第二百五十七章 (二更)大佛

正在做“蜜汁鮑魚”的餘小草,沒好氣地衝他喊了一嗓子:“想吃,自己不會去摘啊?”

今兒陽郡王在他們院中看到了正在晾曬的鮑魚,便隨口點了“蜜汁鮑魚”這道菜。餘小草好不容易有機會下次海,幫週三少籌備好下個月需要進貢的份額。被他一句話給打回解放前……看來,這兩天又得下一次海嘍!

幫着打下手的柳氏,忙瞪了她一眼,小聲地道:“人家畢竟是郡王爺,皇親國戚,不能因着人家脾氣好,就蹬鼻子上臉。拋開他的身份不說,來者是客,客人有什麼要求,主人儘量滿足,這纔是待客之道。”

訓了女兒幾句,柳氏往竈裡塞了一根木柴,站起身來,走到廚房門口,對陽郡王道:“我們家草兒小孩子脾氣,您別人她一般見識。我去幫你摘……”

朱儁陽對後院的菜地也充滿好奇,他放下杯子,緩緩站起來,對柳氏道:“不用,爺正閒來無事,到後院看看。去忙你的吧!”

這次從京城出來,朱儁陽可是奉皇命而來,可以一直呆到玉米和土豆成熟的時候,因此貼身伺候的劉總管也跟着來了。什麼叫貼身伺候,當然是主子在哪兒,他必然在哪兒。

“主子,還是老奴去摘吧!”雖然自家郡王爺依然保持着唯一的表情——那就是沒有表情,劉總管卻從他的語氣中,聽出了主子對柳氏的客氣。

自家主子向來對人不假辭色,就是京中那些所謂的貴女命婦,也從未有過例外。那柳氏不過一介鄉野婦人,郡王爲何對她破例?這幾天,劉總管觀察了,不止是柳氏一人,餘家上下何德何能,都能讓主子另眼相待?

難道是那餘海救了主子一命的事?不對呀!郡王出海前,在碼頭遇到餘家一家,當時還是冷冷酷酷沒放在眼裡的樣子。莫非是因爲餘家替主子分了憂,能夠種出玉米和土豆?主子手下得力干將多了去了,屢立奇功,也沒從主子口中得個好兒?這餘家,到底給主子灌了什麼迷魂湯?

劉總管正在疑惑間,他主子已經穿過後院的圓門,來到了一處更加開闊的菜地裡。

和前院種得大多是綠葉菜不同,後院的蔬菜更加豐富。圍牆上,爬滿了一棵棵開着黃花的絲瓜;一排排竹架上攀着長長的豆角、翠綠的黃瓜、鮮嫩的葫蘆、金黃的南瓜……規劃得十分整齊的菜地裡,紫色的茄子在陽光中閃着神秘的光澤,尖尖的辣椒青的紅的掛滿了枝丫,番茄像一個個小燈籠在葉叢中探出小腦袋,充滿了豐收的喜悅。

見自家主子冷硬的氣息漸漸回暖,劉總管心中頗爲欣慰,看來主子跟田園風光有緣,或許在這兒呆的久了,主子會慢慢變回小時候那個無憂無慮的小主子……

在劉總管感動得鼻子酸酸的時候,朱儁陽已經從黃瓜架上摘了一個嫩黃瓜,用手抹去上面的小刺,塞入口中咔呲咔呲地嚼了起來。

劉總管一見,忙上前道:“主子,老奴幫您洗洗再吃吧!”

“不用,我上次見那餘小草就是這麼吃的!”朱儁陽又咬了一口,脆嫩的黃瓜汁水很足,既爽口又解渴。

劉總管心中暗道:那小丫頭在鄉野生活慣了,吃了不乾淨的東西是沒什麼。主子您身嬌肉貴的,要是吃壞了肚子,該如何是好?

這時,朱儁陽又來到西紅柿地裡,細細地尋找着,終於在一簇比較濃密的葉片下,找到了一個紅豔豔的西紅柿。餘家的蔬菜不愁賣,每天都有不少馬車過來採買。西紅柿既能生吃又能做菜,自然是鎮上那些有錢人家最愛買的蔬菜之一。能夠從菜地裡找出一兩個漏網之魚,也算是比較幸運的了。

朱儁陽顧不上腳下的新鞋子,被剛剛澆過水的泥土弄髒,很有成就感地在西紅柿地裡找到了五個熟透了的西紅柿。他心滿意足地從後院回來,嘴裡啃着一個西紅柿,剩下的用衣襬兜着,看上去很接地氣。

他跺了跺粘在腳上的泥土,並未在石桌旁坐下,而是跺到廚房門口,衝裡面忙活的餘小草道:“餘小草,爺要吃西紅柿炒蛋!”

