顧唐是吃過陶茹做的飯的。
這會兒看到了江雲川,就先把自己的工作交代完了,然後再去吃飯。
江雲川才知道,顧唐的報社要做一個公社新面貌的系列報道。
來到元江市之後,明主任立刻告訴他們,趕在今天到白雲公社去看一看江雲川開的新店。
顧唐心裡面還挺替江雲川高興的,畢竟在底下公社開了一個小店,能夠被市裡面的一把手如此重視,這可是一份幸運。
結果等趕來之後,就看到這店裡處處不同,他倒是好奇了起來。
“不管你們什麼工作,今天總得吃完了這一頓再說是不是?趕緊過來吧,我們公社的幾位領導都在呢!”江雲川卻笑了笑。
這個時候亂騰騰的,就算是說些什麼,也不一定能聽得清楚,還不如趁這個機會讓弓藏他們跟公社的領導坐一坐,等到酒足飯飽之後,大家再安安生生的說工作。
那位徐記者和馬記者早就被身邊繚繞的香味兒饞的不行,這個時候也就不再拒絕,兩人一起跟着顧唐到了前面的主桌。
於書記跟顧唐也是熟人。
桌上立刻就有幾個識相的小領導,端着自己的碗筷酒杯撤了下去。
馬上就有服務員們上來,放上了新的碗筷,添上了新酒和飲料,又端上來了新的食材。
這羣小夥子都是陶茹百般訓練的,之前光是操作手冊就不知道唸了多少遍。
別的不說,幹起活來整齊劃一,十分利落。
他們這幾個人不是跟着江雲川兩口子去過市裡迎賓館,工作過的就是經常在集上幫忙。論起趕眼色,手腳快,別人可真比不上他們。
顧唐和兩位同事也就不再多說,跟幾位領導寒暄幾句之後,就坐下來開吃。
他還一邊吃一邊感慨,江雲川家這位媳婦兒可真是個厲害人,之前在公社上做的那些飯,他這省裡來的記者都沒怎麼吃過。
現在這鴛鴦火鍋絕對是省裡的獨一份。
毛鬍子爲這頓飯,可是投資不少,開業這天要讓大家來免費吃,這事兒是大夥都商議好的。
他也沒想到會是這樣一個效果和局面,現在連省裡報社的記者都來了,那他們這不就成了一個正面的典型,要被全省宣傳了嗎?
毛鬍子是越想越高興。
這飯一直吃到下午快兩點,大家酒足飯飽,旁邊開店的商戶們各自回去,那些村裡來的親朋好友們也紛紛告辭。
四奶奶領着三個小孫子,也準備跟村裡的女人們一起回去,只見三個小娃都挺着小肚子,吃的飽飽的,滿臉高興的樣子。
尤其是小吃貨小平此時拽着陶茹圍裙的邊兒,死活也不願意走。
“嬸嬸這裡有好吃的!”他嘴裡還一個勁的嘟囔。
這可把周圍的大人們給笑死了。
“你瞧瞧,你那小肚子都吃成一個小西瓜了,你還想吃呢,快點跟奶奶回家,晚上你嬸嬸回去了,有好吃的給你做!”四奶奶笑着把小平拉走。
小吃貨捨不得呀,走的路上是眼淚汪汪的。
在他小小的心靈裡,一定覺得對於一個吃貨最殘忍的事情是明知道好吃的就在那裡,但你偏偏要回去。
公社的其他幾位領導還有工作也紛紛的撤了,留下於書記和三位村裡的大隊長,在這裡招待省城來的記者。
顧唐卻沒急着開始採訪,而是看這些穿着都整齊劃一的服務員們下一步動作。
只見這些小夥子站在門口,微笑着把客人一一的送出去。
然後轉頭回來就像分工好的一樣,兩個人一張桌子開始飛快的收拾,沒有動過的食材,收拾到筐子裡面去。
用過的碗盤杯盞,全部收到一個塑料大盆。
殘餘的已經被人吃過的食材,倒到桶裡去。
最後有專門的人過來將火鍋的鍋底倒走,把鍋子全部收回。
在開始收拾的時候,後廚裡面幾名女將也都出來,在陶茹的帶領之下,大夥手腳麻利的擦桌子,板凳,打掃地面。
最後,把五間店面的地面全部都拖乾淨,打開所有的門窗散味兒,他們才撤回到廚房裡去。
“這個也太快了吧,這麼一會兒就把這麼多桌子都收拾乾淨了?”顧唐感慨。
他們幾個人已經被江雲川請到了後院,那裡東西兩側的廂房全部都是單間,平時沒人使用的時候,這個地方還可以用作員工的休息區。
“這些人都是我媳婦,提前訓練了好幾天的服務起來,幹起活來最麻利了!”江雲川告訴他。
“那就是說,弟妹她在開業之前,已經想到會有這樣的局面了?”顧唐又問。
“她之前在培訓員工的時候,已經說過了,要往最困難的局面去想,可能會出現各種各樣的問題,也可能會因爲客人太多我們後廚忙不過來。再萬一遇到一些客人不太滿意提提意見,後面等候的人太多,太着急。所以我們在演練的時候都是照着最困難的模式去演練的,今天看了看他們演練的效果還不錯,經住了考驗。”江雲川覺得很自豪。
“那我們這次可就沒白來,這些經驗,你可不能藏着掖着啊,該說的都得跟我們說一說,到時候我們在報紙上給你做一個整版的報道,我覺得這一定是最出彩的一篇報道。”
於書記心裡面也很高興,他們公社裡新氣象上了省報,這可不是得算是他的政績呀。
之前跟罐頭廠談判不順利的鬱悶,也就一下子消失不見了。
他拉着顧唐和那兩位記者詳細地詢問了一下,知道他們這次的採訪重點,就是這些社會生活之中所表現出的新面貌。
他不由覺得,自己當時讓他們這裡把這個集市搞起來,還是一個正確的決定。
“幾位記者不用着急,既然你們已經確定了採訪的目標,那我們公社上先給你們安排好地方,把你們這幾天的食宿問題都解決了,你們需要採訪什麼地方到什麼地方去取材,也提前跟我們說一說,我們跟底下的人打好招呼,以免你們去工作的時候,下面的老百姓不理解,不好配合你們。”