嶽子然用上好的龍井水爲自己泡了一壺龍井茶,茶香瀰漫開來,卻遮不住內堂傳過來的濃香。小三的臉上早已經沒有了不服氣,根叔也收起了他那股自戀神情,至於傻姑,早已經去廚房內轉三四圈了。嶽子然笑而不語,目光移向街頭,看形形色色的人在店前走過,心中出奇的平靜,只是平白的多了幾聲的感慨,尤其在看見日頭逐漸西移的時候,心中愈發寧靜下來。
“好了。”少年從廚房走了出來,一句話打破了店內的寧靜,“把菜端出來吧。”少年仍是那股驕傲的語氣,此刻聽起來卻讓小三生不出絲毫厭惡來。
少年走到嶽子然身旁,拍了拍手,身上沒有沾到灰塵與煙火氣,只是傳來一股清香,讓嶽子然鼻子忍不住抽動了一下。小二兩人利索的將少年做的菜全端了出來,一一放在桌上。
打掉傻姑毛躁的雙手,嶽子然先從筷籠中抽出一雙筷子,夾起一盤由豆腐、筍丁、蓮子以及其他青菜做成的菜餚放在嘴中,頓時感覺到一陣清香在口腔之中瀰漫開來,那豆腐吃起來更如魚肉一般爽滑可口,讓人不忍下嚥。
“好菜。”嶽子然放下筷子,敬服的道,少年翹了翹鼻子,一副自得的樣子。嶽子然看他的神情,有趣的笑了。心中卻在幽幽的嘆了口氣,郭靖那小子果然幸福啊。
其他人見掌櫃的已經動手了,也不再拘謹,紛紛拿起筷子嚐了起來。傻姑、小二等人純粹是品嚐。作爲庖廚,根叔卻從中吃出了不同的東西,最終只能欽佩的對少年道:“公子廚藝果然不同凡響,老漢自愧不如,整個臨安府怕也只有昔日湖上魚羹宋五嫂的手藝可以與公子比肩了。”
其他人也紛紛開口稱讚,唯有傻姑一聲不吭的頻頻動手往嘴裡塞。少年見在場的人都被自己的手藝一一折服,先是驕傲的一笑,接着想起什麼事情似的,收斂了驕狂,低眉順眼的向嶽子然靠過來,附着他的耳朵輕聲問:“掌櫃的,你說若你們店裡做的飯菜都這般好,生意會怎麼樣?”少年靠過來的時候,吐氣如蘭,讓嶽子然雲淡風輕的內心不禁掀起了一股子波瀾,待少年話說完,又推了他一下,問了句怎麼樣之後,他才倉促的回道:“很好啊。”“那這飯菜得來的報酬分我四成如何?”少年心中一喜,又問道。
“嗯?”嶽子然反應了過來,神色怪異的打量着少年,“你想在我這兒做庖廚?”聲音很大,頓時把還在狼吞虎嚥的其他人目光也吸引了過來。少年臉色一紅,雖然有些扭捏但還是點了點頭。
其他人的目光卻由此變的不同起來,根叔皺起了眉頭,卻只是認命地輕嘆了一口氣。賬房等人雖然承認少年的廚藝沒的說,但與根叔也是多年的交情了,不忍這老夥計離開。至於傻姑,她的世界不是常人能猜測的。
見所有人都把目光移到了自己身上,嶽子然才點了點頭,應道:“那你就留下來吧,依你說的,由你飯菜得來的報酬分你四層,至於根叔……”嶽子然說到這兒故意停了一下,待將賬房等人的心提到嗓子眼後才說:“還照舊例。”
“好嘞。”根叔皺着的雙眉頓時舒展開來,開心的應了一聲。
嶽子然又對少年道:“還沒有請教公子高姓大名呢?”少年心中放下了事,這時也收起了先前裝出來的那副驕狂,笑道:“我姓龍,排行老二,掌櫃的叫我龍二便成。”嶽子然心中暗道果然,卻沒有去介紹自己,只是拉過小二吩咐他領着龍二去安排一間上好的客房。
龍二謝過,提着自己的行李,滿臉喜色隨着小二自去了。嶽子然則又坐在了自己的位置上,思考些什麼。此時,日已西斜,路上行人漸少,先前空蕩的酒館卻很快熱鬧了起來。又過了一些時辰,白讓再次擔着半桶水步履蹣跚的進了店,倒入那口缸後,還要再去,卻被嶽子然給攔住了。
“掌櫃的,怎麼了?”白讓擦着汗,坐下問。嶽子然給他斟了一杯涼茶,吩咐賬房取過筆墨紙硯之後,才道:“我有些想法,你寫個告知一會兒貼到酒館顯眼處。”“哦。”白讓也沒有多問,只應了一聲,便動手磨起墨來。恰好這時龍二也安置好下了樓,嶽子然便將他與賬房一併叫了過來。將龍二與白讓介紹過後,嶽子然便將自己思慮好的主意說了出來:“明天開始,龍二做的飯菜,只賣十桌。”
“這,掌櫃的會不會……”嶽子然話音一落,白讓是不知所以然,本以爲會勞心勞力的龍二卻是一喜,所以只有賬房有異議。在他看來,龍二的廚藝能夠給酒館帶來不少的收益,嶽子然此舉卻是有些斷自己的財路了。
嶽子然也不理會老帳房的異議,繼續說道:“五桌飯菜提前一天預定,價高者得;五桌飯菜當天現場競價,還是價高者得。賬房負責整理出一張名單,將龍二賣出去的菜餚中,價格最高的十位整理出來,裝裱掛在酒館顯眼處,每天整理一份。逢年過節時,我們只賣五桌,訂購者必須是名單中的十位纔有資格競價。”
“這…”白讓和龍二也不淡定了,這種做生意的方式,還真是聞所未聞。
嶽子然卻揮了揮手,不容他們詢問反駁,只是道:“就按我說的做。”
見他心意已決,賬房只能搖着頭嘆息着去了。白讓雖然仍有不明,不過錢財這些東西對於他這富貴出生的人來說,從來都是不在意的,便去一旁照嶽子然的意思寫告示去了。唯有反應過來的龍二嘟着嘴,不喜道:“每天賣十桌,那我分得的錢豈不是很少。”
嶽子然有趣的打量着他,末了才戲謔的問:“你很缺錢?”
“廢話,”龍二白了他一眼,“這世上有誰不缺錢的。”
嶽子然也不拆穿他的身份,給自己倒了一杯茶,擡頭剛要說話,卻見那杯茶被一隻如柔荑的手給端去了。龍二口中塞着半塊定勝糕,見嶽子然看向了自己,便正經的點了點頭說:“其實這定勝糕的味道勉強還是可以入口的。”
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