第288章 丟掉傳統的烤鴨店

什麼情況?

劉牧星等人向着聲音發出的方向望去,只見有個精瘦的男子,操着外地口音,神情激動地對服務員抗議,“我在網上查了,著名烤鴨按傳統工藝能切108片,可是你看,給我們端上來的鴨肉只有這兩小碟。我剛數了,只有37片,剩下那些肉跑哪兒去了?”

“抱歉先生,我們從來沒規定廚師要切多少片,都是切完爲止。至於剩下的骨架,按您的選擇,拿去給您做湯了。”服務員雖然用的是敬詞,可是語氣疏離,看不出一點敬意。

精瘦男子沒想到服務員推託得如此順溜,愣了一下,擡高聲音道:“我花了三百多塊錢,就是奔着傳統工藝來的,你們要不按傳統工藝來,就給我退錢!”

服務員看了他一眼,不冷不熱地迴應道:“抱歉先生,鴨子一經售出,概不退換。”

精瘦男子還待再說些什麼,他身邊的女子勸他不要再吵,可是他不聽,非要討個說法。

那女子無奈,起身走到精瘦男子身旁,在他耳邊低語幾句,精瘦男子聽後,看了看餐廳內,悻悻地不再言語。

劉牧星聽得很清楚,那女子規勸精瘦男子,說餐廳裡有好幾個外國人,別再吵鬧,省得讓外國人看華國人的笑話。

經過精瘦男子一鬧,劉牧星把目光注意到片鴨師傅的身上。

他們片鴨的手法很純熟,刀切進去後,就將一塊連皮帶肉的鴨肉片下來,整齊地碼在碟子裡。

不過正如精瘦男子所說,片鴨師傅只是將最容易片肉的地方弄完,片了二三十刀就停手,不理會鴨架上面還殘留着很多肉。

旁邊的顧家司機撇撇嘴道:“這個人真實心眼,真要按照老工藝,一隻鴨子切108片,多耽誤時間,著名烤鴨店得少賣多少錢。”

蘭家洛也跟着吐槽,“也不光是爲了省時間,要我看,他們早就把傳統工藝弄丟了,現在的片鴨師傅,還有誰能把烤鴨片出來108片來?”

很巧,司機的話正好被上甜麪醬的服務員聽到,爲了維護自家聲譽,服務員當即反駁道:“這位先生,您對本店不太瞭解,我們店裡的片鴨師傅,每個人都經過刻苦的訓練,都能將本店的傳統工藝發揮出來。除了本店之外,外面再沒有人能比得上本店師傅的手藝。”

蘭家洛被嗆,臉上頓時有點掛不住,“吹牛也不怕閃了舌頭,就割二三十塊肉下來,連我都能做到,別扯什麼手藝。”

“這位先生您好,我是本店的經理。”一個穿着考究的男人走了過來,對蘭家洛說道:“我剛纔聽到您的話,請問您是否願意現場嘗試,如果您能夠將烤鴨切成三十片,而且每片都連皮帶肉,薄厚均勻,那麼本店就給您免單。”

經理身後,還有一個拿着手機拍攝的人,顯然正在做直播。

蘭家洛當時就慫了。

讓他耍耍嘴炮還行,可是真讓他讓操刀實踐,他可不敢嘗試,尤其還是在直播中,那更丟人。

“這位先生,你還是試試吧,等你親身體驗一下,你就知道片鴨肉並不是誰能做得來的。”經理揮揮手,立刻端來案板、菜刀,還有烤好的鴨子。

蘭家洛滿臉尷尬,囁嚅着說不出來話,更是不敢面對鏡頭,如果不是表哥交待要陪好劉牧星,他只怕會馬上羞憤得離開。

“請問,如果我片的符合標準,真的能免單?”劉牧星突然插嘴問道。

他本來不想管這閒事,可是他看不慣經理咄咄逼人的態度。

他沒來京都的時候,曾經看過資料。正如精瘦男人說的那樣,按照傳統,著名烤鴨店的鴨子,就是應該切108片。可是現在呢,你切一半扔一半也就算了,居然還不讓人吐槽一下,真是太不要臉了。

“當然。”經理毫不猶豫地點頭回應,“只要你片出來的鴨肉跟本店師傅的一樣,哪怕稍微差些,本店就給你免單。這一點,現場跟直播間裡的觀衆都可以作證。”

劉牧星滿意地點點頭,“那好,我來試試。”

這個時候,舉着手機的年輕女孩兒切換鏡頭,將直播目標換成自己,“各位寶寶,現在是佳佳爲您直播華國的傳統美食。今天我們得到了著名烤鴨店的大力支持,爲寶寶們全程直播烤鴨從烤制到上餐桌的全過程。

現在觀看直播的寶寶們注意啦,有人要現場嘗試片鴨肉,到底他的手藝如何,能不能比得上著名烤鴨店的大師傅,讓我們拭目以待。”

主播的話剛說完,彈幕便密密麻麻地劃過屏幕。

“什麼?有人要在著名烤鴨店片鴨肉,哈哈哈,那跟在關公家門口耍大刀有什麼區別。”

“就是呀,片鴨肉看着簡單,其實不經過專業訓練,根本片不出來符合符合條件的鴨肉。”

“真是迫不及待想看那小子當衆丟臉啊,我最討厭長得比我帥還能吃得起著名烤鴨的人了。”

還有人根本不關心劉牧星的言行。

“我不看別人,我就要看佳佳片鴨肉,如果佳佳要是親自上場,我就打賞一個火箭。”

“附議。如果佳佳片鴨肉,我就打賞一艘航母!”

趁着主播跟她的觀衆們互動,蘭家洛趕緊湊近劉牧星的耳朵,用極小的聲音說道:“牧星哥,還是算了吧。評判權在他們,就算你切得再好,他們不認可,咱們也沒有辦法,只能丟自己的臉面。”

劉牧星笑了笑,“沒關係,難得有這個機會,我就試一下,成功了,咱們就能免單,要是失敗了,也沒什麼損失。至於丟臉什麼的,你不用擔心,我臉皮厚,不在乎丟掉幾層。”

蘭家洛勸不動劉牧星,只好坐下,心裡盤算着合適的說詞,等着呆會劉牧星失利後,爲他挽回一些顏面。

這個時候,佳佳主播又把攝像頭切換過來,對準餐桌。

這時候,劉牧星已經戴上了專用的塑料手套,他左手持鴨,右手拿刀,詢問經理,是否可以開始。

經理點點頭,做了個攤手的手勢,“請開始你的表演。”

話音剛落,他的眼前便爆出一團耀眼的光芒。

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