廣東什麼最出名？自然是海鮮，雖然現在是冬天，可也不乏各種新鮮魚蝦扇貝紫菜海帶的食材。司馬思進廣南東路以後是第一次這麼正經的坐下吃飯，他坐下來後，看着一桌子的菜直髮呆。
羅念安坐下，凌風在一旁拿了熱熱的小毛巾來給她擦了手，她這才扭頭看向司馬思笑道：“怎麼，還要人餵你？”
司馬思一指桌上滿臉嫌棄問道：“這碗黑乎乎的東西是什麼？”
羅念安一看噗呲樂了，一旁的凌風忙道：“大爺，那是紫菜湯，這兒的特產，咱們那兒是沒有的。聽說是海里的野菜，海女們從海邊的岩石上刮下來的，洗淨了用竹蔑曬乾，要用時再煮成湯，味道極鮮，看着是難看，可卻是極難得的。”
羅念安見他還是不敢吃，自個先舀了一勺喝了一口，久違的鮮美瞬間充斥着她的口腔，讓她忍不住“哈”了一聲。
司馬思見她吃的津津有味，忍不住自己也舀了一勺喝下，跟着就見他眼睛一亮，三口兩口不停的喝了起來。
“哈哈！”羅念安差點笑倒了，歪在凌風身上大笑不止。
司馬思一點也不顧自個老婆的嘲笑，還是沒命的舀着紫菜湯喝。羅念安笑夠了轉頭問凌風道：“我並沒教廚娘們做紫菜湯，這桌東西看着也不像是廚娘做的，這府裡還有廚娘不成？”
凌風扶正了羅念安，這纔回道：“原是沒有的，以前的廚娘都是上一任將軍自個帶的，後來是王管家得知我們提前啓程，怕我們沒帶廚娘，從外頭聘了兩個臨時的過來。聽說是這附近的民婦，一個叫阿華，一個叫阿曲。”
這種叫法倒真是熟悉的叫法，後世羅念安沒少聽見這種叫法，一開始是港片裡最早聽過，後來又是在深圳住着，所以天天都能聽得到。
“去叫她們過來，這次咱們跟來的廚娘是哪一個？”羅念安又問。
“廚娘只帶了劉媽媽來。”
“一起叫來吧，我有事吩咐。”
凌風道了聲是，纔剛出去，曲媽媽進來問道：“奶奶那銀線暗牡丹紋的被罩收哪兒去了，凌雪這丫頭也不知死哪兒去了，半天找不着人，這會兒子還沒把被褥鋪上呢。”
羅念安一早吩咐那幾個大丫鬟各做各的去了，凌雪是帶着一批人偷偷進了空間，儲玉在凌雪那兒，方便帶凌雪進進出出，好把收進空間的行李都搬出來。東西會統一先拿出來，放到家中的公庫去，再派各院的人一一來取回自個的院裡去。
這會兒凌雪不在，只怕就是在空間裡頭，羅念安抿嘴笑着拖延時間問道：“媽媽吃了不曾，急着問那東西做什麼？我和大爺也纔剛喘口氣，媽媽不如也先吃飯去吧，等她來了，我自叫她去取鋪蓋。”
曲媽媽嘆了口氣，道：“奶奶也太寬厚了些，這小蹄子哪能丟下奶奶自個玩兒去了。看她回來我不說她！”說罷，她自個打了簾子出去。
司馬思此時喝完了一碗湯，又要伸手再去大碗裡舀，羅念安一回頭看到了，忙一巴掌把他手給拍掉了。
“幹什麼呀？”司馬思一臉委屈的看着羅念安，那萌兮兮的小樣惹得羅念安又是一陣大笑。自個的丈夫在別人跟前還是特別有架子有風度的，偏偏到了自己跟前就跟小孩似的。
“喝一肚子湯，哪還有胃口吃飯？這一桌的東西，運去京城至少得三百兩銀子了，你不知好歹，只挑那最便宜的吃，丟不丟人？”
司馬思一聽她這麼說，眼睛又亮了，可是看了看滿桌子不是白水煮的，就是沒什麼顏色的菜，他又立刻興趣缺缺了：“這看着就不怎麼好吃，我還是喜歡吃你做的紅燒肉。”
羅念安大笑道：“罷了罷了，你也只配吃豬肉的命。這看着是白水煮的，可都是極金貴的東西，這蝦叫九節蝦，極爲難得。即便是海邊城市，也不一定能吃得到，這蝦個頭大，肉多又緊實，你嘗一個試試就知道了。”
司馬思聞言只得夾了只蝦起來，看了看，又放下了：“怎麼吃？大是大，可蝦腦袋看着嚇人。”
羅念安噗呲笑道：“你殺人都不怕，還怕蝦腦袋？我來替你剝。”說完，她伸手過去，剝了蝦皮，沾上調料，送到了司馬思的嘴邊。
司馬思就着她的手咬了一口，嚼了幾口這才大叫道：“好吃！”
