經過劉大廚的努力,王桂蘭的協助,中午十二點過一點,令人期待的大餐終於擺上桌了。
一大盆隔着二里地都能把人勾出口水的野驢肉和驢板腸;一大盆冒着濃濃香氣的手抓黃羊肉;一條足有七八斤鮮豔如新的紅豔豔的清蒸龍鯉;一大盆野山雞燉蘑菇。
這些是四個主打的硬菜,相信在別的地方很難吃到。
除了這些外劉大廚又用老根山藥做了冰糖山藥和拔絲山藥兩道美食,利用後院菜園子裡的青菜做了四道素雅的青菜。
今天周宇和太公們實在是太高興了,而且周宇哥倆又認了爺爺,所以周宇很大度的宰掉了一隻藍孔雀和一隻大火雞。
藍孔雀周宇讓大姑父煲了一個湯,此時在飯桌上的大碗裡裝着,那鮮香的氣味勾的人直流口水。至於大火雞則被周宇哥仨給烤了,由於時間的原因這時候還在地裡用炭火悶着呢,估計還得個十分八分鐘才能好。
”哎呦老頭子今兒個可是來着嘍,野驢肉,大黃羊,野山雞燉蘑菇
哈哈哈哈,都是硬菜啊,好多年沒吃到過了,要不是小明前兩天拿回家半隻黃羊我今兒個能把這一盆都吃嘍。
聽小宇說那一大碗還是孔雀肉?這玩意新鮮吶老頭子還真就沒吃過。看來小明剛纔說得對啊,來到這裡還真就啥都能吃到,咱們今兒個可是有口福嘍。”李鵬生老爺子打趣道。
說話間王桂蘭笑着把清蒸龍鯉的盆蓋打開,呈現在衆人眼中的赫然是一條活色生香豔若紅日的大魚,怎麼看那條漂亮的大魚都是活的。
“咦。小宇啊,你不是想要你太公們和我們幾位爺爺吃生魚吧?”李志強疑惑地問道。
“嘿嘿。爺爺你這回可是走眼了,你用筷子夾兩下試試看?”沒等周宇說話在邊上站着的李明壞笑道。
“哦?難不成這魚還有啥說道。不是活的?我還真就不信了。”李志強說完便用筷子夾了一下。
沒想到這一夾一下子夾下一塊魚肉下來,除了表面的豔紅外裡面的魚肉竟然潔白如雪。
李志強此時心裡是吃驚不已,震撼地問道:“小宇,這魚真是熟的?爺爺我今天真是長了見識了。”
周宇呵呵一笑解釋道:“爺爺,這魚名字叫龍鯉,據說是龍王爺的後代,味道極其鮮美,您趕緊嚐嚐。”
李志強也沒客氣,把筷子上的魚肉送進嘴中慢慢地品嚐起來。鮮香滑美,入口即化,吃完後口齒間還留有淡淡地魚香。
“小宇啊,這魚的味道絕美無比,爺爺也算是嘗過不少好魚,但是和你這龍鯉一比,無論是色澤還是味道都是天地之差啊,好魚,真不愧是龍王爺的後代。待會兒我可得多吃點。
對了孩子,這麼好吃的魚按理說早就在市面上傳開了,爲什麼我沒聽說過呢?”李志強不解地問道。
“爺爺,您當然沒聽說過了。這龍鯉全世界只有我二狗哥一個人能養活,現在還沒上市呢,只是在省城的店鋪裡賣過幾百條。那些買魚的顧客有時候爲了搶一條魚經常打起來,絕對的供不應求啊。”周虎得瑟地說道。
這小子越說越興奮。把大臉湊到李志強的跟前神秘地說道:“嘿嘿,爺爺你猜這龍鯉我們賣多少錢一斤?六十塊啊。這條魚足有七八斤重,就是將近五百塊,咋樣,我們哥倆沒給您打臉吧?”
“哈哈哈,好孩子你們真給爺爺長臉,你們都是爺爺的驕傲,我爲你們感到自豪啊。”李志強大笑道。
畢竟還沒正式開始吃飯,李志強嚐了一口龍鯉後就收回了筷子。
這時候周宇哥仨在每人的桌前都擺放了一個潔白的小酒碗,然後周宇打開一罈用紫紋蜂蜜和空間液釀製的菊花酒。
碧綠明亮的酒液緩緩注入碗中,把潔白的酒碗映襯地晶瑩剔透。隨着酒液的倒出,周圍立即充盈着濃濃的酒香。不說喝,光是聞着這酒香大夥兒都已經沉醉不已。
陸司令和趙政委被這唯美的視覺和沁入心脾的味覺震撼地張大了嘴巴,這還能叫做酒嗎?說是瓊漿玉液也不爲過啊!
