楊氏和元繡娘做了一大鍋的殺豬菜，除了來幫忙的人，就是周圍附近的也來吃了，整個院子裡熱熱鬧鬧的。
謝氏也來了，不過她可沒有來幫忙幹活，而是來幫忙吃殺豬菜的，原本她想帶着張俊傑他們一起來的，但是張俊傑和張沁兒最是不對盤，哪裡肯來。
臨走時，謝氏說得帶些回去給連氏他們嚐嚐。
於是楊氏就拿着一個大盆裝了滿滿的殺豬菜遞給謝氏，又說：“那豬肉還沒有分開，你一個人拿着這些菜就累着了，我晚上再把豬肉給送過去
。”
謝氏也不怕楊氏耍滑頭，就說：“你切好些的，另外還要兩個豬蹄，要前腳的！”
豬的前腿肉嫩，前腳肉多，一般豬蹄以前腳爲佳，後腳都是一些皮包骨頭了，對於謝氏這個要求楊氏委婉的說：“一個前腿一個後腿吧，明天樂兒家也是要殺豬的。”
謝氏一想，也是，到時候再從張樂兒家拿一些，於是就沒有癡纏，帶着殺豬菜回家去了。
黃大安和周光勇等幾個幫忙的臨走前，楊氏也各自剁了兩斤肉給他們帶回去。
等院子裡的人都走的差不多了，張沁兒就得開始準備做事，楊氏元繡娘馮氏她們都來打下手，至於張樂兒也是得過來看熱鬧的。
只見張沁兒準備好一個乾淨的盆子，又讓楊氏把昨天做好的豆腐拿出來。
這豆腐昨天就做好了，卻沒有放入模板中，而是用白色的紗布包起來，用繩子吊在半空，下面則放着一個盆子接豆腐水。
足足濾了一個晚上，紗布裡面的豆腐已經乾的差不多了。
先把豆腐到進盆子，然後又把新鮮的豬血倒進去，還有就是切碎的五花肉，除了五花肉可以用，豬脖子上的那塊肉也肥瘦適宜，可以用來剁碎放進來的。
張沁兒洗乾淨手，就開始用手攪拌起來，攪拌的過程中還要撒入適量的食鹽、辣椒粉和八角茴香等香料。
張沁兒力氣小，楊氏就洗了手過來幫忙，看着一盆子被血染紅的豆腐，她顯得有些不適宜，詫異的說：“我都沒見過誰這般做過。”
張沁兒嘿嘿笑着，說：“等做好，娘就知道好不好吃了。”
元繡娘不太能接受這樣血淋淋的感覺，就和馮氏去一旁剁肉末去了，這些肉末是用來做香腸的，可以稍微瘦一些，拿腿子肉做就好。
等攪拌的差不多了，張沁兒就讓福兒拿碗倒一些茶油出來，然後用手抓起一團豆腐，兩隻手左右上下拍打着，把它做成一個手掌大的橢圓形，最後用手蘸了蘸茶油，使豬血圓子的外表光亮，也不易粘手。
這樣一來，一隻豬血圓子就做好了，把它放在準備好的架子上。
寶慶那邊的臘貨一般是煙燻的，不是風乾的，先準備堆一個簡易的土竈，要三面密封的，然後煙燻用料就是鋸末，好在田家就是做木匠活的，加上最近一直在做抽紙盒子，家裡堆了一大堆鋸末，張沁兒打算做豬血圓子的時候，就和田老三說好了，讓他把鋸末給她留着。
又讓田老三給做了一個木架框，內裡卻用鐵絲編織，也不用編織的很細，留兩個手指大的漏洞都行。
因爲是煙燻，如果不小心火燃了起來，鐵絲編織的纔不容易燒壞。
鐵絲上鋪着乾淨柔軟的稻草，把做好的豬血圓子放在稻草上風乾兩天再燒火煙薰
。
張樂兒在一旁看的好玩，也就洗了手，挽起袖子和張沁兒一起做起豬血圓子來，就連福兒小寶也有些心動，不過楊氏怕他們年紀小，弄髒了衣裳，就不准他們做。
幾個人一起幹活，效率就是快很多，不多時準備好的鐵絲架已經放滿了豬血圓子了，多餘的就放在竹篾上。
