關鍵是這雞肉還相當的嫩,咬一口,鮮美的汁水就在口中爆開,美妙的滋味充滿整個口腔,真是太美味了。
那蘑菇更是厚實有嚼勁,鮮美之中又帶着雞肉的肉香,真是越吃越想吃,好吃得恨不得將舌頭都吞進去。
簡雲在外面無人的角落撓牆。
剛剛被他家主子刺激完,現在又欺負他!
李姑娘給他家主子單獨開小竈,吃獨食!
“好吃!”鄭昱晟對着李香雲豎大拇指。
見到他愛吃,李香雲忍不住脣角上揚,心裡的滿足感倍兒足。
“再燉一會兒,味道會更好。”李香雲說道,“你先吃這個。”
還有?
偷偷躲在外面觀察的簡雲下巴差點沒掉地上。
這待遇也太不一樣了吧?
仔細的考慮了一下,他若是進去的後果……爲了一口吃的,被他家主子給剁成肉餡……似乎不太值……
他還是不破壞他家主子跟李姑娘的獨處了,反正那吃的……一會兒他也能吃到的……
默默的收回了擡起的腳,簡雲理智的做出了最正確的選擇。
只是……好委屈……
“這是什麼?”鄭昱晟奇怪的看着眼前盤子裡好像只是簡單處理過的鴨子。
怎麼看都像是用水煮過,晾涼了之後,切好的而已。
不過,香雲做的,肯定不會這麼簡單。
鄭昱晟夾了一塊兒送入口中,剛剛一嚼,動作一頓,隨後快速的吃了起來。
越來越亮的雙眼,還有不停伸向盤子的筷子,無一不說明兩個字——好吃!
見到鄭昱晟吃的歡,李香雲也跟着開心的笑了,他喜歡就好。隨即,她又快速的炒了兩個素菜配飯,這才說道:“進屋裡吃去吧。”
“嗯嗯……”鄭昱晟含糊的應着,不是不想說話,實在是嘴裡還有沒嚥下去的鴨肉,沒工夫說話。
“這是什麼?”好不容易把嘴裡的鴨肉嚥下,強忍着繼續再來一塊兒的衝動,鄭昱晟抽空問了一句。
“鹽水鴨。”李香雲笑着說道,“好吃吧?”
“好吃。”鄭昱晟連連點頭,他家媳婦兒就是這麼能幹,做的什麼都好吃,以後他可是有福了。
只是,他以後也要學學,讓他媳婦兒動動嘴,他來動手就是了,不能累到媳婦兒。
想到兩個人在廚房裡面,情意濃濃一起做飯一起吃……感覺、那是相當的好啊!
“這個只是用鹽水煮的嗎?平日裡吃過水煮的雞鴨沒有這麼好吃。”收回自己如野馬奔騰一般跑遠的思緒,鄭昱晟開口道。
這個鹽水鴨可是肥而不膩鮮香肉嫩,絕對不僅僅是用鹽水一煮就成的。
“這個啊,稍微有些麻煩。”李香雲笑着說道,“先要用各種輔助的調料跟鹽炒出來,醃製一個時辰。還要做好滷水醃泡兩個時辰,最後要風乾。”
“風乾了之後還不算,還要在再小火上加工,最後晾涼改刀,才能吃呢。”
李香雲笑呵呵的說着:“好在這美味不辜負這流程。”
尤其是某人吃的歡快,她一晚上的工夫就沒白費。
鄭昱晟嘴裡鮮香的滋味慢慢的變爲苦澀,眉頭皺了起來。