農家小地主
過年的時候,最少不了的就是肉丸子,炸魚,還有一碗紅燒肉,在來個白菜燒豆腐。陳靜家也不另外,過年陳康上街,買的除了白菜,就是肉,還有牛人,爲了招待客人。
第二天,是大年三十,這一天的早上,和平時吃飯一樣,吃了早飯,就開始剁餃餡,包中午的餃子,人多,包的餃子也會很多,一篦子兩篦子,都不夠吃,所以,放滿了兩個篦子,就把拿了三四額豆腐盒子,包了都放豆腐盒子裡。
吃中午飯的時候,下第一鍋,給幾個男人盛滿大碗以後,鍋裡就不剩下什麼了,然後就接着下第二鍋,第二鍋男人盛上幾個,陳靜他們也跟着吃了起來。
白菜大蔥肉餡的餃子,放上一點點的生薑,還有胡椒,從鍋裡撈出來的餃子,熱騰騰的,好吃又暖和。張順發、張家生、還有楊二狗、陳康,四個大男人,每個人都吃了三大碗。平時,不過年過節的,也沒有人家捨得包餃子,就算捨得,也不見的有時間,能吃上兩口肉,已經很不錯了,誰還會包餃子吃啊!
中午吃餃子,下了三鍋,下午的時候,張氏、陳老太太、陳靜、還有張玲,接着包餃子、這個時候包的餃子,要到凌晨吃、過年有個說法,誰家門開的早,牀起的早,這一年都有好兆頭,財神也早到。
包餃子沒有地方放,又怕佔地方,這個時候豆腐盒子就有用處了。餃子底部占上薄薄的一層面,放到豆腐盒子裡,面既不會沾到豆腐盒子,又減少了佔用的地方,而且豆腐盒子,還可以羅起來,隨便往哪裡一放,就不用管了,還省心。
包好了下午的餃子,張氏把從街上買回來的海帶,清洗乾淨,用肉湯,放在鍋裡小火的煮。到了吃晚飯的時候,把棗上,餃子,還有塊豆腐,肉丸子、魚、肉、用碗各盛了一份,放到了堂屋桌子上,進貢祖先。
吃了晚飯,陳靜沒有事情幹,就突然想到,冷子寒送來的兩個包袱,都是什麼東西,突然好奇,就想去看看究竟。
打開第一個包袱,裡面有個盒子,打開盒子,裡面放着滿滿一盒子的炭。看着這麼多的炭,陳靜很是無語,冷子寒搞的這麼神秘,竟然就是一盒子炭。
打開了第一個盒子,陳靜又把第二個包袱給打了開,裡面裝着一包包各色各樣的小吃,有瓜子,南瓜子,還有各色的糕點,每種都有一小包,看上去很好吃的樣子。
看到這些東西,陳靜不知道自己是該哭還是該笑,不想收下冷子寒的東西,沒想到他竟然就送這些,還她白擔心一場,以爲又是啥像衣服那樣值錢的東西哪!
既來之則安之,既然人家送了,不吃豈不是對不起別人的一番好意。
陳靜把兩個包袱,拎到了廚房,和張玲兩人,合夥把包袱裡的小吃,點心都給放到了盤子裡,而衆多吃的裡面,還有蘋果,橘子,看到這些東西,張氏拿了幾個。
“娘,不用分開放,一個盤子,裝的下。”張玲看到張氏把拿走三個蘋果,五個橘子,忍不住提醒道。
“你們這些個孩子,啥都不懂,我不是單獨放,這個是不讓你們吃,吃早飯的時候,這個是來獻給祖先的,你們就少吃幾個吧!等過了初一,你們在吃。”
張氏說着,把幾個水果,教到陳老太太手上,然後又準備其他。
“現在的孩子,啥都不懂,靜靜和玲兒,你們也不小了,要好好的學學,看看以後在居家過日子,就算你們以後生活過的好,這些上供的東西,也不能讓別人代替準備,要自己準備才行。”
陳老太太看着二人教訓的說道,然後低頭,把蘋果和橘子,分別放在不同的碗裡,擺放好以後,上面放上松柏枝子。
“我們記住了奶。”陳靜和張玲對視一眼,應道。
放好了冷子寒送來的小吃食,陳靜和張玲,兩人把它們擡到了吳桂枝家堂屋裡的桌子上。吳桂枝不在了,陳靜買下了房子,也不好給他們家供養祖先,自家堂屋裡,要供養自家祖先,貢品已經放下,這些不好在放到上面去,所以就現在了吳桂枝家的堂屋裡。
陳靜和張玲兩個人弄吃的,張家生就和楊二狗兩人,準備炭火,晚上可以一邊圍在屋子裡,烤炭火,一邊聊天吃東西。
夜漸漸的深了起來,過年的北方,還是非常的冷,大家忙完自己的個人事情,就陸陸續續的往堂屋裡走去。
廚屋裡忙完事情的張氏,過年了,有啥好吃的,也不會忘記自己的兒子,把陳靜留個張景仁小吃食給他端過去。
“景仁,你也別老是躺在牀上了,都幾個月了,一百天也過了,你就起來吧!到那邊屋裡,咱們一起守歲吧!”
