廚娘9

雖然林淡特意多做了一些晚飯,但大家依舊沒怎麼吃飽,主要是三名壯漢胃口太大,捲餅的速度也太快,人家剛吃完一個,他們已經連塞了三個,看着着實氣人。

林淡依舊吃得很少,一入夜,她的咳嗽就會加重,喝過藥後便鑽進馬車裡睡覺,大家也都自覺放輕手腳,生怕吵着她。

三名壯漢找了一處視野開闊的地方坐下,替車隊守夜。他們似乎早已習慣了這種風餐露宿的生活,車隊裡的人全都撐不住睡了,他們還很精神。

“難怪沈老頭離開的時候那麼捨不得林掌櫃,還說林掌櫃病了,他吃什麼都沒滋味,原是這個緣故。”羅鐵頭平躺在地上,有一下沒一下地拍着肚子,“剛纔那春三鮮捲餅太他孃的好吃了,可惜有點少,我沒怎麼吃飽。”

“你是不是又餓了?”趙六拿着一根木棍撥弄篝火。

“餓了,”羅鐵頭翻了個身,一邊砸吧嘴一邊呢喃:“不知道明天早上會吃什麼,我還想吃捲餅。”

想到那捲餅的滋味兒,趙六偷偷嚥了一口唾沫。他也想吃捲餅,那麼鮮的捲餅,連續吃上三個月也不會膩。

“別說了,你們睡吧,我來守夜。”俊偉男子沉聲開口。

首領向來說一不二,趙六和羅鐵頭也沒推辭,很快就睡了過去。少頃,暗夜中響起一陣腹鳴聲,所幸大家都已熟睡,無人知曉。

翌日,林淡的病又比昨日好很多,天沒亮就爬起來給大家做早餐。掌櫃都起來了,夥計們自然不能偷懶,陸陸續續爬起來打水、燒火。

“你守了一夜?”看見坐在火邊的俊偉男子,林淡略有些意外。

男子點點頭,張張口,卻沒說話。

林淡看出他的欲言又止,主動詢問,“你有事?”

“無事。”男子遲疑片刻,終是忍不住問道,“今天早上咱們吃什麼?”

林淡不由莞爾,“早上我熬一鍋白米粥,煮一些麪條,再做幾個小菜。你們想喝粥的喝粥,想吃麪條的吃麪條,且隨意。”

男子點點頭不再說話。躺在他身邊的兩名壯漢卻醒了過來,咕噥道,“林掌櫃,爲啥不吃捲餅?白粥麪條哪裡有捲餅好吃。”

林淡笑着搖頭,“再好吃的東西也不能見天吃,每餐總得換個口味。”

芍藥走過來,笑嘻嘻地道,“師父,面和好了,粥也熬上了,您去炒菜吧。”末了看向趙六和羅鐵頭,語帶調侃:“兩位大哥真是身在福中不知福,我師父可以連續數百天做不重樣的菜,我們吃還吃不過來呢,你們卻嫌棄。”

“不嫌棄,不嫌棄,林掌櫃做什麼我們吃什麼。”被首領一瞪,兩名壯漢再不敢發表意見,心裡卻格外想念昨晚的捲餅。白粥和麪條也就是那個味兒,能有春三鮮好吃?

但很快,林掌櫃就用實際行動告訴他們,只要手藝了得,簡簡單單的白粥和麪條也可以成爲無上美味。她把封存在罐子裡的油渣取出來剁碎,放入鍋裡翻炒,再把焯水的香椿切成丁,匯入碎油渣。香椿的汁水和油渣的油脂互相滲透,化成一鍋濃羹,伴隨着每一個沸騰氣泡的炸裂,爆出一股股奇香。待油渣熬得軟糯,香椿的香味也被徹底激發後,林淡迅速倒入生抽、飛鹽、胡椒等調味料,翻炒數次,出鍋。

“好香好香!”芍藥和杜鵑一塊兒把裝臊子的陶盆擡走,邊擡邊吸鼻子。

原本還不想吃麪的趙六和羅鐵頭,這會兒都快兜不住滿嘴的口水了。

林淡猶覺不足,炒完臊子又蒸了一大碗鹹魚,弄了一道涼拌馬蘭頭,還從罐子裡取出一些醃菜一一裝盤,這纔開始做手擀麪。手擀麪煮熟,白粥也熬得差不多了,大家夥兒連忙拿出各自的碗筷,等待開飯。

