笑着看了會喬湛認真的一邊嚼薄荷葉,一邊下筆練字,隨後喬晚就轉身去了廚房。
被秋芬打掃過的廚房已經煥然一新,所有東西都一目瞭然,食材調料也放在很是明顯的地方,無需去翻找。
想着秋芬一時半會應該不會被崔氏放走,喬晚便關上了門,自顧在廚房和花房兩頭跑的搗騰起來。
她本來是看着天氣熱,想做個龜苓膏來吃着解暑,只是翻遍花房也沒找到龜苓粉,只好將主意打到新買的玉米澱粉上,打算做個簡單的玉米涼粉。
雖然之前她只是吃過沒有親自動手做過,但會吃的人一向都是吃了就知道大概做法,而且跟龜苓膏的差別就是味道不同,做法應該還是相似。
先將澱粉和水按一定比例攪勻,再放在了花房慢慢的煮,喬晚則是出來到廚房,就着豐富了不少的各種調料開始調配料。
想着涼粉本身才是重點,喬晚便沒弄多複雜,就是剝了些蒜頭剁成蒜泥,其他有的就加一點,沒有的便也只能作罷。
等到花房裡煮的差不多後,便倒在了保鮮盒中,讓它自己慢慢的涼下來並凝結,快好的時候再拿去冰箱裡凍了十多分鐘,再拿出來時,淺黃色的涼粉就越發顯得透明晶瑩,還有些Q,看着就讓人很有食慾。
喬晚小心翼翼的將完整的涼粉切成小塊,放進盤中再倒入之前調好的配料,空氣中便隱約有些香味撲入鼻中。
忍不住的先嚐了一塊後,喬晚才露出滿意的神色,不住點頭。
不過美中不中的是,她還有些不太適應這個身體,一不小心就做多了分量。
對於食物,她還是喜歡吃現做的,儘管可以放在冰箱之中,但放久了,反而不太適合吃了。
嘆了口氣,喬晚還是先將多的那些先放入冰箱之中,只端了切好的那一盤出來。
而不知覺的,外面已經是夕陽西下,餘暉灑下來,使得整個院子都變成了金黃色,看着溫馨而又美好。
喬晚勾起嘴角,腳步輕快的踏進了廳裡。
人就在兩邊,她便懶得分別去叫,就這般直接道:“娘,湛兒,你們來一下。”
而後就聽先是喬湛清脆的應了一聲,然後噔噔噔的從書房那邊跑了過來,再是崔氏在秋芬的攙扶下,精神還不錯的從主屋裡出來。
原本還以爲她是要說什麼事,在看到桌上的吃食後,崔氏就不由無奈一笑:“晚兒,你怎的又下廚了,要做什麼跟秋芬說就好了。”
秋芬亦是有些惶恐的道:“姑娘,是不是秋芬哪裡做得不好,您說,我可以改。”
喬晚好笑道:“不過是一時閒着無事罷了,秋芬你別多想,廚房還剩了些,你先下去跟劉山一起嚐嚐吧。”
聽她這樣說了,秋芬才放下心來,自是不會打擾她們母子三人,應下聲的退了下去。
“來,娘,湛兒,你們嚐嚐看。”喬晚給坐下的兩人遞上筷子,又道,“不喜歡吃便說,我也不知道合不合你們的口味。”
喬湛已是迫不及待的嚐了一塊,然後就立即聲音響亮的道:“好吃!不過阿姐,怎麼有點涼涼的?菜不應該是熱的嗎?”
不等喬晚回答,也吃了塊的崔氏先是笑道:“因爲這便是叫涼粉,所以吃起來自是涼涼的。”
“誒?”喬晚一愣,“娘你認得?”
崔氏知道自己不能吃太涼,吃了兩塊就放下了筷子,用手帕擦着嘴角,微笑着道:“不僅認得,以前還吃過,只是很久了,都快忘了味道。”
“哦。”喬晚有些小失望,她還以爲這個時候還沒有涼粉一說呢,沒想到這麼早就有了,看來是不太好在錦鏽酒樓推了。
看她模樣,崔氏也大概能猜到是怎麼,捂嘴笑道:“不過並不常見,富貴人家也未必都吃過。”
這是在說還是可行了?
喬晚神色立即轉好:“當真?那便好!”
崔氏哪裡用得上問她爲何好,搖頭一笑後,就轉而看向了喬湛問起話來。
就在一家三口有說有笑的吃着涼粉的時候,去到廚房那邊的秋芬又返回來,站在了門邊道:“夫人,姑娘,外面來了位客人說是住在斜對面的,留了兩條魚就走了。”
斜對面?喬晚一怔,鳳恆竟然跑來給她送魚?
她先轉頭對崔氏道:“應是那位鳳公子,早上在門口碰到,他就住在斜對面。”
隨後才起身跟着秋芬一起去到了廚房,在看到水盆裡那兩條咕嚕咕嚕的吐着泡泡的鱸魚時,就不由露出了幾分驚喜之色。
來到這邊後,她都沒機會吃上魚,這邊雖然是挨着江南水鄉,但是魚還是不便宜,且多是味道一般的草魚,所以就算看見了,她也沒樂意買。
沒想到鳳恆轉頭就送了兩條她最愛吃的鱸魚過來,怎麼能不驚喜?
一邊的秋芬看她神色,便知道沒收錯,但還是道:“那客人是連魚帶盆的硬放在了門房處,姑娘您看,這魚是收還是不收?”
鱸魚雖好,但也沒貴重到不能收的地步,喬晚點了頭道:“收了吧,也別多放,今晚便做了吃……另外將水盆空出來,我給還回去。”
隨即她就回到自己的房間,躲進花房之中,將冰箱裡剩下的涼粉端出來切好裝盤。
想了想,喬晚又捎上了上午弄好的四君子湯藥方以及曬好的藥材。
跟崔氏說了一聲,去到廚房拿上水盆,順帶再調了點配料,並端上了玉米涼粉,喬晚就帶着劉山一起出門,去到斜對面的鳳府敲門。
來開門的是個年近半百的中年人,他看了喬晚一眼,就將門敞開了些,略微恭敬的道:“公子吩咐過,若是喬姑娘來訪,便直接請進去,姑娘請。”
鳳恆能料到她會來送回禮不出奇,這人都不多問一句就請人進去,便讓喬晚有些失笑了,不過見他已經直接在前面帶路了,她也就只好連忙跟上去。
初次來訪,喬晚的第一感想是,這宅子真大,再便是一如門口那般的低調不張揚。
穿過安靜的前院,來到主屋後,那老伯便轉過來道:“二位請在此稍候,我這便去請我家公子過來。”
“哎,老伯,不必了,”喬晚叫住人,隨後示意劉山將手上的東西遞上,“水盆是府上的,這盤涼粉是一點小心意,還有這藥是給蕭公子開的補藥,你收下就好。天色已晚,我便不叨擾了,改日再來見過你家公子。”