安寧稍微有點好奇,反正還有些時間,她便乾脆在沙發坐了下來,看着李朝雨泡茶。
她所用的茶葉似乎是自己帶來的,客艙裡沒有瓷器的茶杯,倒是有不少高腳的紅酒杯和其他的玻璃杯盞。
她乾脆就拿了兩支圓弧形的高腳酒杯,用熱水清洗乾淨後,便捻了一些茶葉放進去,然後才轉身用熱水機燒水。
透過酒杯透明的杯壁,安寧看到那些茶葉色澤各異,形態也各不相同,並不像是普通的被曬乾的褐色茶葉,倒有些像是專門調配出來的花茶。裡面還有些彩色的乾花瓣,不過因爲距離比較遠,看不見具體是什麼花。
熱水很快就燒好了,李朝雨端着熱水壺,將開水注入酒杯中,只倒了三分之一便停下,然後她拿起酒杯晃了晃,讓熱水把所有茶葉浸泡溼潤。
乾燥的花茶在熱水中舒展筋骨,原本清澈無色的水流也被染出淡淡的金黃色,不過幾秒鐘,李朝雨便把杯子裡熱水倒乾淨,然後在另一杯做同樣的動作。
安寧不太會泡茶,但是卻見過穆老爺子頗爲專業的功夫茶道,其中就有一道工序叫做“洗茶”,是指用熱水沖泡茶葉、過幾秒鐘再倒掉的行爲。
聽穆老爺子說,這是爲了藉助沸騰的熱水讓乾燥保存的茶葉舒展筋骨,釋放茶香,同時也能洗掉茶葉裡的雜質,減少茶葉的澀味。
李朝雨泡得只是普通的花茶,自然不像功夫茶那麼程序繁瑣,但是從她習慣性洗茶的動作來看,她說自己比較擅長泡茶,應該是真的。
洗過茶葉之後,李朝雨纔開始往杯子裡注水,動作頗爲好看。
她也不像一般人泡茶那樣,一股腦地將熱水倒進去,而是不緩不急的,一邊倒水一邊沿着杯盞弧形滑動,使得所有茶葉都能被熱水沖刷浸泡到,讓茶葉的香氣近一步釋放。
這同樣也是功夫茶道里面的動作。
一舉一動都顯得優雅舒緩,有一種別緻的意境。
不過,用功夫茶的動作來泡花茶,實在有點大材小用了。
安寧靜靜地看着,也沒有出聲打擾。
約莫幾分鐘過去,李朝雨便泡好兩杯茶,端着走了過來,放在她面前的水晶茶几上,然後將其中一杯輕輕推到安寧面前,歉然地說:“船上條件的畢竟簡陋,我也沒帶上專業的茶具,讓您見笑了。”
她微微垂眸,脣角微勾,聲音裡透出一點淺淡的驕傲。
“這是我自己調配的花茶,味道還算不錯,也有些藥茶的性質,很適合女孩子飲用。如果您不嫌棄的話,請嚐嚐看。”
安寧挑了挑眉,看着杯子裡的花茶。
茶水橙黃透亮,隱約帶着一點淺淺的玫紅色,只有二分之一的分量,盛在透明的高腳酒杯裡,顯得格外剔透好看。各色的配料在杯子裡沉澱下來,有細小的淺褐色顆粒,也有紫色和玫紅色的小花瓣,還有一些細細的好像茶葉梗一樣的東西,成分頗爲複雜,因此也突顯得上半層的茶水格外的透亮清冽。