陳阿福本是說的一句玩笑話,由於小姑娘太過認真,搞得像她在自我表揚一樣。她有些不好意思,但還是強撐着,沒有表現出來。
同時,她覺得老侯爺很有意思,一點都不像封建老頑固,還挺幽默。有個這麼開明的大家長,亮相過的楚三老爺,楚令宣,這幾個楚家的男人都不錯,老楚家應該非常和睦纔是啊。
看來,那個什麼公主就是顆老鼠屎,是她壞了楚家的一鍋湯。只是不知道那個楚侯爺兼駙馬爺的男人是個什麼的男人,怎麼會跟公主搞在一起。逼得原配出了家,逼得獨子遠走邊關,又性格冷清。還在他眼皮子底下讓楚小姑娘得了那個病,或許兒媳婦的死也不正常……
餘光卻看到楚令宣臉上有了些許笑意,這抹笑暖暖的,如雪後初晴的暖陽。雖不灼熱,卻乾淨,明媚。
陳阿福的老臉似染上了一層胭脂,她略低了低頭,給老侯爺和楚令宣曲膝福了福,說道,“老侯爺,楚大人,過年好。”
楚令宣的臉上又恢復之前的冷清,點頭說道,“麻煩陳師傅了,今兒過年,還讓你專程來給我祖父做菜調羹。”
陳阿福笑道,“老侯爺喜歡吃我做的菜,是我的榮幸。”然後又講了現在做火鍋晚了,她先炒幾個菜,晚上再做火鍋。
老爺子哈哈笑道,“兩頓飯都能吃小丫頭的手藝,那就更好了。”
看到陳阿福和魏氏去了後院的小廚房,老爺子才沉了臉,把鬍子吹得老高,衝楚令宣說道,“小子,你的嘴比我還饞,卻拿老子當擋將牌。你不說她做吃食好吃,老子能知道?”
然後牽着楚含嫣,又招呼七七和灰灰去了院子的另一邊玩。
自覺沒趣的楚令宣只得甩開大步進了屋子。
陳阿福看了廚房裡的菜,定了一個菜譜。黃金排骨,紅燒魚,蒜苗炒醃肉,蒜苗炒豆乾,素炒豆芽,素炒藕,再煲個魚丸湯。
她知道自己的手藝不會真的比棠園的廚娘好,只不過自家的水質好,所以燒出來的菜要香些。
除了黃金排骨和湯,今天每一個菜都要放點用燕糞澆出來的蒜苗,調調味。由於蒜苗有限,每個菜都放得不多。
想着楚家富貴,不吝嗇食材,還用白蘿蔔、胡蘿蔔及橙子雕了幾朵花,菜做好裝盤後,用那些花做裝飾。
這就是品味!前世哪怕只有自己在家,她盛菜入盤,也會用帕子把盤子邊擦得乾乾淨淨。有了閒暇時間,還會用黃瓜、蘿蔔雕朵花做個造型。她不喜歡看到盤子邊滴着油湯就端出來擺在餐桌上,覺得邋遢。
楚家的盤碟都精緻,再有了那些“花”做點綴,更是好看。
魏氏和廚娘都笑道,“這還真是秀色可餐,陳師傅巧心思。”
陳阿福沒有留在這裡吃飯,也謝絕了楚家人邀請大寶、阿祿來吃飯的好意。今天是大年初二,她還是回家吃飯的好。吃了飯,再來棠園做火鍋。走之前,又讓廚娘先用一隻母雞熬湯。
回祿園吃了飯,陳阿福便跟陳名和王氏說了王老漢來了又被她攆走的事情。
陳名氣道,“阿福做得對,咱們這個門不能讓他進。他妄爲人父,兒子被賣了,竟然不去打聽打聽被賣去了哪裡,將來的日子會不會好過。”
王氏只是拿帕子捂着嘴哭。
陳阿福又勸解了她一番,就要去棠園做火鍋。大寶要攆路,陳阿福囑咐道,“今天可以去玩,但不能留在那裡吃飯。”
見大寶點頭,便牽着他,帶着追風,又讓薛大貴和楚小牛擡着特製的炭爐和桌子,一起去了棠園。
老爺子和楚含嫣還在午歇,陳大寶一進怡然院便被楚令宣叫到了檐下,說是教他真正的武功。大寶一聽可高興壞了,咧着大嘴跑了過去。
陳阿福把火鍋湯料炒好,把熬好的雞湯放進去慢慢熬,又偷偷把一點燕沉香渣放進鍋裡。當她把所有菜品都準備好,湯料也熬好了,鮮香四溢。
她帶着人把鍋和菜端去了上房廳屋。
此時,天已經黑透,空中不知什麼時候又飄起了雪花。
來到前院,廊下樹上的燈籠已經點亮,照得大地紅通通的一片。上房廳屋的槅扇窗裡也滲出了橘色的燭光,隨着燭光飄出來的,還有笑鬧聲。猶以老侯爺和大寶的聲音最大,其次是七七和灰灰、追風的聲音,間或有楚小姑娘的咯咯笑聲,以及楚令宣的說話聲。
人還沒有進屋,已經感受到了屋裡的濃濃暖意。
丫頭把門打開,把厚厚的門簾掀起,陳阿福走了進去,一股暖流撲面而來。大寶、楚小姑娘都爭先恐後叫着“孃親”和“姨姨”,七七和灰灰也不甘落後地亂叫着。
因爲陳阿福後面的人端着裝滿湯料的銅鍋,兩個孩子和二鳥一狗都是被人攔着的,生怕他(它)撲上去。
陳阿福邊笑着輕聲答應,邊指揮人把鍋和菜擺上。又說了這個鍋底會越煮越濃,越香,只需往鍋里加些雞湯,至少能吃好幾天。
然後,陳阿福帶着大寶、追風告辭。
七七和灰灰還沒玩夠,嚷着,“不走,不走,要當賴皮狗……”這是大寶的聲音。
衆人又是一陣樂。傻追風還不知道自己躺槍了。
陳阿福和大寶都走下了臺階,楚令宣開門走了出來。他說道,“大寶寫字有天賦,我有一本王又軍的拓本,讓他每天照着臨摹,於他極有益處。拓本放在外書房裡,我現在就去取。”
也沒等陳阿福答應或是拒絕,就率先走去了前面,陳阿福只得牽着大寶跟在他後面。走了一段路便上了遊廊,遊廊裡隔一段就有一個燈籠。燈籠泛着紅光,照亮了前行的路,也照亮了前面那個修長的身影。
來到外書房,楚令宣進去一下下又出來,不僅遞給大寶一本字貼,還遞給他兩隻筆一條墨。說道,“好好學習,以後若是連私塾的蔣先生都教導不了你,我會想辦法請更好的先生來教導你。”