見是下水做的，他不由皺眉，那東西有錢人家可都不會吃的，不過，在嚐了味道之後，卻是有些猶豫了。
這東西味道不錯，只是，因爲材料的關係，前期可能不大好買。
“掌櫃的，這東西不貴，我們賣的一文錢一碗，給掌櫃的就按十碗八文，可以放在酒樓外面，專門買給那些窮人家，雖然進項不多，卻也算是做好事了。”
一聽價錢這麼便宜，他到有些心動，便宜近來，再加價賣了也能賺一些。
卻聽蘇巧巧又道：“這東西我們在集雲鎮也有賣，就是一文錢一碗的，掌櫃的賣的話最好也按照一文錢一碗。”
賣十碗利潤才兩文錢，掌櫃的有些不大樂意。
雜湯沒賣出去，蘇巧巧也在意，答應有了魚、黃鱔和野兔子再送來，然後就離開了。
一下子就得了三兩多銀子，石雲很是高興，也不覺得之前的十文錢花的冤枉了，揣着三兩銀子美滋滋的問蘇巧巧要吃什麼，給她買。
蘇巧巧搖了搖頭，她現在還不餓，而且路邊上這些攤位的吃食，她也都不感興趣。
在縣城轉悠了一會，打聽了一番，又去了一個叫如意的小酒樓。
那老闆生意一直不好，眼看着就要關門，現在是吃飯時間，也是門可羅雀。
蘇巧巧觀察了一會兒，就直接去找了他們的老闆，說明了來意，讓他看了雜湯。
蘇巧巧的雜湯味道是絕對沒問題，有問題的是價格低，利潤小。
他也有些猶豫。
“掌櫃的，這東西利潤雖小，卻可以拉動人流，見雜湯好喝，也會好奇你家其他的菜品，再不濟，掌櫃的你蒸一鍋滿頭和這個搭着賣也是掙錢的，要是掌櫃的願意的話，我也知道幾個新菜式，可以教給貴店。”
聽蘇巧巧這麼說，掌櫃的咬咬牙也想賭一把，雖然雜湯是便宜了些，但就像這姑娘說的，要是能拉動店裡的生意，到也不錯。
而且還有新菜式，說不定有了新菜式就能讓店裡的生意回升。
蘇巧巧三人被請進了後廚，蘇巧巧也不藏着，從車上取了自己來的時候放在車上的豆腐和豆芽，見廚房裡竟然有白菜，就和豆芽一起直接做了水煮肉片，和清炒豆芽，又做了麻婆豆腐和五珍湯。
五珍湯用的是豆腐和肉絲，雞肉絲以及香菇和麪粉。
香菇是她在山上猜的野菇，來的時候本來想看看有沒有人買的，索性直接給如意酒樓用了。
新鮮的吃法，讓老闆眼睛大亮，當即就說了要買蘇巧巧的雜湯以及菜方。
“菜方就算了，等下走的時候我會教你們的，不過，這豆芽和豆腐，出自平安寺，現在市面上還沒有賣的，老闆要做這幾樣菜的話，就要去平安寺了，還有這香菇是野生的，老闆要是需要的話，我可以去採來買給老闆。”
“不可，不可，怎麼能白拿你的菜方。”
老闆當即就擺手不同意：“丫頭，這樣吧，我這酒樓一直虧損，也沒有多少銀錢，這幾個菜方我就給你五十兩銀子吧，至於你說的豆腐豆芽，我還去平安寺買，香菇的話就從你這裡拿，價格的話丫頭你覺得多少合適？”
蘇巧巧深深看了這老闆一眼，拱了拱手：“我叫蘇巧巧，這是我爹，人稱蘇書生，這是我娘石氏，還未請教老闆尊姓大名？”
這個老闆，倒是個實在人，對自己一個小丫頭也能做到不坑不騙，倒是個值得結交的。
“哈哈哈，尊姓大名談不上，我叫喬文才，也不是什麼老闆，就是這個店的掌櫃的。”
“喬掌櫃，既然你執意的話，那我也就不多說什麼了，以後既然要長期合作，那以後我再有了新菜品再送於老闆，至於這香菇的話，老闆看着給吧。”
喬掌櫃看着蘇巧巧說道：“那就十文錢一斤？”
香菇不是肉類，十文錢一斤在蔬菜裡面算貴的了，蘇巧巧直接應了，把車上生的兩斤也都給了他。
又算了外面雜湯，總共算了三百文。
加上菜方以及香菇，一起算了銀錢，五十兩零三百一十文。
付了錢，蘇巧巧就留下教他們的大廚做這幾樣菜。
除了水煮肉片和五珍湯比較麻煩一點，其他都是比較簡單的。
那大廚也是經常做飯的，基本上都是一遍就會。
臨走，蘇巧巧又問了白菜的來路，要知道，葫蘆村可沒有白菜呢。
“這叫大頭菜，縣城東邊永安鎮上產的。”
蘇巧巧暗暗記下，又商定了由酒樓每天去蘇家拉雜湯，有香菇的話一起帶上。
蘇巧巧也給雜湯起了個好聽的名字，叫如意湯。
喬老闆人不錯，見已經過了吃飯的點，直接留了飯。
即是想結交，蘇巧巧也沒有推辭。
臨走，喬掌櫃就送了一棵白菜。
趕回鎮上。
到集雲鎮，又賣了兩口大鍋。
因爲雜湯用的是系統出品的調料，她不會外傳，所以，他們也只能來家裡拉，這也是興翎酒樓不願意要雜湯的原因之一。
到鎮上，已經過了中午吃飯時間，卻還有幾個在蘇巧巧家一貫擺攤的地方逗留。
見蘇家三口過來，立馬就有人迎了上了。
“蘇家，怎麼今天沒有擺攤？大夥兒等了半天，沒有你家的雜湯，好幾個人都沒吃飯，我們都還等着呢。”
說的不誇張，吃慣了雜湯的鮮辣，忽然啃硬梆梆的窩窩頭，那叫一個難以下嚥。
“去了趟縣城，今天不擺攤了。”蘇書生笑着解釋了。
蘇巧巧也不說話，撿起一個木棍，在平時擺攤的地上寫了幾個大字：
因家中有事，歇業三天！。
衆人一看，歇業三天，都大吃一驚紛紛勸阻。
“怎麼好好的停業啊，三天，還要啃三天的窩頭，要命啊！”
“蘇家，是不是價格賣太便宜了，不掙錢才停業的？”
“別介啊，好好的停業幹嘛，那我們以後中午上哪吃飯去。”
……
蘇書生和石雲也很是無奈，怎麼忽然就說要歇業三天。
蘇巧巧已經決定的事情，那能改變，他們就是再不願意，也只能接受了。