不能怪王大廚亢奮，米其林美食評委，全球纔有幾個，不僅是對自己廚藝的考驗，也關係着天香閣的酒店品味和檔次。
“加加，注意看着，有什麼動向，趕緊報告。”王大廚拉着二蛋回後廚，對着守在旁邊的莫加加道。
莫加加點了點頭，轉身去了。她英文好，形象又好，親自爲這位美食家服務。
後廚裡安靜得很，就王大廚和二蛋兩人。
也顧不上交流討論啥了，兩人各自冥思苦想，要拿出自己的得意絕學來。
王大廚動手了，做了他的一道保留菜目：灌湯黃魚。
原料有黃魚、洋蔥、芥蘭、珍珠湯丸。芥蘭、洋蔥切片，擺盤；黃魚去掉內臟、灌湯；黃魚淋油煎炸後出鍋；然後把芥蘭與濃雞湯勾芡到黃魚上，裝盤，大功告成。
流程看着簡單，但要做出頂級口味，那就需要手藝了。王大廚少有的神色肅穆。這道菜的特點，是魚腹內的濃湯及食材因受熱而溶解，當筷子切入魚內時，瓊漿玉液般的珍珠湯丸緩緩流出，既好看又好吃，色香味俱全。
二蛋終於也開動了，苦思這麼多天，最終把自己的定位放在農家菜和科班菜各取所長上，合二爲一。
他做的菜是水晶咕咾肉。
材料是排骨、澱粉、番茄汁、糖漿、冰塊。
先將排骨油炸，加入澱粉，然後潑入番茄汁和糖漿，出鍋之後迅速用冰塊冷敷，包裹成水晶晶的冰團。切菜擺盤，大功告成。
二蛋的特色創新，就在於老菜新做，用的農家大鐵鍋。擺盤冷菜上，黃瓜、番茄等都是靈氣滋潤過的，涼菜上面又特意噴了一點點專門調製的農家鮮味料。
兩道菜很快擺了上去。
王大廚和二蛋緊張的趴在屏風後，觀察着緩緩動筷的漢斯李的背影。
果然是頂級美食品評家。漢斯李一邊緩緩的小口品嚐，左手一邊在寫着什麼。
二蛋的心提到了嗓子眼。
不多時，這位美食家停下了筷子。思索了片刻，喝乾了桌上的一小杯洋酒，不緊不慢的合上了桌上的本子，就要起身離去。
莫加加在旁邊一直關注着呢，一看他要走，終於鼓起勇氣，上前道：“漢斯
先生，很榮幸您能來我們酒店用餐，不知您是否對我們的服務滿意，”
一口流利的英文，再加上俏麗的面容，老漢斯擡起頭，雖然被認出來，有點不爽，可是心裡對這丫頭頗有好感。
“漢斯先生，真誠的請您對這兩道菜留下品評，可以嗎？”莫加加真誠的道，她知道，這個人的評價，對二蛋他們很重要。
嗯，二蛋和王大廚遠遠地看到漢斯李咕囔了一句什麼，然後打開了合上的記錄本，拿筆寫上了一句什麼，撕下來，壓在了餐桌上，然後擺擺手，慢騰騰的走了。
剛一出門，王大廚和二蛋已經急不可耐的奔了過去。
兩道菜，就幾個字的評價。灌湯黃魚：相、味俱佳。
二蛋一瞅自己的水晶咕咾肉的評價，也是四個字：不倫不類。
不倫不類？！
轟的一聲，五雷轟頂哇，二蛋整個人，彷彿一下子掉到了冰窖裡。
不倫不類啊，這下的打擊，實在是不輕。
王大廚有點訕訕，一時不知怎麼安慰二蛋好。
莫加加見二蛋呆立在那，知道他受打擊不輕，輕輕握住了二蛋的手，想安慰安慰。
這一段來農場的成功、廚藝的突飛猛進，讓二蛋覺得自己無所不能，甚至有點像在雲端的感覺，飄。可這無情的四個字評價，一下子將他打落泥土。
飛得越高，摔得越慘吶。
二蛋回過神來的時候，已經在莫加加的房間裡了。
怎麼來的，二蛋一點印象都沒有。
到底是大師，二蛋現在對漢斯李一點怨念都沒有，只有深深的欽佩。
人外有人，天外有天，無論到什麼時候，人都不能翹尾巴。（警世恆言，精闢！）
自己一直在特色菜上左右搖擺，不能確定自己到底要走哪一個路子，最後弄出個貪心的各取所長。
以自己短短時間的修爲，怎麼可能做到各取所長的境界呢，那得是大師，廚藝已臻化境的大師，纔可能推陳出新。
自己弄巧成拙，一道菜，人家就吃出了自己的淺薄和搖擺不定。
“田總，喝點水，休息休息吧，你這段太累了，”莫加加端着水杯過來道。
二蛋接過來，擡頭對着莫加加笑了笑，以示感謝。
“其實也沒什麼大不了的，”莫加加試着安慰道，“術業有專攻，做飯本來就不是你們男人的強項，而且，這麼短的時間，你能學到這個水平，已經很了不起了……”
二蛋笑笑，“加加，我沒事的，能有機會看清自己，知道自己的斤兩，是件好事……”
二蛋若有所思，真誠的道。莫加加對二蛋更加崇拜了，二蛋對她來講，那是另一個層次的人物，就算失敗，也是敗的這麼悲壯，這麼讓人心疼。
暗暗地喜歡二蛋好久了的莫加加，心裡突然一橫，起了一個荒誕的想法，想把自己給二蛋，或許這樣會讓他好受一些。
什麼負責不負責的，莫加加現在不想這些，她就是單純的希望二蛋能夠高興起來。
二蛋突然發現莫加加的小臉漲紅了，兩隻大眼睛水汪汪的望着自己。
莫加加靠了過去，準確的說，是笨拙的往二蛋懷裡鑽。
一邊抱上去，一邊閉上了眼睛，小嘴往二蛋嘴脣吻了上去。
手上也沒閒着，居然拉起了二蛋的手，從衣襟底伸進了自己的懷裡，放在了飽滿的胸脯上。
這丫頭，居然同時發動，鐵了心的要把自己奉獻給二蛋。
二蛋頭腦轟的一下一片空白。嘴脣上柔軟的櫻脣，手端傳來飽滿滑膩的溫暖……
唔，這……這是怎麼了。
二蛋猛然一個激靈，輕輕抽出手來，推開了莫加加。
“不行，加加，不能這樣……”二蛋甩了甩頭道。
“怎麼……你……嫌棄我……”莫加加囁嚅道，自己放下女孩子的矜持，主動奉獻，沒想到竟然被人嫌棄。
“我……我雖然是個服務員，可我是乾淨的，我從來……從來沒被男人碰過……”
莫加加頭垂得更低了，連脖子上都飛滿了紅霞。
她想讓二蛋知道，自己並不是一個隨便的女孩子，自己還很純潔。
“不是不是，加加，”二蛋連忙道，生怕傷害了這個純潔的女孩子。
“我只是……我並不是不喜歡你，我現在只是沒這個情緒，希望你能理解……”二蛋道。
（本章完）