問話你得有水平，要不然很容易讓人誤解的。
就像低糖檸檬茶這貨，見人家老韓都能幫助葉飛和麪，而且和的還是雪裡霜這種極品的麪粉，直接開口問摸起來滑不滑。
大哥，你說清楚啊，你知不知道這樣問很容易讓人誤解的？
直播間的很多人都好想揍這貨。
老韓也是被問的一愣，然後哈哈大笑了起來，道：“滑，非常滑。”
衆人再次：“......”
我靠，韓博黨，你是認真的嗎？你個老不修啊，這問題也能回答嗎？
不過老韓緊接着道：“我還是第一次接觸到這麼極品的麪粉呢，真的很滑膩，就好像上好的絲綢一樣，大家別誤會啊。”
觀衆全都開始刷笑臉，覺得這人也是很好玩的。
現場，老韓讓在一旁，葉飛接着做水面筋。
麪糰已經被老韓和的差不多了，葉飛又揉了幾下，這才說道：“麪糰我們和好了，可能有的朋友不知道這個好指的是什麼程度，其實很簡單，麪糰的硬度比包餃子做包子的麪糰軟一些就可以了，當然也不能太軟，太軟了也不成形，現在我們麪糰做好了，接下來就是放入水中醒面。”
“呃~~等等，葉神，是不是搞錯了？”青青水蜜桃趕忙問道。
葉飛一愣，不明所以道：“怎麼錯了？”
“你剛纔說什麼？放在水中醒面？這醒面還要放在水中嗎？這玩意要是放水裡面，一會兒不是又變成麪糊了嗎？”
“沒錯，你問的這個很關鍵，我們要做的是水面筋，這個醒面的步驟一定是在水中，至於會不會變成麪糊，大家很快就知道。”
說完，葉飛在一個乾淨的青瓷盆裡面放了適當的水，然後將乾淨光滑的麪糰放了進去，這水不是太多，將麪糰放進去之後剛剛露出一個小尖尖，然後將青瓷盆放進了一個儲物格開始醒面。
醒面需要的時間差不多要二十分鐘左右，趁這個時間葉飛開始做餡兒。
他剛纔已經給觀衆說過了，這道美食的餡兒主要就是三種材料，雞肉，豬肉和蝦仁，雞肉葉飛用的是藍羽雞的雞胸肉，而豬肉則是肥四瘦三的頂級松香豬五花肉，蝦仁取的是大河蝦的蝦仁。
雞胸肉和五花肉切成丁，然後大河蝦去皮將蝦仁取出之後也切成丁，雞肉丁和蝦仁丁放在一起，直接開始剁肉餡。
不管是做包子還是做丸子，對於肉餡的處理葉飛一直都是親自動手用刀剁，因爲這樣做出來的餡兒鮮香多汁，吃起來更加的可口美味。
雞肉和蝦仁餡兒做好之後，將其放在一個盤子裡，當然了，雞肉多一些，蝦仁相對少一些。
再就是豬肉剁餡兒，只是在剁餡兒的時候裡面加入了蔥花，最後將其一起剁碎，和豬肉混合在一起，這纔將他們和雞肉蝦仁餡兒放在一起，往裡面加入料酒，姜粒等調味料，這餡兒就算是完成了。
時間悄然而過，這個時候儲物格里面的面也醒好了，葉飛將其從裡面拿了出來，然後......然後葉飛做了一件讓很多人都無語的事情。
就見他將盆子中的水倒出來，然後又往裡面加入新的水，緊接着開始用手在裡面抓麪糰。
看到這一幕，很多人都不知道該用什麼表情了。
“靠，葉神，你還嫌這麪糰沒變成麪糊糊是吧？”
“我勒個去的，這還抓？這再抓還是麪糰嗎？我看剛纔那盆水在沒有碰面團的情況下都變白了啊。”
“呃~說好的麪筋呢？難道葉神要用麪糊糊做皮不成？”
有疑問就有解惑的，葉飛直播間各方大能都有，蘇江省的觀衆又跳了出來。
“別吵吵別吵吵，吵吵什麼呢？這叫洗面，就是將麪糰裡面的一些東西洗出來，留下的纔是麪筋，懂不？”
“就是，你們一個個的都是城裡人，我們鄉下的美食你們不懂。”
“面剛纔已經醒過了，怎麼會抓成糊糊呢？”
“我靠，我讀書少，你們不要騙我。”
“騙你有什麼好處？你又不是美女。”
“.......”
