第十四章 加細鹽纔好吃

此話一出,不光是釀酒師傅,全場其他人也都驚呆了。

一個從未涉獵釀酒的人,居然敢教專業人士釀酒,這是何等的自信啊?!

【孫老闆瘋了嗎?還是假酒喝多了,他怎麼可能會知道更好的釀酒步驟。】

祖烈完全是看傻了,覺得對方在吹牛。

聽到這裡,孫堅不以爲然。

瞧不起我是吧?

那我就秀一下,讓你徹底臣服於我!

孫堅侃侃而談:“原先的釀酒小道只能製出普通米酒,如若能加入酒麴和使用蒸餾法,那酒的濃度和香氣會變得更好。”

釀酒師傅怔了怔,不解地問:“請問主公,什麼是酒麴,那蒸餾法又是什麼法子?”

其他人同樣聽得雲裡霧裡,但孫堅卻很有耐心,把剛纔所偷聽到的技巧,統統說了出來。

“酒麴能讓原材料充分發酵,你可以找些發黴的大豆粟米來充當酒麴,這也是可以的。”孫堅摸着短髯,擺出一副高深莫測的樣子:“至於蒸餾之法嘛,就是用大火將水蒸發出來,所得的水霧便是白酒的最終成品。”

他把自己所理解的話說了出來,讓釀酒師傅稍稍明白其意。

釀酒師傅如實回覆:“小的這就去準備,按照主公所法先試一試,要是真能變成極品佳釀,那主公可算是爲釀酒業立下大貢獻,其功可比杜康!”

【嘶...恐怖如斯,孫老闆啥時候連釀白酒的方法都會了,他到底從那兒學來的啊?】

祖烈驚奇地看向對方,越發百思不得其解。

孫堅面不紅心不跳,謙虛地說:“我也是臨時起意,對原先工藝稍加改變,至於能否製成,還得看你的手藝了。”

釀酒師傅應了一聲後,旋即徐徐退下。

衆將領親眼目睹主公展示才能,對他自然是更加欽佩,一時間大營裡充斥着誇獎奉承的話語。

孫堅哈哈大笑:“某不過是提個小小建議罷了,諸位不必太看重。來!滿飲此杯!”

他主動把杯中酒喝乾,其餘將領也都配合地一同飲完米酒。

閒暇之餘,他微眯着眼偷瞟祖烈,覺得這小子越看越順眼。

除了有時候大大咧咧之外,其實也挺好的。

經常能提出良策良言,就算是鬼點子,照樣能解決許多棘手問題。

此時的祖烈根本沒注意到那異樣目光,而是低着頭吃東西。

不過那食物極難下嚥,除了做法單一之外,就連味道都是淡如白水!

【呸!這肉是人吃的嗎?又腥又臊,一點鹹味都沒有啊!】

祖烈厭惡地盯着盤中的豬肉,心裡不停地在吐槽。

看見這過激反應,孫堅很是好奇,不禁抓起豬肉往嘴裡塞去。

細細咀嚼後,他覺得很正常啊!

味道和以前吃的一模一樣,難道這肉還能好吃到哪兒去?

祖烈頓時沒了食慾,肚子還咕咕作響。

發現其他人都吃的很歡,他心裡就更不是滋味。

這年代真慘,別說空調電扇這些條件了,就連飲食都沒有保障。

在大熱天冒着熱汗,吃起這令人難以下嚥的食物,也不知道他們怎麼熬得住!

別的可以將就,但唯獨這吃的,絕對不能隨便!

【不管了,這東西不加鹽,根本吃不下去!】

祖烈趁人不注意,偷偷從口袋掏出一小瓶玩意,向豬肉上撒了些許白色顆粒。

這一舉動頓時被周圍其他人發現,黃蓋立刻湊上前:“大龍,你這是啥啊?”

聲音驟起,其他人也都紛紛注意到了這點。

大家涌上前來,都對那白色不明物體充滿驚奇。

【有沒有搞錯啊,我就加點鹽,這麼快就被發現了。】

祖烈很是無語,本想把小瓶收走,但是在衆人催促下,他只好無奈地把東西交了出來。

韓當率先搶過小瓶,打開一看,發現裡面竟是一堆白色顆粒!

