福運酒樓不愧爲這個集市上最大的酒樓。
它的廚房不僅比一般的酒樓大了一兩倍,裡面的東西更是應有盡有。
沈菀去廚房很是麻利就用去山上採的野蘑菇做了幾個菜。
蘑菇燉雞,豬蹄蘑菇湯,蘑菇炒薯粉,還有蘑菇紅燒肉。
這幾樣菜都是沈菀擅長的,一上桌子就勾起了顧掌櫃的食慾。
沈菀拿了一雙乾淨的筷子遞給顧掌櫃,“掌櫃的,你嚐嚐,看看這幾樣用蘑菇炒的菜味道如何?”
顧掌櫃接過沈菀手中的筷子,就從豬腳蘑菇湯中夾了一塊兒蘑菇放入了口中。
一咬!
香軟,鮮嫩。
入口質感極好。
顧掌櫃開了多年的酒樓,自然能吃出來什麼是好東西。
那蘑菇一吃完,顧掌櫃就知道這個東西要是在福運酒樓賣,肯定能賣上一個好價錢。
沈菀看着顧掌櫃的樣子,心裡知道顧掌櫃對她做的菜味道是滿意了,笑了笑,沈菀又讓顧掌櫃再嚐嚐其它的菜,“掌櫃的,還有幾個菜你沒有嘗過呢!不如再嚐嚐其它的菜,看看味道都如何?”
顧掌櫃正有此意。
連續的,顧掌櫃又將剩下的幾個菜都嚐了嚐。
每個菜的味道顧掌櫃都很是喜歡,其中蘑菇豬蹄湯和蘑菇燉雞的味道顧掌櫃更爲喜歡一些。
蘑菇豬蹄和蘑菇燉雞,這兩個菜沈菀都是沈菀在現代報烹飪班的時候跟着大廚學的。
那味道比起其他的,自然要更勝上一籌。
放下筷子,顧掌櫃就看着沈菀道:“姑娘,你這些從山上採來的野蘑菇味道確實不錯,比起老夫收的其它的野菜,味道都要好上幾倍,這樣吧!只要姑娘你能保證你採來的那些野蘑菇沒有毒,無論多少,都可以往老夫的這個福運酒樓送,一會兒老夫就會吩咐下去,讓張管事單獨收下你的野蘑菇。”
見顧掌櫃同意收下自己賣的野蘑菇。
沈菀心中一喜,就道:“那往後我採了野蘑菇就給顧掌櫃你送來,保證能隔天給你送上一次。”
顧掌櫃同意收下她的野蘑菇,接下來就是談價錢了,“掌櫃的,不知道我這個野蘑菇你打算如何給價?”
思忖片刻,顧掌櫃就看着沈菀笑着道:“姑娘,一般的野菜,你也知道,福運酒樓都是按斤算的。三個銅板兩斤,從來沒有變過。不過,鑑於姑娘你這個野菜比其他的野菜味道都要好,那老夫就多給你兩倍的價格,九個銅板兩斤,如何?”
九個銅板兩斤?
虧這個顧掌櫃說的出來?
物以稀爲貴!
沈菀知道這個野蘑菇那顧掌櫃拿去和其它的肉菜弄好賣給客人,比如蘑菇燉雞這樣的菜,少說也要賣上個小半吊錢左右。
他卻只給她九個銅板兩斤?
還真當她是鄉下來的村姑?
傻啊?
在心中暗罵了這個顧掌櫃一句奸商,沈菀淡淡的一笑,就道:“九個銅板兩斤?掌櫃的你說笑了吧?”
“姑娘,我給你九個銅板兩斤,那都是按照比一般的野菜高了兩倍的價格給你了!”
言下之意,已經不低了。