不理會這臉皮奇厚的,莫醉醉轉身切菜。
她刀工極好,不知道爲什麼,就特別喜歡手起刀落切出各種規則形狀的爽快。以前有一段時間,她爲了練習自己的刀功,買了好多土豆,每天練習切土豆絲。雖然那段時間吃土豆吃到嘔吐,但她的刀功卻有了一定火候。
站在莫醉醉身後,看她纖細的手指宛若飛花一般,動作敏捷地切好了蔥絲、薑絲,拍碎蒜蓉;拿一些蔥絲和薑絲鋪在盤底,擺放上已經清洗好的鱈魚塊,泡發好的香菇切薄片,放置在鱈魚塊上,又調入鹽、料酒和蒸魚豉油,輕輕晃動了一下盤子,就先放置在了一旁。
此時,鍋中的水正好開了,莫醉醉把清洗乾淨的扇貝放進鍋裡,等扇貝都開了口,便迅速撈出,放在容器裡。
“老公,幫我把扇貝里的肉剝出來好嗎?不要丟,放在這個碗裡。”
又是剝,這女人是不是以爲他只會剝?其實他刀工很好的,雖然他沒有切過廚房裡的食材,但他卻切割解剖過不少人體以及動物屍體……
想想自己以前做過的那些事,再看看安然忙碌的莫醉醉,雷昊焰乖乖地接過來容器,開始剝扇貝。
清洗好鍋,重新換了一鍋清水,莫醉醉先開火燒上。轉身把已經斬成小段的豬肋排沖洗去掉血水;用剁碎的豆豉、姜蒜末、料酒、鹽、生抽、蠔油、白糖和胡椒粉調汁醃製排骨,待會入鍋前再用生粉拌一下就ok了。
切了一點瘦豬肉末,用料酒和鹽醃製片刻。莫醉醉轉身拿了內酯豆腐,倒扣在盤子上,並用刀從上而下切片;把豬肉末放在豆腐上,又撒上紅椒粒,澆上一層蒸魚豉油,放置在一旁,等着待會兒一起入鍋。
雷昊焰在一旁邊剝扇貝邊關注莫醉醉,看着她如此迅速,他簡直有眼花繚亂之感,“醉,你大學專業其實是廚師吧?”
“……”莫醉醉被他打趣得手下一僵,卻是笑得更得意,“不對不對,作爲專業的資深吃貨,吃到什麼好吃的自然會想回去自己試試,虧什麼都不能虧待了自己的嘴巴。”
“平曇曇她們嘗過你的手藝嗎?”
“沒有啊,宿舍裡是不允許做飯的。而且這幾年平曇曇給我安排了很多學業之外的課程,我也沒時間自己弄,饞了就去外面吃咯。”託雲晉堯的福,她上大學後經濟上寬裕了很多,也有錢偶爾去揮霍一下。初中和高中時那會兒沒有錢揮霍,只能從網上查了菜譜自己嘗試着做,好久沒做,手藝竟然沒生疏,莫醉醉忍不住自我沉醉了。
雖然廚房裡動靜不大,但兩位老爺子卻沒心思研究棋盤了。他們知道自家孫子自從七年那年父母飛機失事而亡後,他的生命裡,除了支撐起雷家和厲家,就只剩下報仇。這事也怪他們,質疑飛機失事可能不是意外事故時,卻被雷昊焰無意中聽到。從此,他的性格就一日日愈發冷硬陰沉。
幾年前,那個動手破壞飛機操作系統的殺手及其幕後組織就已經被雷昊焰滅了個乾淨,現在,他又把矛頭指向了幕後指使者。因爲不確定除了當年滅掉墨家的欒家和池家,還有沒有其他家族隱藏在幕後,他便沒有冒然行動,反而派了幾方人馬潛伏進去。
在這種敏感的時刻,他卻突然娶了明顯就是墨家後人的莫醉醉,兩位老爺子雖然感慨於自家孫子青出於藍而勝於藍,但也着實摸不清他到底想做什麼。
幾十年的老夥計了,彼此心裡想什麼,大抵也都明白。厲老爺子和雷老爺子對視一眼,不約而同地起身去廚房那邊偷窺——
卻在看到雷昊焰和莫醉醉相處的情景後,愈發雲裡霧裡了,難道他們家孫子真的喜歡上墨家丫頭了?這不科學呀,那混小子可不是什麼情感豐富的好人……
絲毫不覺得這樣吐槽自家孫子有多不地道,兩位老人皆面色深沉。若只是利用,倒也還好,怕就怕這混小子陷進去了卻不自知,等將來釀成大錯再後悔……
兩位老爺子畢竟經歷了一輩子風風雨雨,看問題更透徹也更長遠。如果真的有那一天,他們兩個老不死的怎麼也得幫襯一把,不能讓這混小子把事情做得死絕了,至少給他留下一點後路。
而廚房裡的兩人,絲毫不知門外兩位老爺子心中的波濤洶涌。莫醉醉準備好了所有食材,就開始入鍋蒸制。
“需要多久?”洗乾淨了手,雷昊焰問。
“扇貝一般五分鐘就好了,豆腐、娃娃菜、南瓜和鱈魚塊需要十分鐘,排骨時間最久,大概要十五分鐘吧。”快手剝了幾隻蝦,莫醉醉把蝦仁切碎,又切了一點剛纔剝好的扇貝肉以及生菜絲,攪了一點麪疙瘩。
“這個是做什麼?”
“海鮮疙瘩湯,沒有放太多料,晚上我們儘量吃清淡一點噠。”
這樣賢惠的莫醉醉,他還是第一次見到。雖然不用雷昊焰幫太多忙,他卻捨不得出去,只是環胸斜倚在一旁的冰箱上,看他家小女人前前後後忙碌不已。
轉眸看到探頭探腦的兩位老爺子,他不爽,“你們幹嘛?”
“聞到香味了,醉丫頭的手藝看起來不錯呀。”雷老爺子笑呵呵。
“如果米飯已經蒸好了,我可以幫忙先拿到餐廳去。”厲老爺子顯然更有眼力神兒,畢竟是在政壇打拼了一輩子,沒進過廚房,還沒見過豬走路啊?
“那勞駕外公了。”不等雷老爺子抗議,她轉而又吩咐:“爺爺,麻煩你拿碗筷,菜和粥也很快就好。”
很自然地指使兩位老爺子,莫醉醉一點也沒有察覺到這樣指使兩位重量級老祖宗有何不妥。
詭異的是,老祖宗們也沒有被指使的不悅,各自拿了莫醉醉安排的物品,屁顛屁顛送去餐廳了。
“……”雷昊焰對於這一幕,已然無力吐槽。
“二”病是特麼會傳染的嗎?
他家外公和爺爺素來不苟言笑,跺一腳,商場和政界都得震一震,這樣的人物,特麼什麼時候有這種老頑童潛質了?
莫醉醉得“二”得多麼深沉,才能把身邊的人也都傳染了?
雷大總裁只顧着在心底腹誹,卻沒有去想,離莫醉醉最近的,不是別人,是他——
只有他。