第75話 五味雞腿

艾迪和羅蒙坐在餐桌旁,百無聊賴地看着對方,直到餐廳內的顧客原來越多的時候,服務員才把他們的菜品端上來。

“兩位,你們的菜品到了。”服務員輕輕地把一道菜品放在兩人的餐桌上。

和剛纔一樣,這道料理也是雞肉,但是給兩個人的感覺卻截然不同。

剛纔的菜品中的雞肉被切碎,但依然是一隻整雞,而這道菜品中的雞肉,卻是四個雞腿。除此之外,如果要說還有什麼特別的地方,就只有淋澆在雞腿上的紅色芡汁了。

兩個人彼此互看一眼,心中有一種說不出的喪氣,原來多等了這麼長時間,竟然只等到了四隻雞腿,雖然在淋澆上芡汁之後,整道菜品的味道也非常出色,但——

先不說味道如何,數量也太少了吧?

鄭軻在這個時候,也從廚房出來,來到兩個人的身邊。

“兩位,這道菜品怎麼樣?”鄭軻好奇地問道。

艾迪眉頭皺起,問向鄭軻:“你這道菜品,叫什麼名字?”

“五味雞腿。”鄭軻解釋道。

“哪五味?”艾迪反問道。

“這個……您嘗一下,不就知道了?”鄭軻笑着說道。

艾迪不滿地看了鄭軻一眼,拿起刀叉,準備切開面前的雞腿。

“等等,先生,這個雞腿,如果用餐刀切開,味道上可能會有欠缺。”鄭軻連忙阻止道。

“那你說,該怎麼吃?”艾迪擡頭問道。

“用手拿着吃。”鄭軻簡單地解釋道。

“用手拿着?這也太粗魯了!”艾迪瞪了鄭軻一眼。

“如果您想嚐到這道菜品最美味的一面,就請拿着吃。如果覺得自己更想用刀叉,我也無所謂。”鄭軻雙手背在身後,臉上帶着淺笑。

艾迪咬着嘴脣,英俊的臉龐也隨之變得扭曲起來。思襯再三之後,還是選擇了聽從鄭軻的建議。

再怎麼說,鄭軻也是這道菜品的掌廚者,對這道菜品的料理,超過了絕大多數人。

他拿起一隻雞腿,蘸上餐盤上的芡汁,輕輕的咬了一口,大腦一片空白,只有一個詞語,在他的腦海中回味——好吃!

上一道菜品,艾迪就已經覺得非常出色了,然而,在試吃了一口雞腿後,味蕾就再也無法容納其他的味道——他徹底沉浸於面前的菜品之中。

香、辣、酸、甜、鹹。

五種味道,隨着他的咀嚼,快速在口中散開,攜帶着不同的美味,漸漸地彙集在一起,形成了一道美食龍捲風。

在這種美味的衝擊下,任何一個人都很難不迷失自己,尤其,這股美食龍捲風的載體,是濃香的雞腿。

鮮香濃郁的雞腿,在入口之後,不需要咀嚼,就漸漸融化在口腔中。酥爛肥嫩的雞腿肉,也讓他體味到了雞腿的魅力。

在這時,他才感受到,爲什麼面前的小廚師不推薦用餐刀切開,一片片地食用——一口吞下雞腿肉,所產生的爆炸一般的味道,是切成薄片的雞肉,所不能比擬的。

艾迪一口氣吃下了一隻雞腿,又拿起餐巾拭去了嘴角的油漬。

坐在對面的羅蒙瞠目結舌,他已經有一段時間,沒看到這麼沉醉於美食的艾迪了。

“味道……怎麼樣?”羅蒙擡頭看着艾迪。

“優秀……是非常的優秀。”艾迪白皙的皮膚上,浮現出了一層紅暈,“這種美味,甚至比剛纔的那道雞肉菜品,還要出色。”

羅蒙一愣,看着餐盤中所剩的三個雞腿,艱難地嚥下一口唾液。

“雞肉酥爛,而湯汁與肉汁的美味,卻進入到了雞腿內。入口後,酥爛的雞肉快速移開,雞肉的香醇與湯汁的濃郁,也在口中漸漸散開。哪怕已經將雞肉浸入在口中,依然有種意猶未盡的感覺。

“醬汁也非常好吃,土豆泥、番茄醬,似乎還有咖喱粉的味道,再搭配着白糖、食鹽和高湯,放在鍋中,一起慢慢熬煮。勾芡上澱粉之後,整道菜品的味道也趨於完美。”艾迪舔着嘴脣,臉上卻露出了滿滿的幸福感。

真的這麼好吃?