“行了,快吃吧,吃完我們好趕路。”林淡洗乾淨雙手,慢條斯理地放下袖子。

三名壯漢不愧是練家子,眨眼間已撈上來三碗熱騰騰的麪條,用臊子攪拌均勻,唏哩呼嚕地吃起來。香椿和油渣均是香味濃郁的食材,二者融爲一體,越發香得出奇,而香椿的鮮嫩綜合了油渣的焦糯,滋味堪稱絕妙。麪條也做得十分筋道,每一根面都吸飽了臊子的汁水,滿滿嚼上一口,既軟又彈還鹹香無比的口感瞬間便征服了三人的味蕾。

好吃,太好吃了!三人眼睛齊齊一亮,吃麪的速度不由加快。他們快了,旁人自然不敢慢,營地裡頓時只剩下吃東西的呼嚕聲。

林淡還在病中,口味不佳,只喝了一碗白粥便罷手。

俊偉男子擡頭看她,語帶關心,“林掌櫃,你可是身體不適?”

“我身體已經大好,只是有點乏,想去馬車裡躺會兒。你們吃吧,不用管我。”

男子仔細打量她,見她面色紅潤,眼眸清亮,的確不是病情加重的模樣,這才放心了。坐在一旁的趙六和羅鐵頭連吃三碗麪條才放緩進食的速度,雖然已有七分飽,卻還是舀了一碗白粥清清腸胃。

白粥果然只是白粥,並沒有特別的味道,吃進嘴裡寡淡得很。兩人順勢夾了一點醃菜拌入粥水,淺淺一啜,頓時驚爲天人。這醃菜是用切碎的水芹做的,裡面摻了苦酒、芝麻和茴香,口感爽脆酸鹹,略顯濃郁,但若配上淡甜的白粥,味道立刻就中正平和起來,且馨香撲鼻。慢騰騰地喝上一口,周身的毛孔似乎都順暢了,胃囊更是無比服帖。

還有一道配粥的菜是豆豉蒸鹹魚,也不知林掌櫃是用什麼秘法烹製的,原本口感略硬的鹹魚被她蒸得又軟又糯,豐富的汁水緩緩從肉裡滲出來,與豆豉的香味混合在一起,令人垂涎三尺。不禁魚肉軟糯,連那魚骨都是糯的,夾起來直接放進嘴裡嚼,越嚼越有滋味。

鹹魚味濃,白粥味淡,咬一塊鹹魚喝一點白粥,口裡的食物既保有大米的香甜,又存有鹹魚的香鹹,二者簡直珠聯璧合。

趙六和羅鐵頭一吃就停不下來,連喝了兩大碗白粥才意猶未盡地抹嘴。看見他們瘋狂搶食的舉動,俊偉男子自然不會錯過美食,看似優雅,實則飛快地舀了一碗粥,各種醃菜夾了大半,又把剩下的鹹魚全都幹掉,吃完猶覺不足,將鹹魚的湯汁連同豆豉倒進一碗麪條裡,嗦得一乾二淨。

小竹早已看呆了,萬沒料到這三人一個比一個能吃,好在他們沒答應留下押鏢,否則定會把自家車隊吃窮。

“孃的,這小日子過得也太舒坦了!”吃完早餐,趙六和羅鐵頭躺在一塊大石頭上揉肚子,神情很是饜足。

“歇會兒我們便出發,爭取後日趕到京城。”俊偉男子依舊站得筆直,勁瘦的腰腹平平坦坦,彷彿沒吃過一般。

“好嘞。”兩名壯漢剛滿口答應,就見林掌櫃的一名僕從拎着兩隻野兔和一隻榛雞從林子裡跑出來,興高采烈道,“掌櫃,昨晚咱們設下的陷阱和網兜逮住幾隻野味,這下午餐有着落了。”

“逮着什麼了?”林淡掀開簾子一看,頓時輕笑起來,“好,咱們中午就吃紅燒兔肉和爆炒榛雞。榛雞肉質細膩,素有‘天上龍肉’的美稱,無論用什麼方法烹飪都美味無比。把榛雞肉、仔姜、泡椒、酸菜分別剁碎,先後投入鍋中爆炒,再匯入半碗清水燉煮片刻即可成菜。用此法炒制的榛雞,口感鮮嫩,剁碎的骨頭流出濃稠滑膩的骨髓,與酸辣的湯汁完全融合在一起,無需勾芡已十足入味,拌着白米飯吃,滋味再酣暢不過。”

