“大小姐你真是貴族？”
江雲楓不敢相信在日本這個已經高度發達的資本主義國家裡，居然還有封建時代的貴族制度殘存。
“不然你認爲我是什麼？”薙切繪里奈反問。
“大小姐是個東西！”江雲楓不假思索就脫口而出。
“嗯？”薙切繪里奈眼神立即降溫。
意識到自己表述錯誤的江雲楓立刻改口“不不，大小姐不是個東西！”
“嗯？！”薙切繪里奈的俏臉瞬間黑了半截。
“是...不是...呸！”越描越黑的江雲楓真想給自己一嘴巴子。
氛圍異常尷尬之時，極星寮的學霸丸井善二站出來解圍，他明白江雲楓是會錯了意。
“薙切同學並不是江君你想象中的那種貴族，薙切同學的家族把法國料理引入日本並且創立遠月茶寮料理學園，並且薙切同學的家族爲維新做出的突出貢獻，明治政府就把薙切同學的家族晉升爲華族，也就是廣義上的貴族..”
“喔，原來如此！”
經過丸井善二的解釋說明江雲楓終於整明白，薙切繪里奈的家族在一百多年前的明治時代，社會地位是比當時普通平民高。而在如今這個資本主義高度發達的社會，薙切繪里奈家族的社會地位比明治時期更高，不是因爲華族的身份而是因有錢。
“一色前輩這麼擅長傳統的日式料理，應該也是舊世家貴族吧？”江雲楓回想起入住極星寮第一晚一色慧端出的歡迎菜品。
“一色前輩的家族世代經營着京都最大的祗園，與紀之國學姐家的‘神田蕎麥屋’並稱爲傳統日料東西雙雄。”丸井善二扶一下眼鏡，繼續展現自己淵博的學識。
“祗園？是什麼地方？”江雲楓對‘祗園’這個詞莫名感興趣。
“祗園就是專門經營日料和藝伎表演的茶屋。”丸井善二說得很正經，可惜聽的人不正經。
“藝伎....伎...大保健？！！”
江雲楓頓時興奮異常，臉上堆起男人都懂的齷蹉賤笑，朝擂臺上準備抽取主題食材的一色慧大喊。
“一色前輩，沒想到您的家族是從事風俗產業！以後我去大保健能不能打個折扣？有沒有會員卡制度呀？”
正走向機器準備抽取對決主題食材的一色慧聽到江雲楓的呼喊，頓時腳下不穩一個踉蹌險些摔倒。好不容易扶着料理臺穩住身體，哭笑不得的說道“江學弟誤會了，我家是在祗園經營料理亭。而且祗園中全部都是藝伎。”
“那不還是妓院嘛！哦不對~應該叫休閒會所！前輩不需要解釋了，我懂，我懂！放心啦，該付的費用我是一分都不會少的！”
江雲楓的大喊大叫很快引起誤會，一色慧想親手掐死他的心都有了。
“粗俗！！！”
羞紅俏臉的薙切繪里奈大聲嬌斥“你這個行走的18禁，滿腦子都是齷蹉思想的傢伙給我閉嘴！！藝伎是非常高雅的女性，不是你腦子裡那些下流不堪的幻想！！”
丸井善二也看不下去提高語調。
“江君！藝伎是很高雅的女子，只賣藝不賣身！主要的業務就是在酒樓和料理亭陪客人用餐，席間還提供歌舞以及樂器演奏服務。她們都是全才，文化、禮儀、語言、裝飾、詩書、琴瑟，直到鞠躬、斟酒的禮儀無不精通，根本不是你想象的那樣！如今想要邀請一位藝伎到席間助興，沒有一定的社會地位和名聲藝伎館對於邀請根本就不會理睬！”
整明白此伎非彼妓，江雲楓頓感無比失落。
“吶，大小姐我幫你堂妹愛麗絲醬的學生證多了回來，按道理當論功行賞，您是不是應該...”既然折扣大保健已經不可能，江雲楓還是爭取一些實在的好處。
薙切繪里奈劈手奪過學生證，就像江雲楓從紀之國寧寧手裡搶奪那樣，末了還給了一個眼神讓他自己體會。
江雲楓細細評味了薙切繪里奈眼神裡所包含的信息，果斷放棄了索要獎賞的想法。
“臭死啦！你還不趕快去換身衣服？！”江雲楓身上散發的氣味讓薙切繪里奈無比嫌棄。
江雲楓捏起自己的衣領聞一下，剛纔從雜物堆裡爬出來的確蘸上各種味道。江雲楓自己倒是覺得無所謂，可是包括幸平創真在內的夥伴們都主動和他保存社交距離，已經被明顯嫌棄的江雲楓不得不去找地方洗滌骯髒的自己。
重新調整好心態的一色慧快步走到機器前，伸手一抓將一張紙條從箱子中抽出，展開一看面色有些怪異。隨即交給司儀川島麗，很快大熒幕上就出現這一場對決的主題食材-鰻魚。
如雜耍般交替把玩四個胡椒研磨瓶白津樹利夫看見大屏幕上顯示的主題食材整個人愣住原地，落下的胡椒研磨瓶也顧不得去接，從而跌落到擂臺地面，巨大的衝擊力使得桃木製的胡椒瓶脫節分離，內裝的胡椒果實隨之滾落一地。
會場內的歡呼聲在主題食材公佈後就像被人掐住脖子般戛然而止，亦如揭幕首戰一樣，從主題食材的選擇開始勝利的天平就已經傾斜。
但也這次有所不同，揭幕首戰江雲楓運氣差的無以復加，抽到的是紀之國寧寧最爲見長，可以說是看家本領的‘蕎麥麪’。好在江雲楓本身實力雄厚，所以能憑藉自己超強的實力，和觸底反彈的運氣將傾斜的天平硬生生掰回來。
這一場對陣的雙方的料理風格和特點也極爲鮮明，同樣是名門之後的一色慧自幼也是繼承了家族的技藝，對於料理鰻魚簡直就是手到擒來。
畢竟日式蒲燒鰻魚飯誕生於德川幕府統治下的江戶時代，延續至今少少也有幾百年的歷史，成爲日本人夏天必吃的美食，一色慧不會做是不可能的。
同爲名門之後的白津樹利夫其家族從明治時代開始，就一直是意大利駐日本使領館的御用廚師，幾代人都爲大使館工作，負責大使館工作人員的日常飲食和宴會招待。
其家族的意大利料理也是經過數代人千錘百煉，方纔能在意大利和日本兩國博得如今的聲望。過世人都知道意大利地處亞平寧半島，三面被地中海環繞。
得益於地中海極爲豐富的物產，位於地中海西岸的意大利的料理中除了享譽世界的披薩和意大利麪食以及各種乾酪之外從來不缺乏海鮮類料理。只是鮮少聽聞意大利有關於鰻魚的菜品，所以一色慧抽到鰻魚作爲主題食材對於擅長意大利菜的白津樹利夫來說，本身就是極爲不公平的一件事。