隨着溫度的升高,鍋底的水汽逐漸燒乾,夜螢往鍋裡倒入油,然後真的開始炒起菜來。
這架式,和村民們平常炒菜也沒有什麼區別,而且,村民們注意到,那一小塊煤餅的熱度完全可以和大竈底下的熊熊柴火焰相較,因爲夜螢炒菜的速度和平素大家用柴火炒菜的速度是一樣的。
隨着青菜翻炒熟,夜螢倒入鹽,再放入她自已勾兌的充當味精的雞湯高湯,然後便把菜起鍋了。
“來,大家嘗一嘗,看看這青菜和你們平時炒的菜有什麼不同嗎?”
夜螢說着,讓寶瓶把裝了青菜的盤子端到大家的面前,然後請大家逐一品嚐。
每個人手裡拿了雙筷子,挑起一片青菜嚐了嚐。
很快,一盤青菜就被吃得見底了。
“沒有什麼不同啊,夜姑娘,這青菜的味道和我們平時炒的一模一樣。當然,你炒的菜更好吃,還有一股鮮味。”
“是啊,的確是和我們平時炒的菜一樣,你是讓我們嚐嚐有什麼不同嗎?我沒嚐出來。”
村民們嘗過之後,紛紛道。
呃,怎麼回這樣?用煤球炒出的菜和大家平時炒的菜沒什麼不同,那豈不是不能體現煤球炒菜的與衆不同了?寶瓶怔住了。
她擡眸看向夜螢,誰知道夜螢卻不慌不忙地道:
“沒什麼不同就對了。”
呃,也是,沒有什麼不同就對了。
寶瓶聽了,不由釋放一笑。
自已也是被村民的話帶歪了,真是魔怔了。
炒菜要什麼不嘛,沒有什麼不同就對了。
村民們楞了一下,隨即也領會過來,不由地笑道:
“夜姑娘,我發現用煤餅炒菜有許多好處啊!”
“哦,有什麼好處,你說說。”夜螢饒有興味地道。讓村民自已現身說法變體會比她磨破嘴皮效果好多了。
當然,這一次真的沒有請託,這個村民觀察得很仔細,他侃侃而談道:
“炒的菜沒有什麼不同自是一條,還有,用煤餅省柴,從今以後大家就不用浪費時間去打柴了。過去爲了打柴,咱們村民被虎狼所傷的不少,還有些小孩上了山,甚至再也找不到的也有。”
說到這裡,村民們神情都顯得十分沉重,顯然他說的是事實。
“另外,不用上山打柴,大家的時間節省出來,就可以多做手工,多做手工就能多賺錢,我想這多做出來的手工,賺的錢完全可以抵銷買煤餅的花費吧?
此外,用煤餅炒菜還省人工,你們方纔看夜姑娘炒菜的時候,一個人就夠了吧?不用再去管柴火。咱們誰家燒竈的時候,不是一個炒菜,一個得看着火啊?
做一頓飯,總之是人不能離竈啊,如果沒看好,掉出來的燒柴說不定就把房子點燃了。”
“喲,總結得真好。我就不用再多說了。用煤餅燒水、做飯、炒菜都沒問題的。”
夜螢沒想到這位村民的感受這麼多,已經把煤餅在生活中運用的好處都一一道盡了,她也不必再多說了。
“夜姑娘,燒煤餅的好處這麼多,我們看着都心動了,只是不知道正常的生火做飯,一天得多少煤餅,大約多少錢,一個月又得花費多少,一年呢?”
有村民發出疑問道。
“我估算過了,用煤餅做飯的話,一天大約需換四個煤餅,如果炒的菜多,晚上要做點心的話,可能還要多換一個,就是四到五個。十個煤餅五文銅錢,一天花不到三文銅錢,一個月大約九十文銅錢。
當然,如果燒豬食什麼的話,我覺得一天多用一個煤餅也就夠了。反正一個月不會超過120文銅錢。”
夜螢扳着指頭道。
“如果只是120文銅錢,我還是能接受。因爲現在我去做手工,一個月就能賺三兩銀子,如果我媳婦和兒子不用上山砍柴,拿着這省下來的時間去做手工,至少都能賺二兩銀子,用煤餅來做飯,這很划算啊!”
村民們也不是不會算賬的,他們循着夜螢的思路這麼一算,頓時豁然開朗。
夜螢抿嘴一笑,知道如果村裡沒有工坊,她想推行這項措施肯定沒幾個人響應,因爲大家會覺得,即便節約了時間也沒有用,還要花錢買煤,山上都是免費的柴,還不如上山打柴呢。
村民之所以能接受,最重要的是,他們意識到了,他們花小錢騰出來的勞動力成本不會浪費,甚至還能利用這騰出來的勞動力去換取更大的收益。
“沒錯,這位大叔算了一筆明白賬。”夜螢頓了下道,“其實用煤做飯還有一個附加的好處,那就是,能讓廚房更是得寬敞乾淨。另外,煤餅不做飯時,把下面的小鐵門關上,上面再蓋上鐵蓋子,減少煤餅和空氣接觸,它就能保持緩慢燃燒的狀態。大家需要用火時,把小鐵門和鐵蓋子取走,馬上就能用火。不必象以前一樣,要用火時還要重新用火石取火。”
“夜姑娘,用煤餅的好處這麼多,什麼時候我們能用上煤餅啊?”
有村民已經迫不及待了。
“這一次只是讓大友去探明煤的貨源和渠道,所以他沒有帶太多的煤回來。不過我馬上會讓大友再去進貨,到時候,保證供應,最遲不過超過半個月吧。當然,這個煤場會由村裡公中投資,到時候,大家買煤的錢,依然滾進公中的賬裡,作爲村裡維護基金等各項支出之用。”
夜螢如此一宣佈,村民們更加服氣了。
原來夜螢想要推銷煤餅,並不是爲了給自已賺錢。
村民們都知道現在公中有錢後,可是爲村民做了好多實事,什麼爲村裡開辦學堂、以最少的費用讓孩子們獲得學習的機會;村道的平整、污水的收集等等基礎設施,都是公中出的錢。
現在又多了一個煤場,夜螢做的淨是爲村民着想的好事。
如此一來,大家買煤餅花的錢也不冤,最後還是會回到村民身上,變成大家看得到或者看不到的福利。
夜螢見村民們都紛紛表示支持,心內十分欣慰,卻沒有注意到,人羣中,有一雙眼睛一直目不轉晴地盯着她……