那那邊元繡娘她們也已經把肉剁碎，拌入食鹽香料然後準備灌香腸了，這會兒還沒有專門灌香腸的機子，人工弄其實挺慢的，並且肉也不容易緊實，需要灌一些肉，就用筷子弄實，這樣速度就慢了許多了。
大概七八寸長就要用棉線隔開，方便風乾，最後做好了，還要用針在腸衣上扎幾個洞，這也是方便風乾，不讓肉悶在裡面的。
整整忙碌了大半天，豬血圓子和香腸就做好了，至於做臘肉的肉則只要切好抹上鹽，過一個晚上再拿出來掛着風乾就行。
時間漸漸晚，楊氏就留馮氏她們在家吃飯，元繡娘做飯的時候，楊氏就帶着準備好的肉送去老宅那邊，除了謝氏提出來的兩隻蹄膀，還有五斤五花肉、五斤腿子肉。
馮氏她們吃過飯就回去休息了，畢竟第二天還得早起準備燒水等雜事。
第二天的時候，楊氏很早就起來了，知道福兒怕豬叫，就讓沁兒福兒等豬殺了之後，再過去。
殺豬時豬的嚎叫聲大半個村子都能夠聽到，福兒在自家也得捂着耳朵不忍聽，等聽不到任何哼唧聲音的時候，福兒才拉着張沁兒的手朝張樂兒家走去。
張沁兒進去的時候，豬已經在開水裡面泡着了，牛大勝正在和黃大安說話，說的就是黃大安今年怕是賺了不少錢，而黃大安則謙虛的笑了，嘴裡說着也沒多少。
周光勇站在一旁顯得有些沉默，想必今年因爲陳氏懷孕，他在家中照顧，沒法子出門幹活，這除了地裡的莊稼和偶爾上山打獵之外並沒有多少餘錢了。
不過他如今在張志廉的軟紙作坊做事，倒也還能每日賺上一些錢。
等豬毛泡軟了，大家也就停止說話，一起幹活了，張樂兒今天顯得特別高興，小寶也一副笑呵呵的模樣，每年殺豬的時候，都是孩子們最高興的時候了。
上午的時候又來了一些和馮氏交好的人家，馮氏早在殺豬前就打好招呼了，讓他們二十九日這天過來吃殺豬菜的。
張沁兒家因爲豬血要用來做豬血圓子，殺豬菜就少了一樣豬血，而張樂兒家多了豬血之後，都能少切一斤肉了。
新鮮的豬血煮熟之後，滑潤可口，吃起來十分的有滋味，張沁兒也端了一碗殺豬菜站在一顆桂花樹下吃着，看着一院子洋溢着笑容的村民們，忽然覺得很有年味兒。
張樂兒家的腸衣給了張沁兒，又不用做豬血圓子之類的，於是張沁兒就和元繡娘回家做香腸去了
。
走在路上的時候，張沁兒忽然說：“元嬸子你怎麼沒叫小花過來吃殺豬菜？”
提起趙小花，元繡娘就想起了那個黑黝黝的趙貴山，神色有些失落，低頭說：“叫了，但不肯過來。”
張沁兒就狐疑了，這村子裡誰家殺豬都得叫上許多人去吃殺豬菜的，基本上一叫一個準，一年也就過年的時候才能夠吃的上的，怎麼趙小花卻不肯來？
張沁兒擡眼瞧了元繡娘一眼，見她略微不太高興，也就沒有再提這個話題了，心裡卻打算去弄清楚緣由。
而等她弄清楚緣由的時候，不由得鬱悶了，原來趙小花也是很喜歡元繡娘，上回元繡娘給趙貴山和趙小花送新衣裳的時候，還親親熱熱的叫嬸子，只不過後來村裡幾個調皮的孩子就對趙小花說元繡娘是想嫁給她爹，做她後孃的。
自古以來，大家就對後孃很牴觸，基本上後孃兩個字就代表了惡毒了，俗話說有了後孃就有了後爹，尤其是後孃生了孩子之後，前面的孩子能有口飽飯吃就不錯了等等。
莫說這個時候，就是張沁兒的前世，很多孩子也對後孃很牴觸的，一般女人也是不願意當人後孃的。
趙小花雖然早熟，但是畢竟也是一個孩子，和趙貴山父女相依生活，其感情肯定要比尋常父女更濃烈許多，若是有了後孃，非但後孃要對付自己，爹也不會再像以前那般把所有的注意力都放在她身上，任誰都難免牴觸難過了。
