這些菜不光好看,還聞着很香。
最重要的是,穆媽在短短時間內,就做了差不多十多道菜,還沒有一點兒重複的。
比起宮中御膳房做的菜,也就差點兒精緻的碗筷來裝點了。
蕭玉珂呆呆看着桌上的菜,穆媽鑑於她是貴客,便拿公筷先給她夾了些菜放到面前的空盤子裡:“玉珂姐,來,嚐嚐我的手藝。”
蕭玉珂這纔回過神,連忙拿起了筷子。
她剛夾起一塊,纔想起先生徐陽子也在,連忙又說道:“先生請用菜。”
徐陽子笑眯眯的點頭,聲音很和藹:“在這鄉下,規矩都是不存在的。公主想吃什麼就夾什麼,不必拘謹。”
蕭玉珂點點頭。
等徐陽子動筷子了,她才也跟着夾起了一道菜。
先夾到的是一塊紅燒麻辣兔頭,兔子是村裡一個女人送的,說他男人上山打的,特意來送給穆家開開葷。
穆家以前也不缺野味,畢竟有蕭鶴京和朱昆這麼兩個好獵手。
但當朱昆離開,蕭鶴京也不再上山,甚至家中的小兔子都逐漸長大被送人後,穆家就沒有兔子吃了。
野兔子不好養,以前院中有專門人看着,還有黑豹和阿花震懾。等這兩隻都不在的時候,那些兔子就在院子裡到處都打窩,簡直愁死了看管的趙福生。
也是穆媽做主,把所有兔子給送人賣掉。
如今再吃到這兔肉,穆青青就忍不住想起了那些小兔子。
小兔子是她和蕭鶴京情感的見證,當時的蕭鶴京在雨天裡,每天都送她一隻小野兔討她開心。雖然最後都被她吃掉了,但那時候的歡喜也是真實存在的。
想到這裡,穆青青就擡起頭看向蕭鶴京。
正好,蕭鶴京也擡眸看了過來。
兩人視線一對上,就心有靈犀的勾脣淺笑。
穆淮擡起頭看到這幕,挑挑眉,又低下了頭去,還特地夾了塊兔肉。
很辣,但很爽口,在這種薄冷的天氣吃正好。
蕭玉珂吃不了太辣的東西,兔肉很好吃,但她有點接受無能。遂筷子一轉,夾到了旁邊的魚。
這魚切的形狀好看又奇特,像是被雕刻出來似的,顏色亮麗又好看,還能隱隱聞到一個糖醋的酸甜味兒。
蕭玉珂夾了一點,入口即化,味道果然是酸甜的。
但是一點兒都不膩,還很清爽,她忍不住看向穆媽,穆媽會意道:“這叫松鼠桂魚。”
魚也是專門買來的,她的刀工好,弄出來後好吃又好看,輕易俘獲了蕭玉珂的心。
蕭玉珂忍不住道:“以前在宮裡也吃過類似的魚,但是那模樣瞧着好看,但味道卻不如你的。”
穆媽淺淺一笑,接下了這誇讚。
後邊蕭玉珂就不親自動手了,只是眼神一瞥,身後的貼身宮女就會擡筷子替她夾過來。
一開始她也不想擺這種譜,畢竟大家都在,也不能時時秉持着自己公主的身份。
但是後來蕭玉珂發現,這桌子太大了,又不能轉動,許多看着好吃的菜離她遠,根本夾不到。如果自己站起來夾,反而失了分寸。
思來想去,也只能婢女替她代勞了。