“嗯,你先去洗手,待會一起嚐嚐味道如何?”
郝前程點了點頭,飛快的折回院子裡舀水、洗手、擦手、一氣呵成。再次踏進廚房,看着飯桌上那盤已被上官楚楚用刀一分爲四的大螃蟹,嚥了咽口水,驟步走過去伸手就抓了一塊,迫不及待的吃了起來。
“嗯,嗯,好…好好吃哦。”包着滿嘴的蟹肉,郝前程口齒不清的讚道。
他長這麼大還沒吃過如此鮮甜、微辣、爽口又不會有腥味的海產。螃蟹對於他們居住在海邊的人來說,那就是一種下下下級的食物,除了偶爾孩子們無聊又嘴饞時,會抓一些來炒着吃以外,平時還真不會有人想要拿它來當食物。
前幾天看着上官楚楚醃製螃蟹時,他還在懷疑,這樣醃出來的螃蟹能不能吃?現在看來他是多慮了,這麼美味的螃蟹如果弄到集市上去賣,一定可以賣到錢。
“真有這麼好吃嗎?”上官楚楚笑了笑,拿了一塊螃蟹輕輕的扳開殼,咬了一口夾有蟹黃的蟹肉,鮮甜微辣的好滋味立刻充溢着舌尖上的每一個味蕾。
不錯!這個味道比她前世做的更好吃,肉質很爽口,鮮甜度也更清。如果她沒有猜錯的話,一定是因爲這裡的海水沒有受過污染,而且螃蟹還都是純野生的。
郝前程歪着腦袋打量着她,問道:“怎麼樣?是不是很好吃?”
“嗯,還不錯!”頷首淺笑,上官楚楚指着盤子的螃蟹,道:“前程,你喜歡吃就多吃一點。”
“姐,我們送一點進去給娘吃吧?”有好吃的東西怎麼能忘記孃親呢?
“不行,乾孃剛剛喝了藥,要忌一些腥辣的食物。”看着郝前程詫異的眼神,上官楚楚牽脣微笑,又道:“前程,你先吃吧,以後等乾孃的腰好了,想吃多少就吃多少,反正咱們可以再去抓螃蟹來醃。”
“哦,好。”郝前程點頭應好,隨即又開始大快朵頤起來。
沒過一會兒,飯桌上已堆起了高高的螃蟹殼。勾了勾脣,上官楚楚將面前的薑茶推到郝前程的面前,輕聲的道:“螃蟹性寒,不宜多吃。不過,你再喝一碗我獨家配製的薑茶,就什麼事都沒有了。來,喝喝看。”
雖然在醃製螃蟹時,她已加足了姜和酒,而且還加了一點辣椒,螃蟹的寒性已大打折扣。不過,剛纔郝前程吃了不少,還是喝上一碗薑茶好一點。
姜、醋、黃酒是吃螃蟹的最佳備品,不僅可以增加美味,還可以有效的去除寒性和抑菌。雖說這螃蟹是在無污染的海里生長,可是,野生的東西總會或多或少有寄生菌。
這是給人吃的東西,她必須確保食物的安全性,絲毫不得馬虎。可是,她的食品車拉得了這麼多的東西嗎?而且,還很重,她這小身板,細胳膊,怎麼推得動?
“好。”端起溫度恰好的薑茶,一口氣就喝光了一大碗,他放下碗,打了個飽嗝,笑道:“這薑茶很好喝,不過,姐,你剛剛說螃蟹性寒,不能多食。那你是準備賣醃螃蟹的時候,還附帶賣薑茶嗎?”
秀眉輕皺,上官楚楚沉默了一會兒,有些困擾的道:“想是這麼想,可是薑茶既重又難保溫,過段時間天就變涼了,這樣也不顯得不夠實際。”
“要不,咱們弄個爐子,一路溫着薑茶?”
