水榭裡另一個一襲紫色錦衣的年輕男子,嚐了一口,也驚歎道:“的確,真是美極!”
轉頭詢問一旁的一個送菜的宮女:“你可知這是什麼粥?”
雖然這些粥並不是這些宮女做的,但因爲香連子心她們這幾個掌廚的不能跟在賓客身旁,爲了能讓賓客能對所用的食物能有了個大概的瞭解。問起來不至於什麼都說不出,所以這些送菜的宮女,在端菜之前,都被“普及”過了。
這不,現下就派上了用場。
送菜的宮女雖有些怯弱,但還是憑藉背下的東西回答了出來。
“回主子的話,這道粥,喚作——梨蕊薔薇粥。”
“乃是三月梨花的花蕊與薔薇花花瓣摘下曬乾,與眼下這個時節的水晶香梨肉一同搗碎,然後加入了糯米、小米一起熬製出來的,薔薇花清暑和胃,梨蕊明目潤肺,是甚好的夏季粥品。”
顧郡王聽完。不禁朗笑起來:“不錯不錯,這粥有小米的細膩,混合着糯米的柔和,與梨肉的細嫩恰到好處的融合在了一起,梨蕊清新,薔薇又濃豔,都滲透在這米香之中了,好似有一雙女子溫柔的手,輕輕地撫摸過心房……令人口生香,餘味悠長。”
紫色錦衣的年輕男子乾脆吟了詩出來:“梨花一枝春帶雨,薔薇輕香增自通,粉淡香清自一家。味若柔荑夏清風,色如粉面冬美人,魂同青絲繞夢還。”
“好詩好詩!沈世子果然文采斐然!”
“能得到沈世子吟詩讚美的,這碗粥該是哪般滋味啊?弄得我也想嚐嚐了!”
同席的另外兩個男子拍起馬屁來,沈世子呵呵一笑。文采斐然?這做的連他自己都不曉得是詩還是什麼,也真難爲他們還能贊得出來。
顧郡王卻不理他們這些事兒,又詢問那送菜宮女:“這粥是誰做的?”
“回王爺的話,是我們連典膳大人。”
“連典膳?”顧郡王忽的想起什麼來,忙問,“你們連典膳叫甚名?可是叫連子心?”
“回王爺的話,是的。”送菜宮女只道自家連大人美名遠揚,連王爺都聽說過。
“果然是她!”顧郡王是個真正的饕餮食客,又哪裡會忘得了像連子心那般廚藝高超的人物呢?更何況,那還是個有頗多特點的!不過,如果他沒記錯的話,“你們司膳司最大的是不是膳珍?連子心不是你們膳珍嗎?怎麼變成典膳了?”
“呃,回王爺的話。司膳司最大的確實是膳珍,連大人以前是膳珍,不過……”
“不過什麼?” Wшw◆тTkan◆co
“不過前陣子被降了官。”
這回答的,卻不是送菜宮女。而是那沈世子。
衆人都有些好奇地望向他,意思很明確:你咋知道的?
沈世子卻只呵呵一笑,並沒有解釋的意思,搖搖頭繼續品粥了。
顧郡王原也不是個愛多管閒事之人,反正這會子還能吃到她做的東西,就表示她應是沒什麼事的,美食當下,還管那旁的做什麼!當即又朗笑幾聲:“今兒來壽宴,是來對咯!”
“郡王爺那邊好生熱鬧,所謂何事啊?”
他們的這邊的動靜有些大,結果引來了太后那邊的詢問。
因爲水榭之間都是獨立的。所以雖然彼此都還能看到動靜,但說的什麼,是聽不真切的。
“哦,沒什麼事,只不過我們在誇這粥做得極好,感謝太后娘娘的款待。”
太后那邊得到回話,也是頗覺高興,主要是,覺得有面上有光。雖說這東西不是她做的,但她是主人,誇她手下做的好,也就是等於在誇她。
……
一頓簡單卻又美味的午膳結束後,卻還是沒有離開這片水榭。上史序巴。
接下去的項目,是才藝獻演祝壽。
今兒來的這些賓客,都是大家身份,其中自是不乏有千金小姐,名門閨秀。
而且還是不少的。
像清清郡主、流凰郡主,蘇侯家嫡小姐、沈王公家嫡小姐、徐大臣家嫡小姐……等,還有五公主、七公主、小公主等,皆是未出的閨秀。
今兒個,給太后娘娘獻演才藝祝壽的事兒,自然就落到了她們身上。
這個時代大門戶家的小姐,並沒有什麼事情好做,琴棋書畫,女紅易牙,便是她們的消遣,雖也有“女子無才便是德”一說,但像這些真正的皇室貴胄之女,卻都是要博個才女之名的。
給太后娘娘獻演才藝祝壽,面上自然都是爲了愉悅太后娘娘,不分什麼高低輸贏,但實際上,誰能不存了分出個高低輸贏的心思?在這種場合,若能得了太后褒獎,纔是光彩的事。
這才藝,哪個不是私底下已經練習了好一段時間了?