膽大的他將顆粒倒了一些在手心,嗅了嗅之後,直接用嘴品嚐。

“鹹的!”

“是鹽,而且還是細鹽!”

“我的天吶,大龍你怎會有這等稀罕物?!”

一股神奇的味道從舌尖綻放,讓他大爲驚歎。

許多人也紛紛品嚐起來,全都被這瓶中之物給震撼到了。

祖烈撇撇嘴,無奈道:“又不是什麼好東西,至於這樣一驚一乍的嘛。”

在他看來,這些細鹽太過普通,無非是增味調料罷了,根本值不了多少錢。

但其他將領全然不這麼認爲,他們對細鹽朝思暮想,無奈這玩意太過珍貴,就算是有黃金都未必能買得到!

哪怕買來了,也沒有比眼下的細鹽更純更白!

【一羣沒見過世面的傢伙,這細鹽和白酒一樣,都要經過提煉加工才能製成的。】

【只要方法合適,細鹽要多少就有多少!】

祖烈不以爲然,坐在位置上沉思,任由那些將領分搶着自己的細鹽。

反正這東西多的是,而且他還掌握了提煉細鹽的工藝,根本不用擔心以後缺貨。

孫堅眼前一亮,對細鹽很是關注。

部隊行軍作戰,百姓勞作經營,都離不開體力的支撐。

要是沒有細鹽補充能量,大家做事情都會消極懈怠,所以他一直都在積極收購鹽礦。

可惜提煉此物的難度實在太大,細鹽始終供不應求,對此孫堅很是苦惱。

現如今,祖烈竟有提煉之法,實在是太出乎意料了!

“大龍,這細鹽你是從何得來的?”

孫堅眼光炙熱,緊盯着對方質問道。

那言語和態度,絲毫不亞於求賢若渴!

掌握了細鹽,那相當於把握住大量的資源,其重要性遠遠超過攻下幾座城池。

【告訴你能有啥好處?除了給我惹麻煩,還能帶來什麼嗎?】

【我可不是傻子,休想讓我告訴你!】

聽到這話,孫堅嘴角忍不住抽搐一陣,對此又恨又無奈!

“如果我說這也是在下的家傳之物,主公你信嗎?”

祖烈懶得再編其他藉口,索性隨便一說。

不過他身旁的兄長祖茂卻咳了咳,打斷此言:“這是咱們家傳物?此事我怎麼不知道?”

嘶...

全場陷入一陣尷尬的沉默,大家冷冷地注視着祖烈,想看他到底會有怎樣的反應。

竟敢當衆欺騙主公,甚至還如此大言不慚,連兄長都不避諱!

究竟是有多大膽,才能幹出這等事!

“呃呃,其實我也忘了,好像是我娘給我的,又好像是撿來的。”

祖烈撓着頭,神情窘迫地解釋道。

所有人又看向孫堅,想知道主公會怎麼處理。

怎料孫堅呵呵一笑,揮手作罷。

“算啦,不想說也不勉強。”

這過於寬容的態度,讓許多人覺得很吃驚。

主...主公什麼時候變成這個樣子了?

你變了,堅子!

【臥槽,就這麼算啦?我還以爲會刁難我一下。】

【不過這製鹽手法也不難,主公這麼能算,說不定提煉細鹽之道也會呢!】

祖烈枕着頭,看起來很是囂張。

身後的孫尚香面露難色,之前覺得祖烈很直爽,現在反倒是感覺他直得有點過分了!

擱以前,按照孫堅的脾氣,誰要是敢這麼橫,直接給他腦袋開瓢!

但現在祖烈是自己的福星,珍惜的不得了,不敢罵更不敢打!

看見衆將都在盯着自己,有些人還嫉妒得牙癢癢,所以祖烈也只好收斂一些。

他急忙起身,向孫堅抱拳道:“多謝主公見諒!”

孫堅很是大度,樂呵呵地說:“無妨,這細鹽其實是鹽塊提煉之物,只要學會提煉流程,想弄到細鹽豈不是唾手可得?”

大家早就覺得孫堅是智勇超羣,對他所說的話,完全是深信不疑!

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