因戚芸和太子大婚，容君隱暫時離開了寧家寨，寶珠以複雜的心思送走了容君隱，心也彷彿落了一塊，可她終究什麼都沒說。
日子一天天過去，九月悄然而至，將近兩個多月的加緊建造，玉嫣家的宅邸也即將竣工，現在村裡的人，每天都要去玉嫣家的宅邸駐足觀望一陣。
隔天就是寧家大宅正屋上樑的日子，全族都跑來玉嫣家幫忙。
玉嫣還帶着雁歸幾個去了一趟山上，打了些野味下來，因爲天氣還有些炎熱，倒是沒有提前將菜做出來，食物處理好，都被收進了冰窖裡。
離天亮還有一個時辰，寧氏家族的婦人們便上門來幫忙了，玉嫣也起的早早的，她傷已經養好，推算到今天可能會有些小坎坷，所以一早她就醒來了。
出門到院子裡洗漱，看到何氏也帶着錢氏來了，眸色微微沉了沉。
“何氏，你帶着你兒媳婦來做什麼？都鬧成那樣了，今兒個可是寧三哥家上樑的日子，你們可別亂來啊！”一個同輩的婦人有些警惕的看着何氏婆媳倆。
何氏面色有些尷尬，想到以前自己做的混事，她的確有些面光光的。
但她也不是那種拿捏不清的，這農村裡，上樑都是頭等大事，誰要是敢搗亂，那是要被唾沫星子給淹死的，她真的只是純粹的來幫忙而已。
“來者是客，既然何嬸子來了，就留下吧！”柳氏也過來了，看到眼前焦灼的狀態，連忙出聲道。
食物放在玉嫣家挖出來的冰窖裡，然後吃飯擺酒席是在新宅子那邊。
廚子很快就過來了，帶着一家子人幫忙，加上寧氏族人，很快就麻利的開始做菜了。有幾個菜是玉嫣親自掌勺的，廚子也沒有不悅，反而還想偷學一兩招，可看到那些點心都早就做好，菜餚也都是醃製好的，只需要烹製後，便歇了心思。
都說這寧三姑娘聰慧，寧記也都是這三姑娘的點子，每隔一陣子就會推出新的食物菜色來，在鎮上可是非常的受歡迎，縣城裡都會有人慕名而來只爲吃一口新品呢。
玉嫣將小點心放在鍋裡蒸，又做了松鼠桂魚，這道菜倒是沒有避開廚子，廚子小心翼翼的問道：“三姑娘，這道菜叫什麼？”
“松鼠桂魚，主要是在這醬汁上，我們是要開酒樓的，這些私家菜我不能告知你配方，但是每家都有每家的特色，你可以按照我這個步驟做，自己研製自己的口味，說不定也會形成自己的一個派系。”玉嫣笑着說道。
廚子聽在耳中，心裡很是贊同。
玉嫣有些東西倒是沒有藏私，廚子在一旁聽着，倒也收穫不少。
“多謝三姑娘指點了，今日得三姑娘這麼一說，我還真是學到了不少。”廚子開心的說道。
玉嫣笑笑：“這食物，無非就是幾點，色香味，火候固然重要，材料卻也不能馬虎。有時候一個小東西，一件不起眼的調料便能做到點睛之筆。”
“三姑娘說的是……”廚子話沒說完，柔菊走了進來，對玉嫣福了福身：“主子，長樂知府家的趙夫人帶着趙家小姐來了。”