十二位千金閨秀,撫琴的撫琴,跳舞的跳舞,作畫的作畫,寫詩的寫詩……亭臺水榭上,兩三個時辰歡聲笑語不斷,每一個人獻演的才藝,無論好壞高低,自是都得了太后娘娘的賞。
不過最後,流凰郡主的一曲《八仙賀壽》七絃琴彈奏得了頭彩,沈王公家的嫡小姐和七公主的畫作和詩作,也頗得讚譽。
鬧了一下午,別說太后,就是一些身子骨較爲嬌弱的,也都乏了。
於是,衆人回殿中歇息,一個多時辰之後,還有一場晚宴。
卻說連子心,從今兒早上進入廚房,就沒有再踏出去過,至多就是坐下來喝幾口水或冷飲歇息一下。當然,廚房裡也不止是她一人,青薄、旬優、連二哥,還有那位景然公子,都在幫着她,他們皆是廚藝在身之人,需要做什麼菜,只消看連子心做上一遍兩遍,便都能上手了。
菜單是早就擬定好的,青薄、旬優不用說,這些天每道菜都是她們看着學的,而連二哥和景然公子,也過來幫手了幾日了,菜單上的不少菜,都能做得出。
幸好也是有了他們四個,否則連子心就是再多出三頭六臂來,也是做不到的。
不過青薄除了幫着做些菜,大多數時候還得出去指揮安排事情,這一點連子心樂得自在,青薄雖廚藝不如旬優,但別的才能,卻是她所不及的,是個非常能幹的屬下。
不知不覺間,天色已經漸漸暗了下來。
晚宴是酉時一刻纔開始,但申時三刻,他們這些後勤就要開始就緒了。
晚宴纔是真正的自助餐宴會。
華國宮廷勝景良多,光是御花園,就有六七處,而今自助餐宴會地點,便是定在了“聚香園”。
這地點,也是連子心選定的,只有一個原因——離司膳司最近,於菜品的端送最爲便捷。
聚香園的一切,幾乎都已經佈置完畢,就等着菜品送過去了。
自助餐這種就餐形式,起源於公元8—11世紀北歐的“斯堪的納維亞式餐前冷食”和“亨聯早餐”,後來,隨着人們對美食的不斷追求,自助餐的形式流行形式也多樣化起來。
由餐前冷食、早餐逐漸發展成爲午餐,正餐;
由便餐發展到各種主題自助餐,如:情人節自助餐、聖誕節自助餐、週末家庭自助餐、慶典自助餐、婚禮自助餐、美食節自助餐等;按供應方式,由傳統的客人取食,菜桌成品發展到客前現場烹製、現烹現食,甚至還發展爲由顧客自助食物原料,自烹自食“自制式”自助餐。
有沒有生日宴主題的自助餐,連子心倒是不知道,似乎沒聽過,不過有什麼打緊呢,就當做是她自創的好了。
各種自助餐雖然表面看沒什麼大的差別,但實際上還是各有不同的,根據標準的不同,檔次也有很大的不同,今兒這個宴會的檔次,自然是頂頂高級的。
菜品漸次入席,流水般地被送入聚香園。
酉時一刻一到,賓客陸陸續續也進園了,這些人,多是富貴閒人,平日裡就是吃吃喝喝,少不了去參加各種宴會,所以對於宴會,大多也沒什麼真正的興趣,皇家的宴會就更不用提了,雖然吃食兒頂級,規格排場奢華,但頭頂上有那麼大個兒的主,周圍處處是眼,一舉一動皆要三思而行,累都累死了,再好吃食兒,再奢華的排場,都無福消受。
不過呢,倒是聽聞今次的宴會與尋常的有所不同,叫什麼“自助餐壽宴”,自然是沒人知道這“自助餐”是何概念,左右都是得來赴宴,既有了新穎的東西,自是再好不過。
大多數賓客還是抱着期待的心情來的。
天色呈現一種灰藍,只有小片的晚霞懸掛天際,使得天空分割成了兩種色彩的顏料盤,也已有星子隱隱若現,馬上,夜幕就要降臨了。
進入聚香園後,衆多賓客還是被小小震撼了一把。
只見,聚香園裡,四面八方懸掛着各種彩燈,可算得上燈火輝煌,最令人驚奇的是,腳下的地面,竟是閃閃發光的!還不單單是地面,就是園裡的許多嶙峋怪石,假山小橋,甚至是樹木花圃,都散發着藍瑩瑩的熒光,星星點點,有些冷凝,並不刺目。
遠遠看去,整個聚香園被幽藍的光包圍着,圈出一個個美麗的圖案,搭配着明豔的彩燈,沒有滔天如水的奢華,卻有種別開生面的錦繡璀璨。
這個熒光鋪園,也是連子心的創意。
那日去尚宮局的時候,無意間發現有這種熒光粉,據說是從一種含有熒光粉化學成份的礦石中提煉出來的,感慨華國竟已達到這種水平的同時,也想出了這個。