“哥,我睡不着,你睡了嗎?”
牀上,李海躺在那裡怎麼都沒有睡意。
“趕緊睡吧,明天還得早起呢。”
李魁忍不住說道,但是連李魁自己都沒有任何的睡意。
兩兄弟從遙遠的華夏來到非洲,來到阿爾及利亞,在這個落後的國家開餐廳,對於前途他們真的不知道。
但是既然來了,他們也做好了心裡準備。李魁和李海是親兄弟,李魁三十三歲,李海三十歲。
在華夏都已經成家立業,都有兩個孩子,這兩個男人就是兩個家庭的頂樑柱。
不過這兩年,在華夏錢越來越難賺。雖然經濟好了,福利好了,但是伴隨着科技的進步,用人的地方越來越少。
倆兄弟都是初中都沒上完,沒什麼知識,沒什麼能力。在華夏也是出苦力,前段時間兩個人得知張凡建立了創業基金會。
兩兄弟就抱着試試看的心裡,把自己的情況上報了上去。沒想到真的就通過了。張凡創業基金會爲兩個人提供了二十萬人民幣的貸款,並且根據他們倆的具體情況給予指導。
羊肉湯館,這是創業基金會給兩個人的建議。創業的地方是阿爾及利亞,緊鄰私人領的非洲國家。
這段時間,他們找好了店面,裝修也已經完畢。明天就是正式營業的日子了。至於生意到底如何,他們心裡也沒譜。
在牀上輾轉反側很久才睡去。第二天天還沒亮,兩兄弟就被鬧鐘吵醒。兩個人快速起牀,起牀後就開始忙碌起來。
李海開車去市場買今天新宰殺的羊,李魁在店裡忙碌。羊買回來之後,他們仔細的分割後把羊骨羊肉下鍋。
大鐵鍋內,羊骨,羊肉,羊頭都在裡面燉煮。創業基金會提供的料包他們也放進鐵鍋裡。大火之下,羊肉很快散發着香味,香味撲鼻。
羊肉湯也變得濃郁出來,等羊肉煮熟之後,李魁把羊肉撈出來扔進早已經熬製好的滷湯中浸泡入圍,羊骨卻留在鍋裡繼續熬煮。
李魁忙着做菜,李海也沒有閒着。旁邊的燒餅爐已經開始忙了。鍋盔,燒餅不斷的出爐。
一大早,很多人路過店面後就停了下來。從店裡飄出的香味太好了,聞到這種香味就讓他們忍不住咽口水。
在看看店名,店名用漢語和阿拉伯語標註。李家羊肉館,店外面的牆上還貼着大招牌。標註着食譜和價格。
“老闆,來碗羊肉湯,這燒餅是什麼啊?”
第一個顧客上門,點了一碗羊肉湯後好奇的問道。
“是這樣的,可以只要燒餅,還可以夾羊肉,很好吃,要不嚐嚐。”
李海介紹到。
“行,來一個嚐嚐,要夾肉的。”
第一個顧客坐在那裡,很快羊肉湯和燒餅就上來了。乳白色的羊肉湯看起來就很有味道。再配上小蔥香菜,香味撲鼻而來。
看着燒餅,第一個顧客好奇的咬一口。隨後便瞪大眼睛,燒餅焦脆,上面帶着芝麻,還有一點甜味。
而裡面夾着羊肉,這羊肉是滷好的羊肉,味道非常好。一口下去,滿嘴留香。在喝一口羊肉湯,這羊肉湯竟然比自己喝過對於羊肉湯都好喝。
非常鮮,卻沒有太大的羶味。一口下去,感覺整個胃口都開了。作爲阿爾及利亞人,吃羊肉和羊肉湯,幾乎是生活中必備的。現在他卻好像沒吃過似得,大口大口的吃了起來。
還有店裡的油辣子,真是太像了。一個燒餅,一碗湯,整個人吃的飽飽的。價格雖然比其他店裡貴一點,但是卻物有所值。
第一個顧客,第二個顧客,第三個顧客……
聞着香味,很快店裡就熱鬧了。店裡人越來越多,看着這麼好的生意,原來沒打算在這裡吃的顧客也忍不住想嚐嚐。
兄弟倆忙的不可開交,他們沒想到一大早生意就這麼好。之前忐忑的心完全沒有了。這裡的價格雖然比華夏要便宜點,但是成本也低啊。
不管是房租還是水電,或者是剛宰殺的羊肉比華夏要便宜不少。所以算下來利潤並不比華夏低。
除了羊肉湯,滷羊肉在這裡非常受歡迎。特殊滷料滷好的羊肉味道太好吃了。
這種滷料由毛利坦尼亞的一家調料廠生產。只要掌握了流程,用這種滷料滷製出來的羊肉味道特別好吃。
生意火爆,倆兄弟倆開心不已。
“哥,今天竟然賺了兩千多。”
晚上,當結賬之後,厲害一臉的興奮。每天的成本是固定的,除去成本,今天竟然賺了兩千多人民幣。
“加油幹,等咱們貸款還完了。就把你嫂子和弟妹他們都接過來。在私人領租一套房子,讓孩子在私人領上學。”
李魁也很高興。
“恩,私人領的教育水平比咱們國內好太多了。咱們去私人領也方便。”
李海臉上帶着期待。雖然他們在阿爾及利亞,但是去私人領卻非常方便。這座城市就有機場,由從這裡直接飛往私人領的空中巴士。只需要一個多小時就能到私人領。
飛的頻率也比較高,所以他們回私人領非常方便。在華夏人眼裡,回私人領和回國沒什麼區別。因爲在私人領百分之九十五都是華人。其中大部分都是從華夏來的。
他們雖然和華夏距離很遠,但是和私人領距離卻很近。等有錢了,把孩子接到私人領上學。雖然不能完全享受私人領的福利,但是也比國內有奔頭啊。
生意開張了,兩兄弟對未來也充滿了期待。而這並不是個例,張凡創業基金會的規模很大。專門扶持華夏人來非洲創業並給予指導和扶持。
這個政策一直在持續,但是自從私人領的居民法頒佈之後,這個扶持力度再次變大。
於是乎,大批的華夏人從華夏走向非洲。在非洲這片大地上開始做生意。在華夏,現在興起了非洲掘金熱。非洲雖然貧窮,但是這裡卻充滿了機會,只要願意努力,願意吃苦,總能出頭。
對於這個情況,華夏也很支持。畢竟現在國內失業率越來越高,伴隨着科技的發展,這是必然的結果,要想減少失業率,就必須想辦法讓更多的人自己創業。