拿着鍋鏟木雙小心翼翼的翻炒着,這是她人生第一件作品,說什麼也要完成的盡善盡美。
乾煸四季豆最重要的前奏就是要將四季豆炒好,最好要炒的起皺,所以她必須慢慢的翻炒,等到起皺。
大丫看着木雙婉一遍一遍的翻炒,估摸着差不多的時候,將四季豆盛了起來,她仔細的看了看四季豆的成色,沒有糊,應該也熟了,這才滿意的點了點頭。
小樣,不就一個四季豆嗎?姐還做不來嗎?
木雙婉嘚瑟個不停,然後當她準備找料酒和生抽的時候傻了眼。
“大丫,咱家沒有料酒和生抽嗎?”
問完這個話,木雙婉就忍不住抽自己嘴巴,尼瑪,不知道哪個年代的農村,你要料酒和生抽,這不腦子有病嗎?
大丫皺着眉頭,認真的想了想,然後纔回答。“沒有料酒,沒有生……抽,二嬸,爲什麼四季豆要放酒?”
這個做法,大丫聞所未聞,所以她也忍不住好奇了起來。
木雙婉尷尬一笑,只得宣稱自己是在開玩笑。
沒有了調料,木雙婉這一次認真的看了一下沈家的廚房調味料到底有什麼。
鹽、醋,蒜!
沒了?
現實如斯,木雙婉只能乖乖的將已經炒好的豆角又倒入鍋中,因爲之前想另外將這些料子加着辣椒一起炒,所以也就沒有放鹽,這會兒木雙婉要開始放鹽。
在嚴格的按照‘和水泥’的比例將鹽放進鍋裡,木雙婉確保自己不會像某些穿越女一樣,一做飯就可以鹹死一整家子人,當然,她沒有嘗,通常對待試驗品,得讓不知情的人嘗。
最後,乾煸四季豆終於出鍋,木雙婉大功告成,便退到了一邊,繼續按照她之前的打算做個燒火妞兒。
飯做好的那一刻,不只是木雙婉如釋重負,就連大丫也是。
因爲整個過程中,二嬸兒都是緊緊的盯着她已經土竈裡燃燒的火種。
看着火種她還可以理解,可是看着她,她就不能理解了。
不過大丫不知道,木雙婉不過是在偷師學藝罷了,她木雙婉有了理論,現在最缺的便是實踐,看得越多,她纔可以讓自己獨自應對的時候不出錯。
如大丫所料,沈卓一家今天回來的特別晚,並且看起來比平時都累,走路的時候看起來都有些吃力。
不過因爲這個原因,馮桂花今天沒有對誰破口大罵。
木雙婉也樂得個自由自在,心情舒暢。
飯菜端上來的時候,沈青和馮桂花早就等不及了,端着碗就開始大口的扒飯,相比較,沈卓還是斯文很多。
不過他也似乎餓了,木雙婉發覺他比平時吃飯的速度快了許多。
“呸!大丫,這豆角怎麼這麼老。”馮桂花夾了一塊豆角,才吃了一口,就吐了出來,接着,就開始指責起大丫來了。
大丫怯生生的低下頭,也不敢反駁馮桂花。
木雙婉夾起一塊四季豆,直接說。“不怪大丫,這是我做的,大嫂要是不喜歡吃豆角可以不吃。”
沈卓聽到木雙婉的話,手上的筷子一頓,立刻就學着木雙婉的樣子夾了一塊豆角,咬了一口,他纔開口。
“不錯,挺好吃的!”