老太太點頭:“不僅能鎖住味道,還鎖住了裡頭的汁液吧?瞧這乾乾淨淨的,竟是一滴果汁都沒有流出來,這設計也是花了心思的。”
邱氏絕對是個行家。連子心對她的認知又上了個高度。
拿來一把勺子,將扣在上面的菠蘿片挖開,取了下來,這回就真正露出了廬山真面目了。
半個菠蘿盅裡,盛着滿滿實實如米糊一般的東西,潔白蓬鬆,與四周的菠蘿果肉襯在一起,如白雪飄落在金黃色的油菜花田中,慢慢地覆蓋了大地,十分有意境。
然而比起味道來,這賣相一下子就可以被忽略過去。
一旁的銀杏都覺得。比起在廚房剛蒸熟時的味道,這會兒的味道似乎更加好聞了。
不僅是在旁邊的人,這會子幾乎整個堂裡的人,都被這味道勾動了饞蟲。
“好奇怪的香味。”
“奇怪是奇怪,可是好香啊,這香味叫人聞着委實窩心。”
“這菠蘿焗飯的味道挺特別的,還從沒有聞過呢。”
“誰說的是菠蘿焗飯?”
……
底下一片竊竊私語,老太太這邊卻已經拿勺子挖了吃上了。
一入口,老太太的眼睛就亮了亮。
這是一種什麼樣的味道?
米飯厚實的香氣和山藥淡而微糯的醇甜密集地交織在一起,碰撞出一種飄渺的感覺來,如同飄雪的大地,而菠蘿果汁和果殼子的精華被慢慢的牢牢的滲透進這雪地裡。然後太陽出來了,熱氣從雪地裡慢慢地升騰,蒸發。所有的香氣都被蒸騰到了舌尖上!
香而不酸,酸而不甜,甜而不膩!
口感呢?含在口腔裡感覺滿滿鬆鬆的挺佔地方。想要去嚼它,它卻一下子就化了,只留一股香味在你的味蕾,久久駐足!
唯有奇妙二字!
老太太品嚐完,眯着眼睛,久久不願說話。
底下的人幾乎都目不轉睛地盯着她,其實,這種時候於人來說,也是一種煎熬。
“奶奶,您怎麼……一定是難吃地說不出話吧?一定是!”連子慧自欺欺人地開口。
老太太這回直接沒有搭理她,笑眯眯地對連子心說:“丫頭,那一半也一併開了吧……”
連子心愣了愣。隨即抿嘴一笑:“好嘞。”夾住夾亡。
這一半菠蘿揭開,裡頭自然是不一樣的。
乳白濃稠的汁液,浸着一粒粒金黃瑩潤的菠蘿果粒,這是涼的,味道自然不重。
拿了個盛茶的杯盞舀了些出來,老太太小小地抿了一口。
這一回,她的眼睛不亮了,笑容也僵了僵,她莫名地擡頭,視線落在連子心身上。
眼前的小孫女,身子那麼單薄,臉頰許是因爲緊張紅紅的,那雙清澈漂亮的桃花眼裡透出些許羞澀還有濃濃的期盼,可那份期盼裡,卻沒有功利的東西,是另外一種情感……
甜品的味道還在間流轉,老太太的一顆心忽的酸酸的,一種慈愛的柔軟升騰開來。
“奶奶,吃不下就不要勉強了,慧兒替您倒了它!”連子慧再次自作聰明地冒出來倒人胃口。
“慧姐兒休要放肆!”老太太直接斥責了她,冷冷地瞥她一眼。
連子慧呆在原地,一臉的不可思議。
何止連子慧,在場的很多人也都覺得驚訝,老太太向來最寵這嫡孫女,最近卻似乎有些冷落了她,今兒更是當着這麼多人的面訓斥她,爲了連子心這個小庶女?難道世道要變了?小庶女要鹹魚大翻身了?
老太太可不理底下人這些心思,她直接喚道:“大弟,你也來嚐嚐看。”
她口中的這個大弟,就是大兒子連向光。
原本一直老神在在不發一言的連向光,忽被老母親點到了名,收回了要去拿桌上糕點的手,恭敬道:“這是老二家的孝敬您這祖母的,兒子怎能分您一杯羹?”
“老身只是叫你嚐嚐味道,可沒說要分你一杯羹。待會你嘗好了若想分,老身還不給呢!”
“呵呵,母親說的是,既如此,兒子就借您的福氣嚐嚐。”
拿了兩個茶杯,兩邊菠蘿分別盛了一些,連向光先是吃了熱的,再咀了幾口涼的。
不愧是做家主的人,表情一直很淡定,不過要很瞭解他的人才知道,他心裡不是沒有任何波動的。
連子慧實在沒有想到,奶奶竟然還會讓爹爹也品嚐連子心做的甜品,難道這個小蹄子的東西真那麼好吃?即使理智知道奶奶這樣做肯定不是因爲難吃而想羞辱她,但情感上卻只想這般自我麻痹!
“爹爹,您可要說句公道話,是不是特難吃?!”連子慧星星眼地望着自家父親。
“慧兒她爹,你可別因爲擔心駁了老二家孩子的面子就傷了自己閨女的心啊!”於氏也不遺餘力地吹起了耳邊風。
雖說是耳邊風,但這風大堂裡的人只要耳朵沒瘸,都聽着了。
真是特麼不要臉。
連子心聽着也當沒聽着,懂得這話的意思也當沒懂得,不過不能阻止她腹誹:這位嫡姐和大伯母爲了打擊自己這小庶女卑微活着的小信心,也是蠻拼的了。英明神武的大伯父,您應該不會跟您的妻女同流合污,和我這小螞蟻一般見識吧?
事實證明,大伯父畢竟是大伯父,是連家家主,是做大事兒的人,還是擁有自己的立場和原則的。 舌尖上的皇后:
“母親讓兒子嘗這甜品的意思,兒子總算懂得。”
“這道甜品,用上佳二字評價,亦不爲過。”
衆人聽了這樣的評價,都已經目瞪口呆,唯有邱氏的臉上再度浮現從容的微笑。
連向光一雙幽深的眸子忽的望向連子心,看得她不由一顫。
“這菠蘿,一冰一火。火的一面,吃起來卻不是火的,裡面有一種幽深嫺靜,帶着一股子超然世外的感覺,仿若可以窺見,做這東西的人是帶着怎樣欣然的心情做着,沒有絲毫的雜念。”
“而這冰的一面,菠蘿果粒酸酸甜甜的,冰涼多汁,在這汁液的浸潤下,變得有些韌,也就是咬起來有些彈牙,這口感很奇妙。而最妙的,還是在這乳白色的汁液上……這不單單是牛奶吧?”
這話,自然是在詢問連子心。