除了魚類，洞庭湖的貝類資源也很豐富，達40餘種。此外湖區還盛產苧麻、君山茶和湘蓮，都是不錯的好東西。而且這邊的美食也別具一格，魚餚在後世更是久負盛譽。
特別是具有獨家風味的巴陵全魚席，那更是聞名遐邇，後世似乎還經過各方認證。李好後世的時候來過這邊旅遊，還特意慕名去吃過全魚宴。
“到了岳陽後，沒吃過巴陵全魚宴不算去了岳陽。”
旅遊區的美食，實際上很不可靠，忽悠人的時候最多。還有一種原因就是地方不同，口味不一樣。不過李好吃的全魚宴不是在旅遊區，而是一個岳陽本地朋友家裡。
“我們家的全魚宴跟那些靠廣告騙遊客的地方不同！這是地道的巴陵全魚宴！讓你吃了不後悔！”
朋友的祖輩時代都在這湖上討生活，而且還是家傳久矣的廚師。對於李好的到來挺熱情，讓李好真正的吃到了一道地道的全魚宴，不虛此行。
巴陵全魚席由十二盤至二十四盤洞庭湖產的各種魚類製作而成，其烹飪技藝在形、色、香、味上獨出心裁。不僅給人一種視覺上的美感，還有味覺上的鮮美。
整席所有的菜都是魚，有竹筒魚、松鼠鱖魚、醬蒸鯝魚、紅煨烏龜、藕絲銀魚、蝴蝶過海等。由廚師精心烹飪後，鮮嫩適口，別有風味。
靠山吃山，靠水吃水一直都東方飲食的精粹。洞庭湖靠水，這個全魚宴集中了各類魚宴的精華，吸取了各種烹調技藝而精心製成，在形、色、香、味上獨出心裁。
主料精細考究，主要是細嫩肥腴的洞庭湖周圍產的鮮活淡水魚，及泥鰍、烏龜、水魚、鱔魚、蝦、蟹等小水產，輔料也是用本地所產藕、蓮、筍、蘑菇、百合等。
佐料更講究湘省風味，有姜、蔥、蒜、幹椒、胡椒、醬菜等30多種，烹製方法有蒸、炯、煎、炒、煨、燴、酥、溜、炸、凍等20多種。
雖然都是以魚爲原料做成，但刀工配料各有特色，烹調飪制各具千秋。不過，這個時候可沒有這個說法，煎炒和辣椒這個時候更是沒有，還有其他的配料也沒。
李好從系統那裡換來了全魚宴的所有菜式，還特意帶着這邊沒有的調料過來，就是爲了整一頓地道的全魚宴出來，而其他大部分材料就要就地取材。
這個，在洞庭湖這裡自然不用擔心那些材料有問題。這裡的材料都是真正的野生無污染純天然的好東西，比後世的那些材料高了不少檔次，用來做全魚宴最好。
“歡迎李少君過來嶽州。”還沒進入嶽州，這邊的富商就先聞風聚集而來。全都等在嶽州城門外迎接李好，這個人值得他們如此恭敬的迎接。
李好在潭州府差不多一年的時間，現在整個周圍的富商有誰不知道這傢伙的厲害？不僅文采一流，擁有一身超凡的醫術，還深的大唐的王子敬重。
原本嶽州這邊不少長期在水裡求生的百姓們，染上了大肚病，都以爲性命不保。可是得到李好的藥後，不僅沒有生命危險，養了段時間後，身體竟然都復原了。
而且按照李好的意思，把那些驅邪的藥放到水裡後。不僅從此所有人不會再染上那種怪病，就是家畜動物也不會染上。這是一件公益萬代的好事情，讓這邊的萬家只差沒給李好立祠了。
除了文采和醫術，這個年輕人就是做個吃的都異常的美味。據說潭州府那邊的富商相互之間的竟比，竟然是比誰去滿庭湘吃過飯的次數多，吃過的菜式多，據說多吃一道菜都倍有面子。
偏偏這麼一個少年，不僅吟的一手好詩，還特別精通做生意。不時能弄出一些奇巧東西出來，整個潭州府的那些富商跟着這傢伙後面沒少發財。就算種地，他家的莊戶種的都比別人家產量高很多。
現在聽說李好來這邊，這裡的富商們那還不爭相過來想認識下李好。如果李好指點他們一下，或許他們也能趕上潭州府的那幫傢伙了。再不濟，能讓他們種地多點收入也好。
嶽州在大唐的這個時候也是一個不小的城市，因爲長江邊上，加上八百里洞庭。這裡的水運貿易十分發達，雲集了不少各地而來的天下富商豪客。這些人能走南闖北做生意，都不是傻子。
不過剛剛見面，李好自然不會跟他們有太深的交往。李好來這邊更多的是爲了督促興修水利和道路，希望這些通了以後，整個嶽州這邊的經濟也能跟着再上一個臺階。
所以到了嶽州後，李好就把自己身邊的少年們派了出去，讓他們去調查周圍的情況。除了看看那些工程，這邊的物產也在這些少年的收集之中。
讓李好意外的是，他一來這邊後，這邊的工程一下就變的迅速起來，而且花費還省了不少錢。等自己身邊的人從外面調查回來後，李好才知道，那些富商聽說李好過來主持這些，二話不說就自己掏腰包贊助人力物力，所以整個工程纔會變的如此。
“這些傢伙沒有一個省油的，看來我又得動手請他們來吃頓大餐了！明兒得找個好地方，弄個滿庭湘的分店出來。”李好知道那些富商的反應後，有點哭笑不得。
李好過來嶽州後，基本上每天都在洞庭湖上週圍轉轉。他要收集這邊的各種產物，看看那些可以帶來更多的財富。只有嶽州人有錢了，他們對修水利道路或者學校的事情就會更上心。
不過沒等李好去找個地方來搞分店，這邊的富商立刻找上門來，願意贈送一幢酒樓給李好。地方不錯，還不用裝修。不過李好沒有免費收下，而是花了些錢以市值買了下來。
“咱們家不差這點錢，這些人有心，能把地方賣給我們就是人情了，沒必要讓他們還破費。”看着李好給那些富商錢，武順有點不太理解，李好只好跟她解釋了一下。