正在跟蜜汁鮑魚奮鬥的餘小草,彷彿沒聽見似的,一遍一遍地嘗試着調配芡汁。餘小草並不是萬能的,一些家常菜,她前世做得多,在廚藝上又有些天分,自然口感不錯。可鮑魚這種金貴玩意兒,她前世的家不臨海,還真沒怎麼見過,更不用說烹製了。

好在珍饈樓的現任大廚,也就是王大廚的徒弟楊楓,曾經在她面前做過一次蜜汁鮑魚。她在旁邊看着,也不怎麼難啊,怎麼一到她手中,就不是那麼回事了呢?

“餘小草,爺跟你說話呢,聾了還是啞了?”自從跟餘家有了進一步接觸,朱儁陽對餘小草是越來越不客氣了。以前還客氣地稱呼一聲“餘姑娘”,現在倒好,直呼其名不說,還像使喚自家丫頭似的,不是讓幹這就是讓幹那。餘小草都快被他煩死了!

“沒聾也沒啞!做菜不能分心,免得做出的菜小郡王您無法下口!小郡王,您該哪兒待着就哪待着吧!”餘小草也摸清了小郡王的脾氣,他看着酷酷的,卻不是那麼高高在上,也不像脾氣比較壞的。至少跟他接觸那麼多次,沒見過他真正發過脾氣。沒有多少階級意識的餘小草,說話時越累越不客氣。

柳氏和餘家其他人,可時不時地替她捏一把冷汗。郡王爺看着年輕,卻不是那種好相與的,要是觸怒了郡王爺,輕則打板子重則送了命,戲文裡不都是這麼演的嗎?自家小女兒,膽子咋這麼大呢,一次次挑戰郡王爺的底線。

朱儁陽非但沒生氣,還難得的開起玩笑來:“爺覺得廚房這地兒不錯,這兒待着挺好!”

劉總管驚得下巴差點掉地上砸着自己的腳。這……這還是那個生人勿進,能把小孩嚇哭的冷麪郡王嗎?什麼時候改的人設啊?

餘小草也無語了:“行,您要是不怕被油煙薰着,想待到什麼時候都成!”

朱儁陽看着她第三次把調配的芡汁倒掉時,忍不住道:“原來也有你不會做的菜啊!其實爺也不是那麼挑嘴,在船上的時候,生魚都吃過。你別那麼緊張,隨便做熟了,爺不嫌棄你做得難吃!”

其實是不想她一遍遍的嘗試,一遍遍的面臨失敗,可說出的話,咋就那麼欠揍呢!

餘小草不理他,終於調配出了她想要的味道。她這才把發好的鮑魚肉去皮,洗淨,切了“十”字花刀,放在碗內加了蛋清、澱粉抓勻上漿,放在鍋裡蒸了幾分鐘。她抓的鮑魚比較大,要多蒸些時候才能熟。

她把從珊瑚那兒找來的鮮蘑菇洗淨,切成小片在開水中淖燙一下撈出,加上薑末、蔥花、蒜蓉用油在鍋裡爆炒,然後把剛剛用鮮湯、鹽、胡椒粉、味精、香油等調成的芡汁加入其中,熬能濃濃的醬汁。等鮑魚蒸好之後,淋在上面。香噴噴的“蜜汁鮑魚”就出鍋了!

朱儁陽輕輕嗅了嗅空氣中飄散的香味,不吝讚美地誇獎道:“聞着味道挺正宗的,不知道吃着怎麼樣?”

餘小草走到他面前,從他手上拿過西紅柿,白了他一眼,道:“第一次做,味道好不好不能保證,將就着吃吧!小郡王,我們家不過是普普通通的種田人,以後鮑魚海蔘這樣的金貴菜式,咱能別點嗎?”

“喲!這是跟爺哭窮哪!你們家還普普通通的種田人,每天十來車蔬菜賣出去,七八車西瓜批出去,就是鎮上生意火爆的店鋪一個月收入,也比不上你們一家一天賺的錢。爺不過吃了你一頓鮑魚,就心疼了?小氣!”在餘小草面前,朱儁陽再也不是那個話少人冷的冷麪郡王,一不小心就成了話癆!劉總管表示驚悚——他不會跟了個假郡王吧?