楊氏很快也知道了這件事，不過因爲元繡娘對趙貴山的心意，而她也想元繡娘嫁在村裡，一來有個歸宿，二來也好做伴，於是晚上的時候就親自切了兩斤肉送到趙貴山家中。
趙貴山自然很感激，他正愁這個年怎麼過呢，不過白拿人家的東西，也不好意思的很，楊氏就婉轉的給他透了一些意思，又和趙小花說道了一會，無非就是如果有了娘之後，衣裳有人做，飯也有人做，如何如何好之類的，另外又說了元繡孃的爲人親善和藹，讓趙小花別信村裡那些嚼舌根的。
楊氏走後，趙貴山就和趙小花面面相覷了，趙貴山從楊氏那裡得了話之後，心就一直跳動着，比當初頭回娶親還要激動許多，畢竟元繡娘雖然年紀不小了，但是身上那股氣質可不是尋常村婦能夠有的，再加上長相好、脾氣也好。
在趙貴山的心中，自己唯一要做的就是努力過活，養好女兒，至於再找人，也不過是想找個寡婦湊合過日子之類的，哪裡想到還有這般好事落在自己頭上。
而趙小花此時也糾結了，不知道該怎麼做纔好，一方面她對元繡娘感覺還是很好的，一方面她內心又怕元繡娘真和其他人口中的後孃一樣，不給她飯吃，虐待她之類的。
不過這個問題就得他們父女兩個自己解決了，楊氏也只不過是把話透了，該怎麼做，還得看趙貴山，若是他沒有這個意思，或者沒有做好，那便就算了，再重新找一個也是可以的。
二十九日的時候，楊氏也做了一次豆腐，這次放進模子中壓成形，然後放一夜慮幹水，這一次是用來做炸油豆腐的，另外還得做一些炸丸子之類的
。
三十的時候，楊氏還得趕車去一趟縣城接人，而張志仁他們則還要進行最後一次採購年貨，買些新鮮的菜蔬和點心瓜果等，直到三十日下午，一行人才回來。
張志仁和晗生永安他們回來之後，家裡頓時熱鬧了許多，這纔有了年味兒，永安上竄下跳的，顯得極爲開心。一會兒幫着張志仁他們拿東西，一會兒又跑去和小寶他們玩去了。
元繡娘在廚房做油豆腐炸丸子，這次因爲彼此熟悉了，她也不用老是躲在房間裡，張志仁是正人君子，一般也會刻意避免和元繡娘單獨相處。
元繡娘很關心縣城山賊的事情，就問了問。
張志仁說：“那夥山賊太激靈了，除了捉到兩個人，其他的人彷彿消失了一般，我聽田老大說今年這個年他們怕是過不好了。”
可不是呢，今天都大年三十了，田老大和田老二都在衙門裡辦事，沒空回來團聚過年了。
“既然捉到了兩個，總能問出些什麼吧？”張沁兒關心的問着，看來今年鄭成凱又得出門做事，也不曉得這次會不會又受傷了去。
“具體的我也不曉得，田老大他們忙的很，我也是湊巧碰到，才問了幾句，如今年關的時候出了這樣的事情，知縣大人也惱火的很，本來知縣大人憑藉着優良的政績，明年或許能夠升官，可惜了……”
知縣大人升官不了，那麼鄭伯景也麻煩了，看來這夥山賊得倒黴了，爲了前程也得把這夥山賊給圍剿捉拿了去。
談論了一下縣城中的情況，永安就跑過來指着院子裡的紅黑色的圓子問是什麼東西。
鮮紅的豬血圓子在曬了一天之後，表面就會變成黑紅色，最後被煙燻之後，就徹底成了黑色的了。張沁兒對他說了這樣新鮮食物的做法和吃食，永安就開始好奇期待起來。
