“那,那就聽小妹的安排吧。”五郎楞了一下,心裡小小的掙扎了一番,但還是聽從了林婉兒的安排。
“哦,姐姐太棒了。”有肉吃,小七是最開心的,樂得在五郎身邊團團轉,一會兒戳戳野雞,一會兒又去拉兔子的長耳朵,這裡最忙的就是他了,她那二哥也是眼底流露出笑意來,顯然他對有肉吃也是很高興的。
林婉兒下了炕來,也要去幫忙,這炕實在是太硬了,躺久了身體有點痠痛,晚上要是睡不着了怎麼辦,這裡又沒有啥可以娛樂的地方。
“小妹,你乖乖躺着就好,大哥很快就做好飯了。”五郎見她下炕要來幫忙,忙阻止道,“這裡有我們幾個呢,你安心躺着養好傷就好了。”小妹可是他們全家捧在手心裡呵護的寶,他們這些男孩子累一點無所謂,反正莊稼漢哪有一個是吝嗇力氣的。
“大哥,我這傷也好的差不多了,出來透透氣,比悶在屋裡好多了,這心情好了傷也能好的快點兒啊。”林婉兒實在是不放心這幾個孩子的廚藝,這萬一做出來的東西不好吃,可不是要浪費這鮮美的野味麼,她長這麼大還沒吃過野雞呢,家雞倒是吃過很多,就不知道這野雞的味道如何。
“那小妹,你坐在那看着就好了。”五郎這算是同意了,帶着野雞就出去了。
林婉兒站在自家院子裡,仔細的打量了一下週圍的環境。
她家的院子四周是用黃土砌成的一人多高的院子,如果不爬上牆,根本就看不到院子裡的景象,而且院子的佔地面積也很是可觀。
一進院子,首先就看到左邊開墾出的一小片菜地,裡面種了幾茬綠油油的韭菜,還有零星的幾種其他的菜,靠着土牆的一邊還有模有樣的搭了個架子,絲瓜茂盛的藤蔓纏繞在上面,開出一朵朵黃色的小花。
院子的右邊是一間廢棄的小屋子,久經失修,平時也就只能往裡面堆放點雜物啥的。屋子下面緊貼着牆角的一側,是用籬笆圍起來的一個雞舍,還擺了一個雞槽,可惜裡面啥也沒有,空蕩蕩的。
五郎和六郎端了個小木盆出來,把兩隻小野雞放在裡面,從桶裡舀着一瓢瓢的熱水,淋在野雞的上面,直到把野雞給淹沒住,趁着這水熱乎,兩個人給雞拔起了毛,給它開膛破肚,反覆清洗了幾遍,不一會兒就都給收拾的乾乾淨淨了,動作很是利索,兩人配合的也很是默契。
有肉吃,小七也沒閒着,來來回回的往家裡搬了好些木柴,等哥哥們收拾完野雞,他也幹完活了。
作爲家裡唯一的女性,林婉兒很自然的就上了竈,打算爲大傢伙燒一頓美味的晚餐。
等野雞下了鍋翻炒出香味,林婉兒才後知後覺的想起,她還沒查看家裡缺了啥調味品呢,就稀裡糊塗的掌起了廚。
家裡的油鹽不多了,醬油是壓根就沒有的,更別提可以去腥味的生薑和大蒜了,沒了這些,紅燒野雞的味道可是會大打折扣的,就算她廚藝再好,也頓時感到很無力。
算了,就這樣先湊合着吧,明天記得在集市上買回來就行了。
一盤野雞肉很快就上了桌,林婉兒翻看了家裡剩餘的食材,用燒野雞剩下的湯水剁了個大白菜放在裡面燜着,大白菜吸收了野雞的鮮味,油亮亮的,很是惹人垂涎欲滴。
一家子很久都沒有吃到肉了,雖然兩隻小野雞加起來也就兩斤多點的肉,調味品也很是單調,但幾個孩子也還是很享受,一個個的吃的肚皮圓圓的,躺在那裡傻乎乎的笑着,心裡對美好的將來充滿了無限的期待。
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