餘小草伶牙俐齒的,當然不會輸了他:“小郡王,我們賺錢也不過這幾天而已。西瓜頂多一個月就下市了,光指着蔬菜能掙幾個錢?我們小老百姓,靠天吃飯的,有錢的時候得想着沒錢的日子!不像您,每天出來閒溜達,四處蹭飯,俸祿一分都不少。您這捧着金飯碗的,哪裡知道我們小老百姓的苦啊!”

餘家的情況,朱儁陽是知道的。沒分家那會兒,吃不飽穿不暖還要幹活捱罵……想到眼前這小丫頭,幾次重病瀕死,一股憐惜的情緒從心頭升起。

朱儁陽柔聲寬慰道:“放心吧!只要玉米和土豆種得好,朝廷肯定不會虧待你們的!!憑着你們家種田方面的天賦,爺幫你們在皇上面前美言幾句,說不定皇上能特批你們個農官噹噹。到時候,你們也能吃公家飯,領朝廷的俸祿了!”

“別,千萬別!!”餘小草一臉驚恐,彷彿他是什麼洪水猛獸似的,往旁邊跳了幾步,連聲道,“小郡王,我知道你是一番好意。可我們平頭老百姓的,沒根沒底,就是混個小官當,在官場中也是炮灰一個。還是免了吧?”

第三百七十一章 獨門秘方第四百七十九章 陌上人如玉第二百二十一章 添妝第一百五十四章 粉絲第二百零七章 崩潰第三十八章 小郡王第四百七十章 銷金窟?第一百九十七章 打臉第二百八十八章 又賺一筆第二百八十三章 土豆盛宴第六百九十四章 一敗塗地第二百零九章 涼粉第六百一十章 頂級珍品第六百四十二章 喜事連連第六百五十六章 怒懟第六十一章 醒來第二十八章 攢錢第十八章 山野小帥哥第二百八十七章 孃家(二更)第一百五十一章 聖旨第五百七十一章 大野狼餓了第六百章 戒不掉你第五百六十四章 動情一吻第二百一十八章 名貴第五百二十七章 略有收穫第一百零四章 打劫第二百六十二章 陪獵第三百二十章 討壓歲錢第三百一十五章 冒雪歸來第三百零七章 留飯第六百六十五章 操心第五十四章 宣傳第三百七十三章 饞蟲發作第三百二十四章 考前備戰第五百七十四章 最佳誘捕第一百二十一章 投資(二更)第五百六十九章 良策?第二百五十二章 攻略第四百六十四章 貓兒與忠犬第一百八十五章 小偷第五百四十一章 心術不正第三百四十八章 慧芳的心思第二十三章 小叔歸家第六百一十七章 替家人打算第四百四十章 誤會第六百二十五章 定親(加更)第一百五十一章 聖旨第六百零六章 滿意第五百一十四章 警告(三更)第四百二十章 女官?第三百九十二章 暫退第三百八十章 召見面談第六百六十四章 添丁(加更)第四百四十五章 邀約第四百九十章 今宵浪漫第六百二十九章 喬裝第一百七十五章 甜頭第三百七十七章 試探第三百一十九章 幾家歡樂幾家愁第四百七十五章 又見趙晗第二百六十章 直覺第三百三十章 安頓第三百三十三章 姐弟緣分第三百四十章 中毒?第四百七十三章 無題第七百二十二章 暴力小郡主第六百六十一章 生辰宴第五百四十四章 殺豬菜第三百四十一章 痢疾?(紅包450加)第六百七十章 春闈那些事兒第一百三十七章 忽悠第一百零二章 偷工第七百二十章 不是結局第六百四十章 獅子大開口第五百二十九章 餓虎第一百一十五章 賣菜第一百九十九章 情濃第四百八十五章 勞碌命(紅包950加更第八十六章 誘魚(加更)第二百七十六章 善意謊言第三十章 招牌第三百九十二章 暫退第二百一十三章 冰水第五百八十二章 盡責第三百三十七章 礙眼第一百九十章 詢問第五百二十三章 圍場第一百八十三章 爭寵第四百八十三章 震懾第一百八十三章 爭寵第一百八十章 緣分第五十三章 入股第一百三十六章 夜歸第七百二十一章 萌娃日常第三百零四章 不了了之第五百二十四章 劣馬神駒第二百零二章 暗疾第三百七十七章 試探第二百六十一章 (二更)觸怒第二百四十五章 (二更)皇商