可若是她真找到了這樣的財主，不是能夠賺更多，也沒必要和他們東昇酒樓合作。
王人才直接問出了自己心裡的疑惑：“你的方子既然有更好的銷路，爲什麼還要跟來？”
“我這不是覺得這麼好的一道菜，最後只能讓一個財主吃，心裡難過嗎？我希望這道美食，能夠有更多的人品嚐。所以啊，把方子賣給酒樓是最好的。”蘇靖竹說得情真意切，好像她真的是爲了天下食民着想的大好人，她都快被自己的話感動了。
“那你這個價格就不應該那麼高。”
“感情你們酒樓不掙錢了？再者說了，您看看我這瘦的，都快只剩下皮包骨了。”蘇靖竹那形似雞爪的手在王人才的面前晃動了一下，“我也要吃飯啊。”
都不用蘇靖竹說，王人才就知道蘇靖竹家裡缺錢。
她這瘦骨嶙峋的模樣，簡直就像是剛剛鬧過饑荒，靠着啃樹根活下來的孩子，要不是她的眼睛靈動，她對他說她是難民，他百分百會相信。
王人才最爲欣賞的是，蘇靖竹沒有在這個時候，特地把自己的家境有多貧寒之類的提出來說。他尤其討厭有人在自己的面前說起這些，誰不是窮苦的人？但凡有點骨氣，也不該爲了一點錢把自己家裡的苦難全部抖出來。
誰家沒有一些難事，重要的是能夠有挺過去的能力！
他對她的家庭情況有些瞭解，知道她孃親中了蛇毒，哥哥受了重傷，幼弟身體不好的信息。也正因爲如此，他才愈發覺得蘇靖竹這孩子很了不起。
王人才道：“我要親眼看你做菜。”
“那您是答應三十五兩這個價格了？”
王人才道：“我答應了。”
“您這真大氣。”蘇靖竹豎起了大拇指，同時在心中猜測王人才的身份。
這人除了東昇酒樓的廚子之外，應該還有別的身份，不然誰家的廚子那麼大膽，能夠直接自己決定一道三十五兩銀子的菜的方子。
“跟我來，我們先擬定契約。”王人才帶着蘇靖竹走進了一個小房間，那間房裡堆放着一些雜物，桌子上擺着筆墨紙硯，極爲方便。
很快，王人才在蘇靖竹的面前寫下了雙方的合約。
蘇靖竹站在一旁看着，王人才覺得她應該不認識字，所以一邊寫一邊念。
不過他覺得奇妙的是，這姑娘的眼神倒像是認識字一般。只不過，他覺得應該是小姑娘怕丟人又或者怕自己耍賴，裝作認識這些字。
一般的村子裡根本就沒有讓女兒讀書的說法，也就是鎮上有錢人家，纔會讓女兒讀讀書，將來能知書達理，好嫁人。
雖然王人才覺得蘇靖竹不像是一般的孩子，可不管怎麼說，她這身打扮，也不過是村子裡的孩子罷了。再說了，在她賣臭豆腐引起他的注意後，他稍稍瞭解一下蘇靖竹的家境，他覺得蘇靖竹應該不識字纔對。
王人才把合約寫完之後，吹乾了墨跡，正想着說讓她去找一個識字的人做個見證，免得她不識字到時候中間出什麼差錯。