“娘,您別誤會,這事我也是才知道的!”
林辰這麼一解釋更糟糕,“才知道?滿村誰不知道的事情,你才知道?你幫着她糊弄我呢!”
“娘,真沒有,您別瞎想,而且這個事情人云亦云的,還不知道具體是怎麼回事呢!等姐回來了,我們好好說,好不!”
“回來?她還要這個家嗎?還認我這個娘嗎?等她回來,別等我人沒了她都沒回來!”
“娘,您消消氣,我這就去找姐,您等着……”
說着,林辰轉身就往外面跑,他也怕吳氏,吳氏今天這氣只怕林秀不回來還真消不了!
可林辰該上哪找林秀呢!他回來之前,林秀說出門有事,可到底去哪了?
林辰苦惱到哪裡找林秀的同時,林秀又跑山上去了,涼粉生意等天涼了,可賣不動什麼!
可粉記的招牌現在是打出來了,既然大家已經開始接受這樣一種模式,那麼一定不能輕易放棄。
林秀想的是,開發更多的產品,讓粉記除了涼粉,還有很多其他東西可賣!主要以吃食爲主,成爲流動快餐。
這個想法,是林秀想了很久的,她還考慮了滷菜,可她以前不愛吃滷菜,研究的少!知道賈之麥的店裡面有各種各樣的,還跟賈之麥做了交易,讓賈之麥送個差不多能出師的小師傅回來!幫着她做滷菜賣!
雖然賈之麥說,這滷菜,用的調料可不少!而且能做的種類也不多!大都吃的精貴!林秀一番瞭解,覺得還是很有市場可言。
村裡人,吃肥肉,豬下水豬肚甚至豬胎盤等豬雜,那是真正的好味道的東西,但是這東西收拾起來麻煩,而且一般人家哪裡準備了那麼多的調料,手藝也不行,就算能吃,也不怎麼弄。
富貴人家,能下館子吃滷菜的,那更講究一個精,鮮,貴了!根本看不上豬下水等豬雜類。
可林秀不這麼覺得,她去買過幾回肉,豬雜買的人真不多,幾文錢出了一大堆。
這東西,她雖然不愛,可以前她好朋友非常愛吃,並且經常去一個叫“高老莊”的豬雜館,專門點裡面的滷菜燉菜,特別是一盤豬胎盤,簡直就是她的最愛。
並且她說,那高老莊排隊等吃豬胎盤的人,可是一茬一茬的,不早點訂座,根本吃不到。
林秀就起了這麼個心思。
鄉下人,其實對吃食研究的少,不怎麼講究!豬雜弄的不好吃,可到底專攻這行的人不一樣,只要林秀能利用別人的技術,自己的點子,做出適合大衆的菜品,那往後的生意就不愁了。
特別肉類方面的!豬雜也好,豬下水也好,豬胎盤也好,怎麼都沾了個豬字,那就算肉哦!
便宜又好吃的肉,誰不想解解饞!
而且林秀還想利用上山上的各種山珍,木耳菌菇竹筍板栗等等還有很多她沒有發現的美味。
可能別人不愛吃這些添頭,可只用費點人力就能採來的東西,何樂而不爲呢!更何況,大家不愛吃,是沒吃到裡面的味,真愛上了,那就一發不可收拾的。
而且粉記最近生意好,其實林秀沒掙幾個錢,大都用來鋪底,給工人了!前期,主要是得給人看到錢,讓人穩定的跟着做,把招牌名聲打出去,這樣才行。
因此林秀想的省錢法子,上山嘛!
可林秀一個月內去了三次,都沒見着阿南!她心裡說不擔心是假的,可今天不知道怎麼的,她就又想去看看。
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豬胎盤,我吃了!其實真的不錯,吃完才知道是這個東西……今天家裡來親戚了,哎!不好意思啊,我明天爭取加更