要不說這涮羊肉是四九城人的心頭好呢!無論你缺不缺肉,都十分想吃,在座的所有人被涮羊肉的香氣所誘惑,所以都沒有客氣,紛紛舉起筷子,甩開腮幫子吃了起來。
只一口下去,秦京茹就被鮮嫩的羊肉,混雜着醇厚濃郁的麻醬調料那種獨特的味道給征服了,差點沒把舌頭一起吞了下去,當即也顧不上說話了,舉着筷子埋頭大吃起來。
姜言看到這個情形,知道現在不是閒聊喝酒的時候,於是只能舉起筷子,一起加入了消滅羊肉的戰鬥當中,一時之間屋裡安靜無比,除了衆人咀嚼的聲音外,只有涮肉鍋子裡的木炭時不時發出炸裂的啪啪聲。
直到桌上的羊肉下去快一半了,桌上的衆人這才逐漸的放緩了手裡的動作,開始一邊吃飯一邊閒聊。
姜言他們這一桌上,也開始頻頻的舉杯喝酒,飯桌上的氣氛總算是變得熱鬧了起來。
此時外面的天色已經完全暗了下來,西北風在院裡呼嘯而過,吹的院子裡樹木的枝條瘋狂舞動,就連窗戶都跟着晃動起來。
姜言他們圍坐在明亮寬敞的堂屋裡面,就着桌上冒着熱氣的涮羊肉鍋,一邊吃着鮮嫩的涮羊肉,一邊閒聊,氣氛既溫馨又熱鬧歡快。
五十年陳釀不虧是陳釀,這加了薑絲的女兒紅喝起來那是相當的順口,只不過在座的也只有姜言喜歡喝,按照這何雨柱的話來說,這東西就是女孩子家家喝的東西,四九城的老爺們要喝還是要喝二鍋頭,所以,這兩壇黃酒也只打開了一罈。
不過何雨柱這憨貨哪裡知道,黃酒,又稱“國酒”,起源於種花家,是種花家傳統酒品,黃酒色澤澄澈,香氣醇厚,口感順滑,是一種集美味、營養、藥用於一體的酒類。黃酒,源遠流長,歷史悠久。
黃酒是中國最早發明的發酵酒。HEN省舞陽縣賈湖遺址考古發掘,發現了世界上最早的釀酒坊,通過傅里葉變換紅外光譜分析發現,9000年前(新時期時代)已有黃酒生產。黃酒的起源來自於穀物釀酒,採用的是複式發酵法。這是中國釀酒物質起源的根本所在。
黃酒從早期米酒到成熟黃酒經過了上千年發展歷程。唐代之前的穀物發酵酒還處於低級階段,非蒸餾的米酒有一個重大弊病:澱粉在糖化和發酵的雙重作用下,會釋放出大量懸浮顆粒,讓酒水變得渾濁。那時人們喝的黃酒稱之爲“濁酒”,古詩裡的“濁酒一杯家萬里”、“一壺濁酒喜相逢”便是此物。
唐宋以後,隨着酒水過濾技術的進步,黃酒產量逐漸增加,最終在元朝時,黃酒的釀造基本擺脫了濁酒的困擾。酒呈黃色或紅色,或赤黃色、棕黃色,這是因爲在釀造、貯藏過程中,酒中的糖分與氨基酸發生美拉德反應,形成了這樣的顏色。
不過這些和他們說不着,這好東西恐怕還是要自己品嚐,不過姜言一邊喝酒一邊就在琢磨,這東西估計婁曉娥家裡還有不少,是不是自己也找個機會弄上一點,這年份越高的酒,這價值就也高,要不然姜言自己房間這秘密地下室裡面放着各種各樣的酒,這些都是姜言收集過來的酒。
至於爲什麼不放在空間裡面,這還不是空間裡面的時間是靜止的,沒辦法自然發酵別。
這二兩小酒一下肚,這種狀態就屬於,天老大地老二我就老三了,什麼樣的話都敢說,什麼樣的承諾都敢幹,再就是喝醉酒人的通病,就是一句話,翻過來調過去的來回的說!這聽的姜言這頭昏腦脹,
