“有四五隻呢,聽雨聲說,要留下兩隻,剩下的要送到宮裡去給皇上和太后嚐鮮。”
秀蘿忙笑着回了她的話。
“夠了,兩隻就夠了,咱們可以包鹿肉餡的餃子吃,也可以吃鹿肉火鍋,還可以做湯,還可以炒着吃,怎麼吃都夠了。”
“那今兒個晌午,怎麼準備幾位主子的飯菜呢,軒王爺肯定也是要在這裡吃的。”秀蘿又問道。
夏小滿笑道:“那就做鹿肉火鍋吧,再弄上什麼鐵爐鐵叉鐵絲網的做烤肉吃,若是有剩下的,咱們再包鹿肉餡的餃子吃。”
說着吃的,小包子擡頭眨巴了一下大眼睛:“辰哥兒也要吃鹿肉餡的餃子,孃親,辰哥兒餓了。”
“我們家辰哥兒已經餓了呀,那我趕快去做飯,一定給辰哥兒做好吃的好不好?”
小包子歡快的點了頭,夏小滿趁機就忙溜走了。
冷墨和冷明軒兄弟兩個正在後院梅花林中歇息,有丫鬟端了茶來,冷明軒拍了一下桌子:“這大冷天的喝什麼茶啊,要喝酒才痛快!”
見自家二哥沒什麼反應,就攆那丫鬟:“去,給本王爺換酒來。”
小丫鬟卻是不動,只笑:“回兩位王爺,夏廚娘說了,酒是可以喝的,不過要等到待會兒吃烤肉的時候纔可以。”
“烤肉?”
冷明軒樂了,“二哥,這可是小滿要在你這梅花林中烤肉,不是我。”
記得去年的時候,也是獵了鹿回來,他要吃烤肉,二哥不許,說是沒得薰壞了他的梅花林,這次是小滿說要烤肉的,且看他怎麼說!
冷墨卻只是冷冷的哼了一聲,什麼也沒多說,而且很明顯,這一聲冷哼是衝着自己而並非夏小滿的。
冷明軒就有些嫉妒了,心想小滿怎麼就入得了二哥的心的,讓二哥心甘情願爲她妥協所有的事情。
看來,很快自己就會有個二嫂了。
他嘻嘻笑起來,冷墨卻不理他,只端了茶慢慢的品嚐。
這不是他平常喝的茶,而是梅花茶。
是用曬乾了的綠萼梅與綠茶一起沖泡出來的。
自然,這又是夏小滿的得意之作,冷墨總覺得,夏小滿這次,就是看上他這一園子的梅花了,左一道梅花菜又一道梅花茶的。
不過心裡卻又想着,只要她高興,哪怕是毀了這滿圓子的梅花,自己也是樂意的。
沒過多久,秀蘿就領着幾個小丫鬟來了,小丫鬟們的手裡都拿着烤肉要用的鐵爐等物,還有片成薄片的新鮮鹿肉,裝了滿滿一個食盒。
給兩位王爺請了安,小丫鬟們就忙着把鐵爐等物置辦起來,秀蘿留下來烤肉。
又沒多大會兒,又來了一個二等廚娘領着幾個小丫鬟,這次她們端着的事鴛鴦火鍋,裡面已經放進了熬好的排骨湯並其他的配料。
又從食盒裡取出同樣片成薄片的鹿肉,還有白菘等其他洗淨的蔬菜,最後一個食盒裡裝的是蘸料。
廚娘一一端出來,有芝麻醬、蒜泥、辣椒油和香菜末。
把東西一一歸置妥當,又交待了小丫鬟如何按順序把肉和菜放進鍋子裡,二等廚娘才退出去。
等肉也烤好了一盤,火鍋也能吃的時候,夏小滿來了。
她手裡也提着一個食盒,取出來一看,是幾樣子點心並兩大海碗蒸的香噴噴的粳米飯,還有新米釀製的清酒。
放下食盒她便要走,卻被冷明軒強拉着留下了。
“小滿,你今兒個面子可真大。”
雖然是被留下了,但是夏小滿可不敢跟他們一桌吃飯,就站在一邊替他們倒酒,時不時的替換秀蘿烤烤肉。
突然聽見冷明軒這句話,正在烤肉的夏小滿不解了,“軒王爺爲什麼這麼說?”
“你可知道,往年每次我提出要在二哥這梅花林中烤肉的時候,不止會給斷然拒絕,還會被立刻給攆出莊子去,但是今年,你連個招呼都沒打,你們家王爺也什麼都沒說,讓允許你在他這梅花林中烤肉了,二哥,難道今年你就不怕烤肉的氣味薰着你的梅花了?”
冷明軒說的眉飛色舞的,最後還把這個難題拋給了自家二哥。
“你話真多!”冷墨輕輕的放下筷子,端起酒杯來喝了一口清酒,淡淡讚道:”這酒不錯。”
“謝王爺誇獎,王爺是怕這烤肉的氣味會薰着梅花林?還是覺得這樣做污了您中的聖潔的梅花?殊不知真名士自風流,不在於這些外物,王爺不用思慮過多,您覺得這梅花林聖潔無污,它便是聖潔清靈的,若是它清清靜靜的在這麼立着,也沒有什麼來薰它,但是王爺心中覺得這梅花不潔,那它也便是不潔了。”
夏小滿一邊烤肉,一邊巧笑倩兮的說出了這麼一番話來。
冷墨脣邊浮上一絲笑意,這丫頭果然是聰慧,竟然還能悟出佛理來。
伺候着兩位王爺吃了飯,待他們酒足飯飽的走了,夏小滿也不讓小丫鬟收拾,讓去喊了梅香和杏雨來,四個人又烤了肉往火鍋裡添了骨湯,也學着王爺們,一邊七嘴八舌的說着八卦賞着梅花,一邊吃着熱騰騰的火鍋和烤肉。
晚上冷明軒依舊沒走,說是這幾天要在周圍的山裡打獵,所以要多住幾天才走,夏小滿就用中午剩下的鹿肉包了鹿肉陷的餃子。
還用蘿蔔和土豆加一起燉了一大鍋鮮香的鹿肉湯來,因着裡面夾了花椒,去除了鹿肉的腥味,裡面又加了大塊的拍碎的姜,又驅寒又美味。
連小包子都喝了兩大碗。
伺候完主子們的飯菜,吃晚飯的時候,夏小滿也喝了一大碗的鹿肉湯,喝的身上出了一層細汗。
這會子她纔想起來,已經有兩日沒有洗澡了,山莊裡沒有下人用的公共澡堂,自個在房間裡洗又怕會着涼。
前幾天晚上她在房間裡洗了澡,就差點着了涼,何況天冷,水涼的快,還得麻煩秀蘿給添熱水。
不過現在她卻是不再發愁了,因爲前兩天無事在山莊逛遊的時候,被她無意間發現了一處溫泉。
那是一個不大的池子,裡面咕咕的冒着熱氣,在這冷天裡,光看着就覺得很溫暖了。
是以她才明白,爲什麼這山莊裡會比京城裡要暖和一些,怕就是那溫泉的緣故了。