這幾個月來,張景仁幾乎不說話,不是吃了睡,就是睡了吃,就連張順發和張氏,他也不願意多說一句話,除了上茅房,他基本上不下地,送吃的就吃,不送也不吵,整天沉默的躺在牀上,上次陳靜提過一次,張氏和張順發也有放在心上,兩人也會抽時間,在他的牀邊說上兩句話,但是迴應他們的,總是沉默。
張景仁,微微睜開眼睛,看了眼張氏,一副沒有睡醒的樣子,然後又閉上了眼睛。
看着張景仁像是很困的樣子,張氏也不想多說什麼,認爲一定是因爲受傷,纔會讓他如此沒有精神,傷了元氣。
“你要是累就算了,這個是姑娘特意給你留的小吃食,你嚐嚐,這些東西,可都是京城裡的冷公子送的,只有城裡才吃的到,下鄉一般都吃不到,你好好的吃,回頭吃早飯的時候,我會喊你的。”
張氏說完,把盤子放到張景仁牀邊的桌子上,然後走了出去。
在張氏離開後,張景仁睜開了眼睛,靜靜的看着椅子上的事物,臉上沒有一絲表情。
張氏給張景仁送完吃的,就來到了西邊的堂屋裡,衆人圍着炭坐在那裡說說笑笑,就連上了年紀的陳老太太,也坐在椅子上,腿上蓋着一個薄被子,精神抖擻。
“張大娘,快,來這邊做,趕緊暖和暖和。”聽到推門的聲音,陳靜慌忙往一邊靠了靠,讓出了一個位置,讓張氏坐。
張氏笑着坐了過去,雙手在炭上烤了烤,說道:“冷公子還真是有心,送這麼好的東西。”
“哈哈,啥有心啊!我猜啊!這些東西說不定,也是他生意之內的,過年了,剩下的多,爲了做個人情,纔給咱們送的。”楊二狗看了眼張家生突變的臉,笑着說道。
“二狗哥,我覺的不是這樣的,冷少爺多有心啊!又是送衣服,又是送吃的,還送炭,這樣的心,可不是誰都有的。”張玲一副天真的說道,心裡是真的覺的,冷子寒對陳靜,不是一般的好。
“你們不知道,像冷子寒這樣的大戶人家的孩子,這些東西對他們來說,根本不算什麼,只所以給咱們送來這麼多東西,無非是想要明年好好的跟怎麼合作,多賺些錢,和掙大錢相比,這些小錢算什麼?”
坐在一邊,精神很好的陳老太太,淡淡的說道,這些東西,雖然讓她起疑,但是實在想不出,冷子寒送這麼多東西,到底是爲了啥,如果真的有別的意思,他自己幹嘛不親自送,也不說清楚,那個孩子,怎麼看都不像這樣的人。
“老太太說的是,這大戶家啊!就是丟掉的東西,施捨的東西,那也沒有太差的,也許是想長時間跟怎麼合作,纔會不惜送這麼多東西,你們不要想歪了。”
一直都明白張家生心思的張順發,一看他一臉卑微的樣子,忍不住出言安慰。
“大伯,你們這話是意思啊!我怎麼越聽越糊塗了,冷子寒不就送來點東西麼?咱們這幾個月,可沒有少給他掙錢,送這點東西作爲謝禮,拉攏合作伙伴,是很正常的啊!怎麼我越聽你們說,越覺的不是這麼回事哪?”
幾人的話,陳靜是聽的雲裡霧裡,不就送點東西麼,大家至於謹慎麼?
“姑娘,你不覺的奇怪麼?”張玲一副天真的說道。
聽了張玲的話,陳靜不解的問道:“奇怪,那個奇怪了?”
“姑娘,這冷公子是個大戶人家的公子,他會在意這點小錢麼?他要是隨便招招手,想要和他合作的人,估計數都數不清,難道你就不覺的有啥意思?”
張玲看着陳靜,洛帶暗示的說道。
“你說的也對,不過,這做豆腐和豆腐皮的手藝,我覺的咱們家是獨一無二的,你老是說啥意思啥意思的,你說清楚,到底是啥意思?我都快給你繞暈了。”
陳靜被張玲饒的一陣頭疼,到底是啥意思啊!直接說了不就行了,幹嘛說一半留一半的。此時的陳靜,心裡還是無比純潔的,根本沒有別的絲毫的想法。
“就是,冷公子可能…”張玲的話還沒有說完,就被一個聲音打斷。