第136章 葉·教育大家·鶯

葉·教育大家·鶯。爲阿諾準備的第一部電影就是幫助她在初三重新振奮起來的電影,《放馬班的春天》,阿諾和軒轅闊這些天也沒少,被夜鶯的現代思想所薰陶,雖然看着有些困難重重,但大的意思還是明白了,葉鶯的教育目的也達到了。

上牀,睡覺。

第二天的早飯是煎餃,餃子的底部煎得焦黃,油汪汪的,散發着誘人的香味兒,再配上一碗白粥,一碟小鹹菜。

三人又是吃到撐才停下手。

等躺到牀上,葉鶯總是忍不住去摸自己的肚子。

好像又胖了一些。

葉鶯想着一定要控制自己的嘴了,可卻根本控制不住。

沒辦法,過了小年以後每一天都要做新食物。

明天要做的食物就是豆腐,這個她沒有做過,也不知道會不會翻車,說起來她好像也好久都沒有吃到過豆腐了,村子裡沒有人家是賣豆腐的,畢竟黃豆是也是可以榨油的,用來做豆腐似乎奢侈了。家家戶戶也只有在快過年的時候纔會做豆腐,寓意着未來的一年清清白白,沒有小人作祟。

第二天一早,葉鶯吃過飯就跑到村子裡去了,葉家沒有石碾,她的空間裡也沒有,只能去王家借一個過來。

王家,王叔正坐在院子裡磨豆漿,王嬸就是在一旁添豆子,小燕子就在一旁看着。

“叔,嬸,快接住我,你們的大寶貝來了。”葉鶯跑到大門口,縱身一躍,飛到了院子裡。直衝衝地撲進了王嬸的懷裡。

“哎喲,我的天哪,瞅這麼個大沉坨子砸一下能把人給砸死。”王嬸抱住葉鶯,連連後退地說着。

“王嬸兒~”葉鶯不滿的嬌嗔着。

“好了好了,不說了不說了,葉子最瘦了。”

“王嬸兒,不要把我當小孩子哄。”

“你不就是個小孩子嗎!”

“哼,╭(╯^╰)╮,我長大了,過完年我就十三歲了。”

“是啊,十三歲了,應該議親啦。”

什麼?!

議親?!

葉鶯差點被口水給嗆着了,瞪大了雙眼看向王嬸,“嬸子,你在說笑吧?”

“你這話說的,村子裡哪個姑娘家到13歲不開始議親的,前兩年年景不好,不疼姑娘家的都把姑娘給賣出去的,比較疼姑娘家的還把姑娘給留着呢,現在都十五六了,再不再不嫁出去就要成老姑娘了。看明年年景是怎麼樣的了,要是個好年的話,整個村子裡一大半人家都要嫁人娶親了。”

葉鶯聽了以後心裡只想窩艹,十五六歲,老姑娘!前世還是高中生,不對,初中生的年紀啊!在這就要嫁人了。真懷疑他們二次發育都沒有進行呢。畢竟他們吃的那麼差,營養怎麼跟得上?

看見葉鶯不說話了,蔫兒了,王嬸也不再說什麼,只是說了一句,“也不是讓你現在就成親,只是先相看相看,你總得有個中意的呀。內個軒轅公子我看不錯,對你又好,你對人家到底是個什麼態度啊?你要真喜歡人家早點定下來了,給人家一個名分嘛。”

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??? 名分?我給他?嬸子,你是不是搞錯了什麼!

還沒等葉鶯說話,王叔就先出聲了,“啥玩意就定下來了,那軒轅公子的身份到現在還不清不楚的,怎麼能把葉子交給他。”

“可是他對葉子好啊。”

“好有啥用?還不是沒有身份。”

“沒有身份那不更好嗎?直接讓他入贅到葉子家,葉子還不用受公婆的氣。”

“停!停!停!”眼看着二人越說越離譜,葉鶯急忙叫停,跑到王叔的身邊一邊添豆子,一邊生硬的轉移話題,“叔,你家這豆子挺軟的,我家的怎麼那麼硬啊?對了,你這啥時候能弄完呢?弄完借我一下唄,你也知道我家沒有碾子。”

這話題轉移轉的太生硬了,但兩人也沒有再說什麼,葉鶯很明顯是不想再繼續談這件事情,二人也不是不會看眼色的人,左右葉鶯現在還小。過完年才十三歲,也不用談那麼早。

“快了,馬上就能完事兒,你家用豆子硬,你是不是泡的時間太短了呀?那豆子得泡一天一夜才能軟和,你要是泡的時間短的話,先趕緊回家去把豆子再泡上,要不然到時候磨出來的豆漿不細分兒。”

葉鶯停下了添豆子的手,微微有些驚訝地看着王叔,遲疑好半響才說到,“豆子還用泡嗎?不就是把黃豆磨成豆漿然後放水裡煮,再用滷水點就可以了嗎?”

王家夫婦一時間不知道該說些什麼,好半響王嬸才說道,“那,那沒泡就沒泡吧,沒泡也能磨就磨得不夠細,多磨幾遍就好了,不過葉子你真會做豆腐嗎?你知道怎麼用滷水點豆腐嗎?”

“我知道啊,滷水不就是石膏水嗎?拿石膏水往做好的豆腐裡面一倒,晾上一晚上,然後豆腐不就成了嗎?”

王家夫婦實在不知道該說些什麼了。

“算了,葉子,你也別自己做了,反正我們這次黃豆用的挺多的,能做不少豆腐,到時候你帶回去兩塊,自個就別整了。”

葉鶯不知道爲什麼,王家夫婦的臉色突然像吃了米田共一樣,大約可能是覺得自己說的做法是錯的,所以就沒再說什麼,乖乖應是了。

剩下的豆子也不是很多了,二人忙活了一炷香也就都完成了,滿滿一大桶的豆漿。王嬸拿出了一大塊土布,開始濾渣。

葉鶯幫着往上倒豆漿,到到一定量的時候王嬸就開始擠,等一大桶豆漿都倒好以後,土布上還留着不少的豆腐渣。把上面的豆腐渣再磨一遍,就又能弄出一碗豆漿。

豆漿過濾好了,接下來就是放在鍋裡煮了。將豆漿一瓢瓢地倒在鍋裡,一朵朵豆花就這樣盛開在水面上,白生生的看上去令人歡喜。

鍋下火勢加大,直到豆花破裂便是一碗熟豆漿了。

把火撤下,讓豆漿自己涼一涼。等待冷卻的這個時間用來做滷水。豆漿也不能太涼,手放在一尺高處也能微微感覺到一股熱氣的時候就可以點豆腐了。

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