羅念安沒好氣的白了他一眼，又指着那粉絲蒸扇貝道：“這也是極好的，用蒜蓉擺在粉絲上，粉絲擺在扇貝上清蒸出來的。既保留了扇貝的鮮美原味，又有大蒜的清香，這個不用剝殼，你只吃那殼子上的肉就好。”
司馬思聽話的嚐了一個，便再一發不可阻擋了，桌上的菜不用羅念安再介紹，他都一個個嚐了過去。除了蠔油青菜他不愛吃，其餘的魚蝦蟹蚌他都吃的不亦樂乎。
羅念安動了幾口，也就停了下來，不是她不想多吃，只是累狠了她沒什麼胃口。又喝了兩口紫菜湯，阿華和阿曲就被帶到了。凌雨進來通告了一聲，便將人帶來進來。
阿華和阿曲這輩子都沒見過這麼大的官和這麼大的官太太，一時間兩人拘謹的不行，站在那裡不是揉着手，就是低着頭。羅念安微微一笑，柔聲問道：“你們兩個都擅長做些什麼？”
聽見那柔柔的聲音，阿華和阿曲兩人也稍微放鬆了點心情，阿華悄悄擡頭一看，忍不住驚訝的張了張嘴巴。廣南東路這邊的女人，可都是要常年做事的，出海她們也經常去，所以她們的皮膚都是又黑又幹枯，可這位太太卻是白白嫩嫩的。加上這一代的女人，多是高顴骨尖下巴，長得並不是很好看。所以羅念安的樣子，在她們眼裡看來，都稱得上是仙女了。
“太太，我地只識得煮鬆。”阿華狀着膽子答道。
別人都聽得一頭霧水，唯有羅念安聽明白了，好歹也在深圳待了兩年，廣東話她會聽卻不會說，阿華的意思是她們只會燒菜。這也不打緊，反正家裡下人有的事，也不必她們再做其他的。
於是羅念安笑道：“只會燒菜那就專門替我們燒菜好不好？我這位廚娘姓劉，大家都叫她劉媽媽。以後她和你們一起做事，她的手藝是我教的，但多是北邊或是再往西一點的地方菜，你們會做廣東菜，可以互相交流一下。她會的，她都教給你們，你們會的，也教給她好不好？”
對於廣東菜，一直是羅念安的遺憾，她只會煲粥煲湯什麼的，但是正經的廣東菜，她卻不會做。如今有兩個本地的廚娘，她這一顆廚師的心就燃了起來。
阿華阿曲沒有推脫答應了下來，羅念安便又問她們是什麼工錢，怎麼算日子的。這回是阿曲回答了，說是一個月一結，第一天是一起來，之後便是一人來一天，隔開來中間有一日的休息。
羅念安點了點頭，覺得這樣倒也合理，畢竟人家也不是賣身當奴婢的，加上自家還有家人要照顧着，隔一日也是正常。她想了想對兩人道：“你們願不願意與我重新籤個合約，我聘你們二人做我們將軍府的廚娘，籤一年的合約，我提前給半年的工錢，剩下的工錢，下半年伊始便付給你們。”
阿華阿曲聞言大喜，這樣可比一個月結一次好多了，進賬多了，家裡也不用那麼緊張，於是兩人都忙不迭答應了下來。
待這幾人走後，桌上的菜也所剩無幾了，司馬思一把摟住自己妻子，說了句：“吃飯都不好好吃，害我一個人吃好難過。睡覺你總該好好睡了吧？”
羅念安臉一紅，嗔了句：“你說什麼呀，才進家門，我不得打點一番？”
司馬思大笑，啄了一口羅念安紅撲撲的臉蛋，一把將她抱起，走上樓去了。進了屋子一看，凌雪已經把鋪蓋都拿來了，凌霜正鋪着呢。司馬思大喇喇的說了句：“都下去吧，我親自爲奶奶鋪牀。”
兩個丫鬟笑得前俯後仰，丟了鋪蓋就跑。羅念安臊的滿臉通紅，狠狠的錘了他幾下：“你今兒是怎麼了，淨滿口瘋言瘋語的。”
司馬思把羅念安往上壘了壘，調侃了句：“哎喲，吃了飯我就抱不動了，腿軟。安兒幫我捏捏？”
羅念安真是恨不得一頭撞死他了，氣急敗壞的掙扎着下了地，自個卸了外袍，跑去鋪牀去了。司馬思居然也卸了外袍，跑來幫羅念安鋪牀，手裡還挺不老實的東摸一下西摸一下。
羅念安氣急了，被子一甩叫道：“你能不能安生點啊，被子也不讓人鋪完就把人攆走了，我現在要鋪，你又來搗亂。”
司馬思嘿嘿一笑，神神秘秘的靠了過來，貼着羅念安的耳邊問道：“安兒，你路上……那個……我聽說你來葵水了？”
羅念安一聽，臉唰的一下紅的跟快滴血了似的，難怪這傢伙今天這麼反常，原來是想吃肉了。R1152