這時，隱形攝像頭給了盆裡面的情況一個特寫，看到這個鏡頭之後，直播間的觀衆頓時就不喊了，甚至有些人還發出了咦的一聲，因爲他們發現面盆裡面的麪糰確實被葉飛抓的很鬆散了，但是並沒有變成麪糊，而是隨着葉飛的手每抓一次，從這麪糰裡面就出來一些奶白色的東西，然後溶於水中。
見盆裡面的水又變白了，葉飛將其倒掉又換了半盆兒清水，然後接着抓。
就見那潔白的麪糰在葉飛的雙手之下來回不斷的變化着各種形狀，然後奶白色的東西從麪糰裡面越出越少，等到葉飛換到第四遍水的時候，麪糰變小了一些，但是再抓的時候就沒有白色的東西出來了。
直到這時葉飛才停下來，將盆裡面的水倒掉，將麪糰再次揉成型，然後指着盆裡面已經縮小了的麪糰，道：“朋友們，這就是我們所需要的東西。”
所有人都眼睜睜的看着盆裡的那個麪糰，此時，這個麪糰比起來剛剛開始的雪裡霜麪粉差太遠了，雪裡霜麪粉聽名字就知道是雪白雪白的，但是現在這個麪糰白個毛啊，都發黃了，可以說顏色暗淡，就跟裡面加入了麥麩一樣。
“呃~葉神，你還我雪裡霜麪粉。”
“就是，還我雪裡霜啊啊啊，這怎麼給抓成這顏色了呢？”
“雪裡霜多麼的白啊，這......這多麼的不白啊。”
“你們懂個茄子啊，這就是要用來做三味圓皮的麪筋啊，麪筋怎麼可能還是雪白的呢？”
“就是，一羣沒見識的傢伙，麪筋本來就是這個色，我告訴你們，這還是葉神用雪裡霜麪粉做出來的麪筋呢，要是用一般的麪粉做出來的麪筋，不僅僅是發黃，有些還發黑呢。”
“哎，沒學問真可怕。”
現場。
葉飛將所需要的麪筋做出來之後，然後先放在了那裡沒動，而是一伸手拿過來一口燒水鍋放在了一個爐竈上，往裡面加入了一份湯。
“按着最傳統的做法，煮三味圓的湯是要用雞湯，就像我們用的這份一樣，但是如果沒有雞湯的話也可以用其它的湯來代替，這個是可以根據手邊的食材和自己的口味來調換的，並沒有非常嚴格的規定。”
將爐竈的火直接開大，淡藍色的火焰烘烤着鍋的底部，沒多久鍋裡面的雞湯就已經開始起泡，然後沸騰。
直播間的觀衆聞到了香氣，味道沁人心扉，尤其是一些新來的觀衆，一個個的全都要被這種雞湯的味道給美的瘋了，口水長流。
而葉飛這道美食最後得到的並不是雞湯，這湯只是用來煮三味圓的，所以他接下來還是要做三味圓。
就見他從那團麪筋上面揪下來了一小團，然後放在了左手的手心裡面，右手伸出食指和中指，就這麼一下捅在了小麪糰上，往下一按，出現了一個坑，他就這麼兩根手指頂着這塊面，笑道：“三味圓的包法是不是和餃子包子不同？它沒有用擀麪杖擀成包麪皮，而是......這樣，一團面，用兩根手指按出來一個凹坑，當然了，麪皮的厚薄根據你做的麪筋的好壞來定的，麪筋做的比較有勁道的話，你可以稍微用點力，這樣皮就薄一些，做出來也更加好吃一些，好了，現在按出來一個凹坑，將餡兒放進去包起來就可以了。”
用一雙筷子跳起來一團肉餡兒放在了凹坑裡面，然後將其直接揉成了一個圓，扔進了已經煮沸的雞湯裡面。
這一下羅德可來興趣了，這貨其實剛纔看到老韓揉麪團他就有點躍躍欲試，現在可算找到機會表現了。
“葉神，我也做。”
葉飛笑了笑，往旁邊讓了讓。
老韓也過來了。
摩天柱：“.......”
這貨看了看自己的兩隻手，痛苦的擡頭看着天，道：“這道美食......絕對的區域歧視啊，我特麼竟然不能做。”
老韓哈哈笑道：“你這大手，如果讓你做的話，估計這一團面也就只能做兩個而已。”
直播間的觀衆看到摩天柱痛苦的樣子，一個個都快笑抽了，讓你丫長那麼大，關鍵是你這手是機械手，不能用啊。
這貨最後只能在一旁着急的看着葉飛和老韓以及羅德他們包。
羅德本身就比較喜歡做美食，這一點葉飛也知道，所以這傢伙的學的也是很快，剛開始兩個做的皮還比較厚，後面的就不錯了。
老韓一看也是經常做飯，手法也很嫺熟。
其實這團面不少，畢竟要四個人吃，而且還有摩天柱這個巨人，所以系統給提供的分量也是很足的，最後足足做了一大鍋。
將所有的面全都用完之後，餡兒也正好用完。
鍋裡面冒着白色的煙霧，將一陣陣濃濃的香氣不停的輸送到空氣中和直播間裡面。
雞湯沸騰的聲音咕嘟咕嘟響，就好像向衆人發出一聲聲召喚一樣，直播間的觀衆瞬間就亂套了。
“哎，每一次看葉神的節目都有一種生不如死的感覺。”
“我也是，看着這麼好的美食就是吃不上，好痛苦。”
“我比你們好一點，我手邊正好有一份雲吞。”
“我這裡有抄手，還是紅油的。”
“我在吃餛飩。”
“一羣二貨，雲吞，抄手，餛飩不都是一樣東西嗎？”
“啊啊啊，葉神，快點抽獎吧，實在忍不住了。”
“這香氣真的能讓人崩潰啊，雞肉的香氣，豬肉的香氣，還有蝦仁的鮮香味道，裡面竟然還有一股蔥香味道，這美食還沒吃呢就能聞到這麼多香氣，真不敢想象吃到嘴裡面是一種怎麼樣的享受。”
“樓上的，別說了，三味圓要出鍋了。”
現場。
葉飛從一旁拿過一個大號的青瓷盆，然後將鍋裡面煮好的三味圓盛了進去......