羅蒙看着面前餐盤上的雞腿,也有些心動。然而,在他作出反應之前,艾迪卻已然拿起了第二個雞腿,在咬下一口後,臉上再次洋溢着滿滿的幸福。

羅蒙眨了眨眼睛,很快清醒了過來。他也不顧自己的形象,拿起一隻雞腿。

在雞肉入口的那一刻,彷彿有數支箭矢,穿過他的心臟。

這道菜品帶給他的衝擊,根本無法阻擋——簡直就是致命一擊。

他在此刻,也體會到剛纔艾迪的感受,如果不是親眼看着鄭軻在他面前烹製,他很難相信,這兩道菜品是出自面前的年輕人之手。

菜品中所透露出來的自信與驕傲,是大部分廚師,都無法具備的。

等他緩過神來,卻意外發現,面前的餐盤已經空空如也。

“誒?”羅蒙擡起頭,卻看到艾迪拿着餐巾,擦拭着嘴脣。

他頓時沒心情吃飯——事實上,也沒什麼東西可吃——也拿起餐巾拭去了嘴角的油漬。

“你剛來法國?”艾迪問向鄭軻。

“二十天左右。”鄭軻想了想如是說道。

“學了多少年的廚藝?”

“啊?”

鄭軻還真的要好好思考,他來到這個世界,也才兩年的時間,算上系統加成,唔,再加三年?

“大概……五六年吧?”

鄭軻不好意思地撓了撓頭。

兩個人的眼睛頓時一亮,艾迪更是有了興趣。

“我們做一筆交易,怎麼樣?”艾迪問道。

“什麼交易?”鄭軻不解地看着艾迪。

“我在巴黎最著名的藍際學校,認識的有人。如果你能給我做一道西餐,並且讓我滿意,我向他們可以推薦你。當然,也只是推薦而已,能不能進入,還是要靠你自己的實力。”艾迪頗有興致地說道。

哈?

鄭軻也不知道該怎麼回答艾迪。

他現在就是在等藍際的通知,艾迪如果再向藍際推薦他,相當繞了一圈,又原地踏步了。

“那個,先生,我暫時沒有做西餐的計劃,如果以後有機會,我可以試做一次。”鄭軻深吸一口氣,儘量保持內心的平靜。

第81話 吉和兇第9話 兩名選手第107話 被截了第106話 考察第208話 你知道我是誰嗎?第312話 高分?第197話 愛麗絲與黑木場第368話 遺憾第354話 滿壇皆香第71話 殺手鐗第241話 匆匆第178話 預賽開始第93話 糟糕的配合第70話 烹飪開始第85話 盛宴之名第123話 《美食週刊》的助攻第141話 出汁第20話入住試手藝第34話 紅鯛戲珠第146話 賭約作廢第318話 野味與菜品第30話 電話第323話 抵達羊城第175話 大賽之前第52話 大雪第240話 各自的困難第309話 開始審查第105話 尼斯沙拉第240話 備戰第329話 必勝之心第149話 久我的決心第92話 有條件的挑戰第16話 準備工作第25話 烹飪手法第158話 寧寧的決心第5話 分組第230話 小組第一第255話 鱈魚第385話 雕刻第447話 味噌串第15話 客流第236話 比賽結束第335話 海貝與牡蠣第40話 蕭寒的另一面第50話 焦灼第32話 The-blue大賽第16話 食材短缺第213話 又回春芳園第335話 海貝與牡蠣第378話 返程第416話 題目第64話 勝者第356話 較量第383話 出發第132話 紅繞肉第27話 沙排之靈第168話 自信之作第116話 食戟進行時第309話 開始審查第33話 勝負第165話 齋藤的金槍魚第355話 不一樣的羊肉第113話 最高分出現了第170話 最後的名額第299話 不公平的談判第157話 比賽間隙第110話 心結第120話 父子對決第209話 焦灼的對決第278話 培訓的老師們第40話 大賽開始第87話 對策第14話 凱瑟琳的實力第385話 大賽之前第162話 料理的缺點第46話 研習說明第211話 鄭軻的建議第333話 止步第93話 糟糕的配合第139話 藏紅花第56話 去向第124話 猶豫的川本章第25話 詳談第82話 進入會場第162話 無懸念的比賽第317話 對陣和題目第58話 考試第15話 客流第479話 困境分析第336話 第三種醬汁第16話 第一次考試第221話 王冠與玫瑰第61話 一年級生第39話 激戰第303話 早操第136話 幸平面臨的問題第137話 備戰開始第462話 死鬥(三)第213話 第二場比賽開始第169話 法式米糕