顧水秀想着今年除夕該怎麼過呢?畢竟家中除了董成虎他們一個也沒少,還多了幾個小孩,若是再像去年那邊一切從簡,只怕她都不好意思跟大家交代,思來想去,今年也唯有大辦了。
若是要大辦,少不得要翠竹山所有人都跟着出動,單單是打糕這類的體力活就要不少人輪流接替,還要讓董義帶着一隊人馬進山打獵,一年就這麼一次,若是打到好東西,也是預示着來年又是個豐收年。
顧水秀擔心這大雪天的進山會碰到一些未知的危險,還特地給他們準備了需要防寒擋風的東西,他們這次出去要三四天才能回來,期間顧水秀他們要把所有的準備工作都做了。
同時,繽紛他們也回來了,到了年底,十里飄香和春華秋實的生意好得不像話,去十里飄香的是因爲知道店鋪春節不開張,都忙着過來買幾隻回去囤着,反正大雪天凍起來也不會壞,雖然口感比不上新鮮出爐的,但也很美味。
至於春華秋實那邊,則是因爲過年了,大家有的走親戚可以送人或者炫耀,總而言之,什麼樣的理由都有,顧水秀看到那些銀子的時候眼睛都直了,落英站在繽紛身邊,都有些擡不起頭了,因爲她帶回來的銀子就是那麼一個大包袱,但是繽紛帶回來的,除了一小部分的銀子,剩下的全是銀票。
“夫人,我們今年的反響很好,一開始生意雖然不怎麼樣,可是在裴小姐走後不久生意就慢慢好了起來,尤其到了年關,許多府城的貴人慕名而來,一買就是一大筆,我們靠着這些人就賺了快兩萬兩了,再加上那些平日裡零零星星的客人,也賺了八九千兩,我們這一年裡,春華秋實的純利潤就差不多要到三萬兩了,奴婢沒辦法帶這麼多銀子回來,就換了一些金子,這包袱裡是金子和銀子,剩下的兩萬兩奴婢換成了二十張一千兩的銀票。”
繽紛把所有的錢放到顧水秀面前,眼中沒有任何的貪婪跟羨慕,顧水秀很是滿意地點點頭,第一年就能有這樣的成績,可見她們是真的用心了,她原本以爲第一年能有個五千兩的營利就不錯了,現在一下子超了將近五倍,確實大大出乎她的意料。
顧水秀看過繽紛的成績之後很是滿意,見落英在一旁低着頭一聲不吭,好笑地問道:“怎麼啦?都當了掌櫃了,這性子怎麼也沒強硬幾分?”
落英委屈地看看顧水秀,再看看繽紛,垂頭喪氣地說道:“夫人,要是沒有繽紛對比,奴婢今天肯定很高興,可是跟繽紛一比,奴婢發現自己已經沒了信心了……今年鋪子裡的生意比去年好了不少,純利潤分完之後,我們也能賺個八百兩銀子,這還是因爲在門口多支了幾個爐子纔有的收入。
可是奴婢賺的這些銀子跟繽紛一筆,連她的零頭的零頭都比不上,奴婢又怎麼可能高興得起來!”
顧水秀和繽紛先是一愣,隨即沒忍住笑出了聲,顧水秀笑了好一陣子,見落英一副快哭了樣子,這才趕緊說道:“你沒事跟繽紛比這個做什麼!她管的那鋪子走得都是高端貨色,對應的都是有錢人家的女人,這女人在這些東西面前本就沒什麼理智,再加上家中有錢可以讓她們揮霍,只要是進咱們鋪子的,誰不是一擲千金?
說難聽的,有時候春華秋實接待一個客人,一天的收入就要抵得上十里飄香一年的收入了,你要是跟繽紛看齊,豈不是要累死自己!”
繽紛在一旁附和地點點頭,還是沒能理解落英的心態。
落英聽得一愣一愣的,好半天才咬着嘴脣沉吟道:“夫人……要真是這樣,那您爲什麼還要開着十里飄香?那十里飄香就是經營十幾二十年,都不一定比得上春華秋實一年的收入,奴婢不明白。”
其實不止落英不明白,就是繽紛也不是很瞭解顧水秀的想法,在她看來十里飄香投進去的人力明顯要大過十里飄香,而是大家的活又重,賺的也不是很多,她之前還以爲顧水秀會想着把十里飄香給關了,現在看來是她想岔了。
“很好,你們能想到這裡,可見是用心了。”顧水秀沒有因爲她們的不解而生氣,反而心情很是愉悅,身子向後仰了仰,慢條斯理地說道:“這麼說吧,你們認爲十里飄香如今在縣城的名氣怎麼樣?”
落英老實說道:“十里飄香如今在縣城的名氣很大,已經快要跟一些百年老字號比肩了。”
“不錯,十里飄香纔開多久?那些老字號可都是祖祖輩輩經營了幾十年上百年纔有今天的成績,若是十里飄香再開下去,說不得也能成爲縣城一出名的鋪子,再加上那些鹽雞的製作配方還在我們手裡,以後就是有人能研究出配方來,我們也會是獨樹一幟的標杆,再加上民以食爲天。
吃食不分高低貴賤,咱們家的鹽雞就是窮人咬咬牙也能吃得上,這個是面向大衆的,而且我們還要跟衙門那邊搞好關係,十里飄香本就是我們跟他們合作的生意,怎麼可以說關就關了?
雖然十里飄香的生意比不上春華秋實,但它在同行業裡面也算是個極賺錢的買賣,所謂細水長流你們懂嗎?
我也老實跟你們說,現在你們家老爺不在永嘉郡,家裡的大大小小事情都要我來操持,難免有些事情顧及不上,所以這兩間鋪子就是咱們家的主要收入來源了,十里飄香主要的任務就是跟縣城那些勢力打好關係,賺的銀子足夠翠竹山一年支出就行了。
春華秋實賺的這些銀子,影后是要給少爺們出遠門用的,那可就是真正燒錢的事情,而且你們別忘了,咱們家的少爺可不少!”
除了顧水秀自己的三兒一女,還有張家兄弟兩,趙寶兒,沈江安,後面這幾個雖然不是董家的孩子,但到時候也不能什麼都不給,面子上總是要一碗水端平,這樣一來,絕對又是一筆大花銷。