兩個人就這麼兩眼發直,不可置信地看着碗中碧綠的酒液,一時間所有的思緒都沉浸到濃濃的翠綠中。
當所有人的酒碗都倒滿了碧綠的菊花酒後,老太公端起酒碗站了起來感慨地說道:“今兒個是個大喜的日子,我們老哥八個時隔六十年又見到大哥了,真是不容易啊!而且二狗子和三驢子又認了爺爺,再加上還有兩位將軍的到來,老頭子高興啊。
來,大夥兒端起碗中酒咱爺兒們走一個,待會兒就放開了吃放開了喝,這裡就是自己的家,誰要是客氣那就是把自己當外人了,老頭子可不答應。”
說罷所有人都站了起來高興地碰了幾下酒碗然後就一飲而盡。
濃潤的酒液進入口腔,刺激着舌尖的味蕾,霎那間一股渾厚甘醇的氣息從舌尖傳向全身……
碧綠的液流落入腹中,齒頰留香,全身的汗毛孔都興奮地舒張開來,使人情不自禁地想要擁抱這個世界……
一杯酒入肚,所有人都舒坦地呻吟了兩聲。陸將軍閉着眼睛吧嗒了兩下嘴然後睜開眼睛,朝周宇豎起大拇指讚歎道:“小周啊,我是真服了,能釀出這樣的美酒你小子就是當代的酒神吶。”
周宇立馬謙虛道:“陸將軍,您還是別誇我了,其實這酒方是清朝時候傳下來的,我也是命好纔得到它,只是想要釀造菊花酒真不是件容易的事兒,所有的原材料都必須是原汁原味的長在大山裡的純綠色作物,尤其是您現在喝的這壇更是菊花酒中的精品,需要的原材料絕對是頂級的,我現在手裡也就三壇。”
“哦,原來是這樣啊,我還以爲菊花酒都是這個味道呢。”陸將軍有些失望地說道。
“小宇原來是這麼回事兒啊?我說呢今天喝的菊花酒咋比小明帶回去的那幾壇味道還要好,感情這玩意也有精品啊。不過即使是一般的菊花酒那味道也了不得,比那些高貴的名酒都好喝。”
聽了老首長的話陸司令原本將息的熱情又燃燒起來,眼睛看着周宇興奮地說道:“孩子,趕緊弄一罈普通的菊花酒過來給陸爺爺嚐嚐,我看看有多大差別。”
周宇也沒囉嗦,轉身就跑到果園附近抱了一罈普通的菊花酒過來,然後給老將軍倒上。
陸將軍和趙政委豪爽的喝了一小碗後全都高興地哈哈大笑,陸司令大聲說道:“小宇啊,你剛纔不是在忽悠爺爺吧?就這酒還能叫做普通酒?雖然比起剛纔那種精品口感上要差點,但也是不可多得的佳釀了。”
說到這裡堂堂的一位中將臉上堆滿了笑容,話語間充滿了巴結地味道。
那啥小周啊,你看看你太公呢那是我的老首長,而你爺爺那是我的大哥,比親大哥還親,所以說我也相當於你的親爺爺不是?所以你可不能厚此薄彼啊。當然我沒你爺爺的臉皮厚一下子就要了一百壇,你只要給我十壇就行,咋樣?”
“喂老陸,你個老小子可不夠意思啊,你要酒怎麼能把我給忘了呢?孩子,剛纔你陸爺爺說得那些話也是我想說的,你也給趙爺爺弄十壇,以後只要你小子有困難就給趙爺爺打電話,爺爺保證盡最大努力幫你解決,你看怎麼樣?我比老陸可是實在多了。”
衆人笑呵呵地看着兩位中將爲了和周宇拉關係好弄點菊花酒,相互間鬥地是不亦樂乎,末了周宇打趣道:“兩位將軍爺爺,你們也不用在我這小輩面前演戲了,我怪不忍心的。唉,誰讓我心善,既然你們喜歡那我就一人送二十壇菊花酒吧,以後要是釀多了會再給你們的。咋樣,我夠意思吧?”
“哈哈,夠意思,你小子太夠意思了,孩子,沒說的,咱爺兒們好好處,以後誰敢找你麻煩就告訴我和你趙爺爺,老子削不死他。不過違法亂紀的事兒咱可不能幹啊。也就是說我們倆只能伸張正義,不能助紂爲虐,明白了麼?”
“必須啊,二位爺爺你們放心,我這人最大的優點就是遵紀守法而且還特有愛心,從來不會主動地惹是生非,要是有事兒指定是別人惹我的。
“嗯,這話我信,從你的言談舉止和所作所爲來看你小子確實是個本分人,好了,那咱就說好了,每人二十壇菊花酒,一定得說話算數啊。”陸將軍笑着說道。
“行了,你們倆的酒跑不了,我曾孫子說話怎麼可能不算數?我說,咱們還是趕緊吃菜吧,老頭子我饞得直流口水啊。”李鵬生老爺子催促道。
接下來九位太公和李志強以及兩位將軍開始大口吃肉大碗喝酒,那叫一個盡興啊。至於周宇小哥仨和劉大廚由於桌子不夠用扒拉了點菜在旁邊放了一張小桌子開始大快朵頤。(