輕輕的搖了搖頭,“不行,爐子既佔地方又重。”
聞言,郝前程也跟着皺眉沉默起來。
“前程,你別再苦惱了,我剛剛想到辦法了,不過,這事還得你幫忙纔是。”
“沒問題,只要能幫上忙,我一定義不容辭。”黑眸閃爍,郝前程拍拍胸膛,一副義薄雲天的樣子。
“你幫我剁薑末如何?”她真是聰明一世,糊塗一時,居然忘記了前世有蘸料這種東西。她只要調配出混有薑汁、醋等佐味料的蘸料不就行了嗎?既方便攜帶,又輕巧,而且味道只會更好。
“可以。”
“那行,你先幫我把姜皮去除,再開始剁薑末,其他的東西我來。”上官楚楚伸手指着廚房角落裡用來存放姜塊的小沙堆,隨即跑回堂屋將自己買回來的調料拿了過來,兩個人一邊說笑,一邊埋頭幹活。
第二天,郝前程受郝仁父子所託,前去淺漁灣打探一下有沒有郝史氏的消息。臨走前,他千叮嚀萬囑咐上官楚楚,一定不可以一個人去集市取食品車,要等他回來後再一起去。
當然,膽比天大的上官楚楚表面上應了下來,實則午飯過後就隻身一人趕去集市。一路上,風平浪靜,再沒有人跟蹤她,也沒有人找她麻煩。
這情況倒是出乎了她的意外,不過,她自然也沒有因此而大意,反而更加留着心眼往返。
“楚楚,你怎麼可以一個人去集市?你到底有沒有聽進我的話?”推着食品車剛回到郝家院門口,郝前程就急匆匆的從院子裡走了出來,看到她時,先是一愣,緊接着就是扯着嗓子氣急敗壞的吼叫。
剛剛回到家裡,聽郝葉氏說她去集市取東西后,他立刻火冒三丈,沒有問郝葉史的腰傷好點沒有就急着跑出來,一心想要去找她回來。
真是氣死他了,她到底還要不要命?明知有人意謀不軌,她卻還敢獨自一人前去。
“前程,你別急,我這不是好好的回來了嗎?”上官楚楚停了下來,好言相撫,晶瑩深邃的眸子輕眸幾圈,微笑着道:“快來搭把手,我的手都推累了。”
其實真的不累,這個食品車打製非常好看又實用,尤其是那四個車輪子,木匠大叔還細心的各做了一個剎車塞。可以保證車子停下來時,不會移動半分。
嘿嘿,不愧他自己給自己封了個木器癡的封號。
“……”郝前程看着她那如花綻放般的笑臉,心中的氣神奇的消失了,可他又不想讓她發現自己這麼好哄,於是他繼續黑着臉,一聲不吭的推着食品車進了院子。
看着他的背影,上官楚楚的嘴角微微翹起,“前程,你先等一下,我待會還需要你的幫忙。”說完,她一頭鑽進了屋裡,先是告訴郝葉氏她回來了,再從房間裡的桌上拿着一疊紙走了出來。
“前程,你幫我把這些紙貼起來。”上官楚楚風風火火的行動起來,一邊將紙放在食品車上,一邊用她自制的香糊刷在紙上,然後遞到了郝前程的面前。
接過那張畫着一盤惟妙惟肖的螃蟹的紙,郝前程不明所言的問道:“這要貼在哪裡?”
“來,來,來,我告訴你。”
“這裡嗎?”
“嗯。上去一點,左邊也擡高一點。”
“……”
“好了,繼續。”
“……”
“完成了,前程,你過來,我們一起看看你姐姐我的傑作。”看着比自己預想的還要精美的食品車,上官楚楚站到了幾步之外,歪着腦袋,一手插着腰,一手摸着下巴,喜滋滋的欣賞着自己的作品。
——【如意美食屋】,真好!
看着食品車中央的那五個楷體黑字,上官楚楚暗道一聲好,眼眸閃爍如璀璨的星辰。很好,這就是她的開始,她一定要在這個地方,繼續自己的商業夢。
這個食品車將會是她掙取第一桶金的法寶。