香港有很多花樣百出的“美食節目”，其中最著名的有肥姐沈殿霞主持的“爲食大贏家”，還有肥媽瑪利亞主持的《食在香江》等等。
不過像現在這樣，臺下站着數百觀衆，臺上一代香港“食神”戴龍現場做“皇帝炒飯”的場面，還是很少見到。
看着火焰奔騰，炒鍋翻飛，聞着香氣撲鼻，黃金米粒上下拋動，這哪裡是在做炒飯，簡直是在進行一場精彩的雜技表演。
終於，不到十來分鐘，戴龍滅掉爐火，放下炒鍋，然後走到宋志超身邊，微笑地接過話筒對大家說：“搞定了，我的皇帝炒飯即將新鮮出爐！”
說話間，就見戴龍走了過去，取了一隻特製的金絲盤龍碎花盤，然後用勺子將炒好的黃金炒米盛到盤子裡。
剎那間，在炒米出鍋裝盤之時，一股子濃郁的炒米香氣瀰漫在整個宴會大廳。
“哇，好香啊！”
“這就是傳說中的‘皇帝炒飯’？”
“金色地米粒被鮮雞蛋包裹着，炒成這般美味！”
舞臺下面衆人議論紛紛，即使先前沒有食慾的觀衆，此刻聞到了炒飯撲鼻的香氣，看到那顆粒飽滿的金黃，也禁不住食慾大動，垂涎欲滴。
爲了讓觀衆能夠更加近距離地看清楚戴龍師傅所做的這份“皇帝炒飯”，宋志超命令司儀人員把炒飯放置在一面托盤上，然後又服務員在下面走上一圈兒。
趁着炒飯亮相的時候，宋志超開始了這份這份炒飯的競拍活動。
當然，在競拍前宋志超決不會忘記爲這份炒飯好好地宣傳包裝一下。於是宋志超就講述了多年前，戴龍還沒有被稱之爲香江“食神”之前，一次偶遇澳門的何賭王。
可惜當時戴龍實在太忙，一時間沒把何賭王認出來。何賭王卻是慕名而來，知道這家酒店有個名廚，做得一手好菜。不過當時何賭王其它美食都不想吃，只想吃一份蛋炒飯。對於戴龍來說，對方這樣做等於是在侮辱他的技藝。什麼意思，你澳門來的，來我這大酒店只是想吃一份炒飯，逗我玩的吧？
眼看戴龍不情願，何賭王當即亮出身份，並且出資5000塊，說我今天就想吃份炒飯，做得好，這錢就是你的。
一份炒飯5000塊？
在當時也算是一筆不小的費用了。
當即戴龍二話不說，就使出自己最拿手的功夫，做出了一份與衆不同的“炒飯”。而這份炒飯在何賭王吃過之後，不禁讚道：“如此炒飯，只有皇帝纔有的吃！”
戴龍聞言，急忙抓住機會，對何賭王說道：“多謝賭王賜名。”
於是乎，從此戴龍這道與衆不同的“蛋炒飯”，就搖身一變成了傳說中的“皇帝炒飯”。
也正因爲何賭王“威名”的“加持”使得這道菜品，一般人很難享用得到，戴龍也不輕易展露出來給人單獨炒制。
可是今天，戴龍戴師傅卻現場做了這麼一份只有皇帝才配享用的“皇帝炒飯”，絕對是機會難得，希望臺下觀衆踊躍競拍。
不得不說，宋志超這一招“現場叫賣”算是戳中了很多人的心窩。
自古以來，物以稀爲貴，美食也是如此。
何況宋志超那一句“只有皇帝才配享用”，算是極大地刺激了臺下無數觀衆的虛榮心。
當即，臺下就有人高呼：“我出5000塊！”
一聽這話，其它人就笑了起來。
笑話這位朋友太會“撿漏”。
以前何賭王5000塊方纔得意品嚐，現在有了賭王光芒加持，5000塊還算個鳥啊！
於是，不等這位觀衆朋友反應過來，就又有人喊價道：“我出一萬！”
衆人不由得一愣，倒不是因爲這次喊價一萬太多，而是因爲喊價這人是個女人。
衆人再仔細一看，全都理解了，因爲喊價那人不是別人，整個何賭王的女兒何朝瓊！
俗話說得好，子承父業，那麼做女兒的競拍自己老爸光芒加持的美食，也是天經地義。何況，在何朝瓊看來，這份“皇帝炒飯”是個很好的彩頭，尤其最近何氏正在運籌澳門，想要搶佔地皮，君臨濠江，如果競拍得到這份“皇帝炒飯”，豈不是在說他們何家的事業以後可以順利成功。
何朝瓊有這樣的心思，與何家對峙的查家查永孝，當然也有這樣的心思。
要知道，這裡可是香港。
香港人最迷信兩樣東西，一是金錢，二是風水。
香港人信風水，喜歡尋龍點穴，喜歡乾坤挪移，當然對於有好彩頭，好兆頭的東西也是趨之若鶩。
而眼前這道“皇帝炒飯”，恰恰是個很好的彩頭。猶如舞獅子採青一樣，誰能採到誰就能順風順水，君臨澳門。
當即，查永孝肆無忌憚地嚎叫：“不用爭了，這份蛋炒飯我吃點虧，十萬塊，我吃下！”
嘩地一聲，瞬間現場譁然一片。
一份炒飯十萬塊？
這也太勁爆了。
傳出去這位查少絕對一夜成名！
揮金如土，不過如此啊！
就在衆人紛紛詫異，查永孝得意洋洋之際，一個聲音道：“競拍炒飯，做慈善，我許某人豈能落後？這份炒飯我要了，二十萬！”
臺下衆人再次譁然，剛纔的十萬塊買一份炒飯已經夠出人意料了，現在竟然有人直接加價到二十萬？
忍不住，所有人朝那個出價之人看去，這才發覺那人竟然是香港“豪門四少”中的老二許近亨。
許近亨似乎很享受這種被人萬衆矚目的目光，他很紳士地露出一個溫柔的笑容，輕聲對身邊的何朝瓊說道：“阿瓊，這份炒飯我幫你拍下，你不介意吧？”
“哇，好溫柔好體貼哦！”
“是啊，簡直是女人心目中完美的黑騎士！”
“看起來今年香港豪門又要有喜事發生了！”
衆人看到這一幕，再次議論紛紛。
就在許近亨以爲這次十拿九穩，可以成爲今晚焦點，競拍大贏家的時候，一個不是太響亮，卻很有力度的聲音道：“既然是做慈善，又怎麼能少得了我呢？這份炒飯我出三十萬！”
“……”
所有人瞪大眼，嘴巴裂開，都已經快被眼前的這句話給震驚的麻木了。
三十萬？買一份炒飯？
這不是揮金如土，這是有錢就任性呀！
再看那人，敢和“豪門四少”許近亨和查永孝對着幹的當然是四少中的翹楚---林嘉豪！