下午的時候天色就有些陰沉，烏雲滿布的，北風呼嘯，帶來陣陣寒冷，直到傍晚的時候果然開始下起鵝毛大雪來，白色的雪花飄蕩在空中，將烏黑的天穹點綴光彩。
做好晚飯之後，張志仁就拿着一串準備好的炮竹放在院子裡去放，在三十這日，一般人家吃飯的時候都要放炮竹，然後關着門吃的。
晚飯做的十分的豐盛，有雞有魚有肉的，自家種的菜蔬也是少不了，並且還升了一個鍋子，這鍋子自然就是火鍋了，用鐵或者銅打造而成，裡面空心，爲了方便燒炭火，邊上則是放湯水燙菜用的，大家圍着熱乎乎的鍋子開開心心的吃着菜。
第二日便是大年初一，原本大年初一也有祭祖的風俗，不過因爲整個富足村的人都是逃荒過來的，也就不必了。
大清早起來的時候，就要相互道福拜年，穿上嶄新的衣裳，推開房門之後，一夜雪雨紛紛之後，呈現出來的便是銀裝素裹的世界，枝椏上，屋檐下全部厚重的雪花，就連琉璃窗戶上也有不少冰霧
。
雪已經停了，不過天色依然顯得有些陰沉，灰白色的雲沉甸甸的，似乎隨時都會再下雪一般。
張沁兒晗生永安福兒幾個小的先要給父母拜年，楊氏開心的笑着，摸出四個紅包來，依次遞給他們，一面遞紅包，一面說些新年祝福的好話，比如讓晗生永安學業有成，讓沁兒福兒心靈手巧等等。
元繡娘也算得上是長輩，四個小的也給拜了年，元繡娘自然也拿出四個紅包來，雖然不多，卻也不少，算是她一份心意。
吃過早飯之後，就要準備東西一起去老宅那邊拜年了，張樂兒家自然也是一起去的，去之前，兩家人互相拜了年，做長輩的也彼此給了紅包，不過因爲張沁兒家有四個孩子，張樂兒家卻只有三個，所以楊氏給他們的紅包要稍微多一些。
之後兩家人提着滿滿當當的東西一路穿過大半個村子，朝張家老宅那邊走去。
路上許多出門走動的村民們看見了，紛紛說張老頭他們有福，兒女孝順，又能夠賺上不少的銀錢，逢年過節的都拿不少東西過去孝敬。
張樂兒他們自然也穿了新衣裳，還是自己做的，爲此張樂兒很得意，因爲張沁兒直到現在她都沒法自己一個人獨立完成衣裳，穿的都是都得靠楊氏和元繡娘幫忙做的。
“小寶和甜兒的衣裳也是我做的。”張樂兒很得意的說。
楊氏就誇讚着：“樂兒的手這是越來越巧了，這幾件衣裳都做的好，想必一年做繡活就存了不少私房錢吧。”
張樂兒笑嘻嘻的，俏皮的說：“纔不告訴你呢。”
永安就湊熱鬧的問張沁兒：“姐，你什麼時候也能給我做衣裳？只要你做，我就不嫌醜！”
“還沒做呢，你就知道醜了？那還是不給你做了。”張沁兒四兩撥千斤的把事情推了。
楊氏就在一旁笑，說：“你姐她能縫補就不錯了，看來別的地方機靈了，有的地方就不那麼機靈了。”
“金無足赤，人無完人，這也是正常的，就算沁兒不會做衣裳，這也沒有什麼的。”晗生也出言幫腔了，在他眼中沁兒這個妹妹永遠是聰明的，不能因爲不會做衣裳就否定她的聰明。
張樂兒撇撇嘴，不過也隨着大家一起笑着。
不多時就到了張家老宅，似乎大家下意識的都收斂了笑意，大門敞開着，院子裡和院子外都有一些炮竹燃燒的灰燼，就連空氣中仔細一嗅還依稀能夠聞到硝煙味。
門口的對聯已經換了，先前是張貞娘出嫁時貼的一些對聯，寓意夫妻美滿，而新年的對聯則大多寓意家庭和順、身體安康、瑞雪豐年等。
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