第196章 火鍋

他們哪裡能想到,臨到要走,卻在江雲川和陶茹這裡聽到了這樣的思路。

這瞬間給了這些很想做點成績出來的領導一個很大的啓發。

“不成,我明天跟明主任那裡打個電話,要在這裡多留兩天,雲川,這事兒,你和弟妹要好好給我們上一課,我整理成文字,帶回去給明主任看。”江明宇率先說。

他這麼一說,王主任和於書記更不急了,縣裡和公社的工作,他們來之前已經做好了安排,而且,他們此時恨不得把縣裡和公社的其他幹部多找幾個來,都來聽一聽。

不過,江明宇還是打住了他們這個想法。

如今人的思想還受着禁錮,不是所有人都能接受這些的。

這麼一想,大家也就冷靜了。

“哎,領導們怎麼還愣着啊,剛纔我在院子外頭喊你們洗手吃飯呢。”陶茹端着張炕桌進來。

“弟妹,這是幹啥?怎麼給我們端個挖了洞的破桌子啊?”江明宇很是好奇。

很快,他也發現了這個炕桌的不同。

上頭不只是在中心挖了個大圓洞,還有煙囪那種白鐵皮做了盆一樣的東西,嵌在圓洞裡。

“雲川,把窗開一開。各位領導,今天咱吃火鍋,這是我家爲火鍋專門做的桌子。”陶茹說着,指揮着江雲川擺桌。

很快四奶奶就從外頭拿來一個燒着的炭爐,放進圓洞中那個盆裡,炭爐一週還倒上了水。

接着,陶茹就從廚房裡用抹布墊手,端了一個銅盆來,銅盆中間,還是用白鐵皮打了個間隔,一邊是紅色的湯,一面是白色的湯,湯還正在翻滾。

這下子,這些領導和工作人員們,都忍不住了,全都下炕跑進了廚房。

只見那裡已經備好了一盤盤的青菜、肉片、魚肉、粉絲和罐頭午餐肉,全部都洗切,製備的整整齊齊,還有幾盤顏色與豬肉不甚相同的肉片,是羊肉和牛肉。

大夥紛紛伸手,幫着端了進來。

四奶奶家的炕地方大,多拼了這張炕桌之後,大部分人都坐上了炕。

幾個年輕的諸如司機、工作人員和江高土陶大力他們,乾脆跟江雲川一起挨着炕邊的方桌坐。

把那個放着火鍋的桌子往炕沿推一把,他們起身來涮着吃就行。

大夥都不能說是沒吃過火鍋的,但是這樣兩色的火鍋可沒吃過。

而且,他們也見過這麼白的湯,現在吃的火鍋,基本上都是清水的。

“這是用牛油炒的底料,川省那邊人的最愛,我搞這塊牛油可太不容易了。這要不是領導們來了,我可不捨得吃。”陶茹把青菜分開,火鍋這個東西,就是自己涮着最好吃。

大夥也不客氣,炕下的人都站起來,到桌上鍋裡來撈吃的。

四奶奶看着他們吃得那麼熱鬧,心裡還挺歡喜,叫着陶茹和三個小孫孫去了西屋。

陶茹給三個小侄子做的是什錦砂鍋,孩子們還是不能吃辣,涮肉有時不熟,對孩子的腸胃也不大好。

砂鍋就好了,一些硬的肉食,可以慢火燉軟,味道全部進入湯裡,再加入青菜、粉絲和一點點牛奶,讓湯味更鮮美,營養也更均衡。

現在小安和小平開始學着自己吃飯,陶茹基本上就給他們分裝到小碗裡。兩個孩子很好,沒有挑食的毛病,菜肉魚都肯吃,尤其是小平,小吃貨一個,吃得又多,現在已經是三個娃裡頭最胖的。

小寶卻是乖乖坐在奶奶懷裡,喂什麼就吃什麼,不過,這小娃身體明顯差點,吃飯不多,身體也顯得比村裡同齡的孩子弱些。

陶茹這些日子單獨給他做些有營養的吃,給孩子少食多餐,這才把他的小臉養出點紅暈來。

此時,看着小娃在四奶奶懷裡,乖乖張口的吃飯的小模樣,陶茹就覺得可愛。

“小茹,明天領導不回去了?”四奶奶喂着小寶吃了幾口後,纔想起要問問媳婦。

“估計是,剛纔聽江秘書長說要多留兩天。”

“那你們還得去公社上一趟,家裡吃得可不多了。”四奶奶說。

“好,明天一早我們就去。”

“再去看看那兩個孩子,這些日子家裡忙活,都沒空問一問他們怎麼樣?”四奶奶又說。

陶茹點點頭。

晚上這一頓火鍋,吃得時間很長,吃完之後,其他幾個住在大隊部的工作人員已經撤了,江明宇他們轉戰到西廂房,主要是他們還想接着討論一下剛剛陶茹說得那些內容。

陶茹一點都不想跟着一起討論,她看了一眼西廂房裡煙霧繚繞,除江雲川和江明宇不抽菸之外,其他幾個都是老煙槍。

過了一會兒,他們兩個也竄出來了,估計是嗆得受不了。

這兩天四奶奶是帶着孩子在東屋裡睡得,西屋拿來待客,總有些菸酒的味道,陶茹怕嗆了孩子。

等他們那房子蓋好,也就不愁了,因爲陶茹特意在新房那裡加出來了一個小廳,平時可以當工作間,來客還能做餐廳用。

二人一看,廚房還亮着燈,陶茹正在裡頭洗碗。

“他們幾個還在討論着呢,實在是太嗆了,我們呆不住。”江明宇拉個小凳子坐下,和江雲川一起,幫着陶茹洗碗。

“別沾手了,那邊小爐子上燉得冰糖雪梨湯,不是特別甜,喝一碗清清肺。”陶茹阻止道。

江雲川就起身,從吊子裡倒出兩碗湯,分給了江明宇一碗。

“哎,在這裡生活簡直就是享受,我都不想回去了。”江明宇嘆氣。

“那不容易?你求求明主任,讓他把你調過來,從事一段時間基層工作就是了。”江雲川笑着說。

江明宇立刻搖頭,說:“那不成,明哥離了我,正常工作都做不好。告訴你們一個秘密,他有現在的工作成績,我至少佔了五成的重要作用,哈哈!”

他自己吹牛,把自己都逗笑了。

“哎,弟妹,你們要開的小店裡,會不會有今天這樣的火鍋啊?要是有得話,那簡直就得大火,估計很多人會坐車從市裡來吃的。”

“我們已經在定製這樣的桌子了,到時候,可能沒有太大的地方,但是安上一兩張桌子,是沒問題的。”江雲川點頭。

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