第43章 種植大米

晚上,葉泉回到自己的臥室,剛走進空間裡面,八隻毛茸茸的幼犬就向他撲了過來,在他腳邊不停轉圈、撒嬌。

葉泉蹲下身子,伸出手對每隻幼犬都安撫了一陣,這段時間,他每天都會抽出時間來調教這些幼犬,在精神念力強大後,便擁有了對動物簡單溝通的異能,這使得他調教起這些幼犬來得心應手,比最有經驗的馴狗師還要厲害數倍。

外界纔過去半個月,但空間對動物促進生長的特性已經見效了,每隻幼犬都長了一大圈,體重是半個月前的兩倍以上。

種下去已經有一個多星期的牧草早就發出十多公分的嫩芽了,三十畝平地變得青綠一片,葉泉將鐵絲圍欄打開,把數十隻牛羊全部趕到草地上。

兩隻小邊境牧羊犬彷彿明白自己的天生職責是什麼,一前一後圍了上去,將跑散了的牲畜驅趕回去,一會又制止幾隻羊去吃菜地的蔬菜。

葉泉見其它幾隻幼犬在草地上相互打鬧,想道:“乾脆在空間養一些兔子,給這些小傢伙找些事做。”

上個月中旬種下的十五畝白菜、蘿蔔已經成熟了,分解後得到了1485點靈能值,加上原有的3473點,就是4958點。

空間大了,能種的作物自然更多,現在葉泉一家吃的蔬菜和水果都是空間出產,但吃的大米和食用油還是從市場上買的。

於是,葉泉打算在空間裡種上兩畝花生和一畝芝麻,除了自己食用一些外,其它的全部用來榨油。

至於大米,葉泉從回來的第二天,就委託越安市最大的一家種子公司,訂購了泰國茉莉香米、萬年貢米、響水大米、鴨血糯和墨米的種子各五千克,現在已經到貨。

泰國茉莉香米是世界上最好的大米之一,因色澤如茉莉花般潔白,並散發出淡淡香味而得名。其外形細長,米色晶瑩剔透,胚芽外沒有白點。

因生長週期高達180天左右,即使是處於熱帶的泰國,一年也只能種植一季。

泰國香米含100多種揮發性物質,煮熟之後正宗的泰國香米飯粒完整,粒粒分明,柔軟爽滑,香味撲鼻,有一種特殊的香味,入口香軟爽滑,深受世界各地人們的喜愛。

雖然在中國大大小小的超市裡,都有所謂的“泰國香米”出售,但

90%以上都是僞泰國香米。

泰國香米是國際註冊的商標,只有在泰國原產地種植的纔算正宗,目前市場上不少是用外觀相似的J省“923”大米冒充。

J省“923”大米外形細長,與泰國香米十分相似,目前市場售價大約爲兩元一斤,而正宗的泰國香米成本價是四元一斤,零售價最低也要五元一斤以上,低於此價的泰國大米,肯定是以次充好或以假充真。

響水大米出產自H省,從唐代以來,至宋、元、明、清,始終是歷朝貢米,爲皇室所享用。

其米粒色青如玉、晶瑩剔透、質重如砂。燜製出的米飯柔而不粘,油亮溢香,質地適中,口感鮮美,並且冷卻後不回生,煮出來的粥漿汁如乳。

據權威農產品檢驗機構檢測,在響水大米中鈣、鐵、銅、鎂、鉀、硒、鋅等微量元素含量也極爲豐富,是普通大米的3—6倍。

其中氨基酸、維生素及礦物質微量元素的含量遠遠高於普通大米,在響水大米中富含人體所需的十八種氨基酸,含量達6.9%,在人體所不能合成的八種氨基酸中,響水大米就含有7種,堪稱“中華第一米”、“中國米王”,歷來爲消費者喜愛,享譽中外。

萬年貢米因朱元璋欽定“代代耕種,歲歲納貢”而得名,距今已有1000多年種植歷史。明末清初時州縣納糧送京城,要等萬年貢米運到進倉後方可封倉,否則糧倉不能封,城門不許關,故也稱作“國米”。

萬年貢米營養豐富,顆粒大,形體細長,外形如梭,米色似玉,做出來的飯,味道濃香,質軟而不膩。

市面上,最貴的萬年貢米曾5公斤就賣到了1512元的天價!相當於一斤就要一百五十元!

墨米因米粒色澤墨黑而得名,也稱“高山黑糯”。煮熟後,全粒皆黑。用此米做飯,味道香甜,甜而不膩,柔軟可口。含有豐富的澱粉、蛋白質和16種氨基酸等營養成分。

當地中醫還常用墨米治療跌打損傷、風溼痹症、早期白髮以及神經衰弱等病症,又有“藥米”的美稱。

鴨血糯,俗稱“血糯”,因其色澤殷紅,尤如滴鴨血而得名。清代時,常熟鴨血糯被列爲向皇室進獻的貢米,故又稱“御米”。

其米粒細長,色澤殷紅,粒質透明。比起普通大米來,還多了養血滋陰,強身補血等功效。

這些大米都是世界上最爲優質的品種,之所以成爲貢品,之所以賣出天價,就在於這些品種的生長和培育,對氣候、土壤、水源等環境有着獨特的要求,種植條件極爲苛刻,天生忌異,異地種植就會失去原來的口味和香氣。

像萬年貢米,僅限萬年*縣山腳下雷公河旁的幾畝水田裡,屬野生稻,一年栽一季,全生育期175天左右,移到另一邊的山腳下種植,就會“香消殆盡”。

因此,只有特定的幾畝地種植出來的大米,才能稱爲萬年貢米。

其它的幾樣品種,對環境的要求也相差無幾。

也因爲這些緣故,市面上很少有這些稻種出售,葉泉還是花了高價,請種子公司委託各地的同行代爲購買了一些。

五種大米,葉泉準備每一種都在池塘旁的水田裡種上一畝,他自己和親人當然吃不了這麼多,有剩下的就用來送禮或者釀酒。

這些米中珍品,不僅吃起來口味獨特,營養豐富,用來釀酒也是最上等的原料。

比如,以墨米爲原料,釀出來的酒醇香濃郁,甘甜味美;以萬年貢米爲原料釀酒,濃而不烈,別具風味。

挖開池塘邊的口子,將五畝水田灌滿,因爲空間的土地十分鬆軟,又沒有雜草,所以葉泉準備採用免耕拋秧法。

用熱水泡好稻種後,並使其保持在一定溫度上,葉泉又去買了些拋秧盤和一臺拋秧機。

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