話?這樣還怎麼吃飯?”
日子可真難。
平時吃個雞腿,她就說,這雞腿不知道有沒有扒拉過雞糞。
吃個豬肉吧,她又說不知道這頭豬有沒有睡過豬糞豬尿。
好,那就吃魚吧,魚活在水裡,那麼幹淨,總該沒問題了。
結果奶奶剛把魚端到桌面上,她便雙手托腮,一臉愁容的說,聽說別人都會把大糞倒池塘裡,這樣魚比較肥......
我就想吃點肉而已,怎麼就這麼難了?
曉美一如既往的嘻嘻笑道:“難道我這麼說,你就不會吃了嗎?”
當然不會,但是吃起來心裡肯定沒那麼舒服。
曉好翻了個白眼,抓着筷子的小胖手伸出去,顫巍巍的夾起一塊茄子餅放入口中。
雖然曉好是個男孩子,但大概是沾了雙胞胎姐姐的光,白白胖胖的小臉蛋看起來就跟小姑娘似的。
他原先皺着眉頭,因爲他得一邊把茄子餅湊到嘴邊,一邊想着自己吃的不是普普通通的茄子,而是一塊裹着萌萌噠小雞生命的茄子......
這怎麼感覺有點血腥?也有點噁心!
直到茄子餅完全塞進小嘴巴里,他才瞬間舒展眉頭,用吧嗒吧嗒流着油的嘴巴連連稱讚:“哇,這個、這個好好吃!好好吃!”
說罷,不等旁邊幾人回過神來,就趕緊伸出筷子又夾了一塊茄子餅放入自己的碗中。
見狀,其餘人這才反應過來,紛紛朝茄子餅發起進攻。
茄子餅裹着蛋液,加入香料調配,不僅鮮香,而且鮮甜。茄子的鮮嫩在雞蛋液的保護中得以完全保留,而雞蛋液在花生油的熱煎之下則變得又香又脆。
兩者合二爲一,就成了小朋友們喜愛的美食。
雖然茄子雞蛋餅的原材料十分常見,但要讓整天忙於農活的老人或家長們對這兩種普通食材進行一番精心製作,那是不可能的。
在村裡,茄子的統一做法是炒。雞蛋的統一做法是荷包蛋。
把這兩者融合到一起,下鍋慢慢煎炸,那對於農民們來說,不僅浪費時間,更是浪費油。
所以,五個鍋蓋頭還是第一次吃到這麼好吃的茄子。
既然裹了雞蛋的茄子都這麼好吃,那其他雞蛋肯定也不錯。
鍋蓋頭們吃了茄子,又嚐了其他雞蛋。雖然都是雞蛋,但味道卻有着天差地別。
不同的材料搭配雞蛋,都能得到不同的美味。
野韭炒雞蛋鹹香,紅背菜雞蛋湯清甜,茄子裹雞蛋液煎炸鮮香,雞蛋炒飯加入火腿腸則是鹹香之中又帶有米飯的清甜。
“陳陽哥哥,你做的菜真好吃。”
“對啊,我好久沒有吃過這麼好吃的菜了。”
“這是我吃過的,最最好吃的雞蛋。”
小傢伙們誇起人來,還是很甜的。
陳陽笑道:“好吃你們就多吃點,千萬別剩着,不然我家裡又沒有冰箱,如果吃不完的話,就得放壞了。”
幾個小傢伙鼓着腮幫子連連點頭。
午飯之後,大家繼續去花生地裡幫忙,一直忙到太陽西垂,且幫陳陽哥哥把花生帶回家裡了才各自回家。
陳陽要留他們吃飯,但他們不肯吃,只是拿了一點山楂糖跟一點餅乾就走了。
面對重新靜下來的房子,陳陽也沒感慨什麼,而是趕緊做晚飯。
第二天早上,拉着一百多斤花生早早來到校門口。
其他小販像是受他影響似的,今天也都來得特別的早。
大家彼此招呼幾句,便開始忙自己的工作。
因爲今天的花生比較多,所以要想早點賣完的話,肯定要提早把花生裝好。
這樣一來,等顧客上前的時候,就可以省去裝花生跟平秤的時間。
可陳陽剛裝了兩袋花生,就迎來了第一批顧客。
“就是這裡。”昨天一下子買走十斤花生的胖子大哥對身邊的兩個人說道,“我昨天的花生就是在這裡買的?”
“這就是學校公衆號上說的那個鹹水花生吧。”一個衣着端莊面容和藹的中年婦女問道。
“沒錯,就是這個。”胖子大哥樂呵道,“整個校門口就他一人賣鹹水花生。而且我昨天買了十斤,全吃完了,味道確實不錯。”
“小兄弟,可以試吃一下嗎?”另一個身穿運動褲的中年男子問道。
“可以可以。”陳陽急忙用勺子舀起一勺花生。
幾人從勺子裡各抓了幾個花生,略微嚐了一下味道。
“這花生鹹香入味,而且新鮮,好吃。”中年婦女點評道。
“對,比外面超市裡的鹹水花生新鮮多了。”運動褲男人也點頭贊同。
“那是當然。”胖子大哥得意道,“這可是我發現的。”
“什麼你發現的,明明是那個小編輯發現的。”
“就是,別跟人家小姑娘搶功勞。”
“得得得,我說不過你們。”胖子大哥笑了笑,朝陳陽道,“小兄弟,今天再給我秤十斤花生。”
“還要十斤?您昨天才買了十斤呀。”陳陽略微有些詫異。
因爲這個大哥昨天才買了十斤,今天居然還買十斤,這家裡是有多少人?
“對,還要十斤。”大哥笑呵呵的說道,“昨天那十斤全被我那些鄰居瓜分了,我自己都沒吃到幾個。今天你再給我秤十斤。”
“好嘞。沒問題。”陳陽趕緊抽出一個稍大的塑料袋,利索的往袋子裡裝花生。
婦女看着陳陽乾淨利索的動作,便道:“小兄弟,給我也秤十斤。”
“你們這些人真是的,一下子買這麼多幹嘛?就不能給那些上學的孩子留點?”運動褲男子搖頭嘆道,“唉,我不要太多,給我稱二十斤就行了。”
“去你的。”胖子大哥推了一把運動褲男子,“你要這麼多幹什麼?你店裡又沒請人幹活,我這些花生都是拿回去分給員工吃的。”
運動褲男子上下掃描一番胖子大哥,笑道:“你要是會把好吃的分給員工,你也不至於胖成這樣。”
胖子大哥翻了個白眼:“我這不叫胖,我這叫富態。”
旁邊兩個老友噗嗤一聲笑噴了。
中年婦女說道:“是挺富態的,都快趕上臨產孕婦了。”
“去去去。”胖子大哥懶得搭理他們,看向陳陽問道,“小兄弟,我是開餐館的,要不你這花生便宜點,我給你批發幾十斤你看怎樣?”
“啊?”陳陽有點反應不過來。
怎麼一下子又要批發幾十斤了?剛剛不是還說只要十斤嗎?
胖子大哥解釋道:“我在廣場那邊開了一家小餐館,每天客流量都不錯,我們本身也有鹹水花生這個小吃賣,一天也能賣出去幾十斤,但是比起你這個,自然就沒那麼好吃了。所以我想,從你這裡直接批發一點回去當小食賣,你看怎樣?”