好在在座的女士們那是相當的清醒,眼看着自己男人有點喝多了,說的話也開始奔着越來越離譜的狀態發展,直接就拉上了自己的男人回家,這好好的一個桃園結義就被自己的媳婦無情的鎮壓。
至於不聽話,這個相當的好辦,這就直接拎起來耳朵就是,這可是諸位女士的絕招,這一招一出,在那裡牛皮吹的叮噹響的好漢們也就猛虎變成貓了,只能乖乖的跟着自己的媳婦回家裡休息。這會兒老太太早已經回屋睡了,現在他們一走,晚飯也差不多該結束了,於是姜言盛了碗涮羊肉的湯,溜了溜縫,然後心滿意足的坐在那裡,看着送自己家男人回來的諸位女俠在哪裡收拾桌子。
幾人收拾好桌子以後,又一起說說笑笑各回各家,何雨水自然和秦京如一起回到自己的屋子裡面,這是兩個人說好的,這幾天她跟着何雨水休息。
安排好自己丈夫的秦淮如又着急忙慌得跑了回來,拉着秦京茹一起要去洗澡。
說實話這秦京茹長這麼大就沒進過浴室,夏天還好一點,有時間半夜可以去河裡洗一下,這冬天幾乎都沒有。
如今來到姜言仿照後世桑拿房打造的浴室裡面,猶如劉姥姥進了大觀園,滿眼好奇的東摸摸西摸摸!尤其是沖洗乾淨後,進到了泡澡的大浴盆裡的時候,秦京茹頓時舒服的忍不住呻吟了起來。
秦京茹閉着眼睛靠在浴盆邊上,開口說道:‘姐,我現在可算是知道你爲什麼想嫁到城裡來,原來你在這裡過的是這樣的日子,以前總是聽人家說皇帝的日子如何如何。現在我琢磨着,就這樣的日子,以前的皇帝老子也不見得能享受的到!如今享受了這一次,就是立馬死了也值了!”
“還有就是,我今天才算知道,原來光吃肉也是可以吃飽的,我一直以爲光吃肉的話,我永遠也吃不飽呢!在鄉下的時候,我覺得每頓能吃飽肚子,時不時地吃頓細糧,逢年過的時候能夠吃上口大肥肉!那就已經是神仙一般的好日子了!”
“就伱現在過得日子,不比神仙過得日子還滋潤麼?住着又高大又寬敞的大瓦房,穿着溫暖漂亮的衣服,有數不清的好吃的,還有個那麼疼你的男人,真好。”
“你這死丫頭,嘴就沒有一個把門的,有些話在這裡說說就可以了,要是羨慕了,你也可以嫁到城裡來,不過不能保證你比我過得好,反正比村子裡面好就是了。”秦淮如一邊泡一邊對秦京如說。
自己的妹妹這相貌,在城市裡面也是數得着的,嫁到城裡應該不是什麼困難的事情,有她在城裡,自己也有一個孃家人不是。
“京如這會也沒有別人了,你老實告訴我,這裡來找我究竟有什麼事情。”秦淮如開口道。
“還不是我那個嫂子,老是嫌我吃白飯,想讓我嫁給他孃家弟弟,犯了就跑出來了,我就想自己能在城市裡找一份工作,再也不回去了。”
說到這裡秦京如睜大眼睛開口道:“姐,你說姜言哥,這麼大的官能不能給我安排一個工作。”
“你,找老大還是算了,前一陣子聽你姐夫說食堂要擴大規模,我看看能不能把你弄進去。”秦淮如想了想開口道。
“真的,姐,那可太好了。”聽到這個消息秦京如顧不上在泡澡,直接就撲向了秦淮如,這兩姐妹就在浴室裡面打鬧了起來。