伴隨着林淡的敘述,剛吃飽飯沒多久的衆人又開始頻頻吞嚥口水,恨不得時間快點過去,下一刻就到中午。

“把兔子和榛雞關起來吧,咱們上路。”林淡看向三名壯漢,溫聲道,“三位大哥,咱們就此拜別,感謝你們一路上的關照。”

“林掌櫃客氣了。”趙六連忙把滿嘴的口水吞下,笑容訕訕。

“告辭。”俊偉男子跨上馬,略一拱手。

羅鐵頭脫掉靴子查看,似乎裡面進了小石子,眼角餘光卻賊溜溜地盯着野兔和榛雞,不知在打什麼主意。

林淡屈膝拜別,這才緩緩去了。

羅鐵頭慢騰騰地穿上靴子,跨上駿馬,狀似憂慮地道,“頭兒,要不咱們再護送林掌櫃一程吧?前面密林遍佈,地形險要,說不定會有土匪。她那些僕從均爲南方人,身量矮小瘦弱,哪裡護得住五大車的貨物。”

“鐵頭說得對,林掌櫃人挺好的,又是個弱女子,咱們反正已經完成任務,送她一程也無妨。”趙六連忙附和。

俊偉男子調轉馬頭去看車隊,片刻後拍板道,“那便跟上。”

三人揚鞭打馬,飛快追上,並隔着車簾向林掌櫃說明來意。林掌櫃自是十分感激,小竹卻瞪得眼珠子都快脫眶了。這三個飯桶莫不是看見他們逮住了野兔和榛雞,又想來蹭飯吧?

第443章 傲慢與偏見44第474章 最後一個任務9第43章 天下無雙5第317章 誰說我是拜金女17第117章 神醫1第160章 蠱女10第345章 T臺女皇16第459章 逆轉人生15第306章 誰說我是拜金女6第376章 村霸、校霸、學霸3第454章 逆轉人生10第153章 蠱女3第272章 炮灰女配的媽35第160章 蠱女10第429章 傲慢與偏見30第64章 戰神10第125章 神醫9第175章 蠱女25第335章 T臺女皇6第57章 戰神3第285章 炮灰女配的媽48第170章 蠱女20第30章 廚娘29第186章 蠱女36第109章 繡娘31第110章 繡娘32第206章 末世12第214章 末世20廚娘3第212章 末世18第375章 村霸、校霸、學霸2第110章 繡娘32第60章 戰神6第126章 神醫10第126章 神醫10第123章 神醫7廚娘2第123章 神醫7第432章 傲慢與偏見33第471章 最後一個任務6第25章 廚娘24第266章 炮灰女配的媽29第284章 炮灰女配的媽47第285章 炮灰女配的媽48第474章 最後一個任務9第227章 末世33第219章 末世25第126章 神醫10第276章 炮灰女配的媽39第412章 傲慢與偏見13第394章 村霸、校霸、學霸21第288章 炮灰女配的媽51第75章 戰神21第177章 蠱女27第136章 神醫20第85章 繡娘7第284章 炮灰女配的媽47第212章 末世18第261章 炮灰女配的媽24第345章 T臺女皇16第30章 廚娘29第111章 繡娘33第100章 繡娘22第104章 繡娘26第310章 誰說我是拜金女10第445章 逆轉人生1第84章 繡娘6第448章 逆轉人生4第334章 T臺女皇5第416章 傲慢與偏見17第339章 T臺女皇10第295章 炮灰女配的媽58第47章 天下無雙9第338章 T臺女皇9第69章 戰神15第160章 蠱女10第109章 繡娘31第327章 誰說我是拜金女27第238章 炮灰女配的媽1第232章 末世38第462章 逆轉人生18第214章 末世20第471章 最後一個任務6第308章 誰說我是拜金女8第369章 T臺女皇40第430章 傲慢與偏見31第164章 蠱女14第291章 炮灰女配的媽54第450章 逆轉人生6第161章 蠱女11第420章 傲慢與偏見21第73章 戰神19第376章 村霸、校霸、學霸3第396章 村霸、校霸、學霸23第343章 T臺女皇14第243章 炮灰女配的媽6第363章 T臺女皇34第160章 蠱女10第301章 誰說我是拜金女1