正文_第17章 親自下廚

秦露露住的地方,是沿江路小區的一套小別墅。至少得七八萬一平米。說實話,這並不是秦露露一個女人可以住得起的房子。

謝飛也知道,秦露露是一個有故事的女人。但是,關於秦露露的故事,他也沒有多問。

兩層的小別墅,二樓是房間,一樓則是客廳與飯廳,還有廚房。

從小別墅裝修來看,就可以看得出來,秦露露在生活上是一個很精緻的女人。雖然這麼大的屋子只有她一個人住,但是整套房子都被她打掃得一塵不染。

進去屋子之後,謝飛就向秦露露問道:“廚房在哪邊?”

秦露露伸手指了指左手邊:“就在那邊,但是冰櫃裡面應該沒有什麼材料了。”

謝飛笑了笑:“米跟雞蛋總會有吧?”

秦露露點了點頭:“那些倒是還有的。”

“你是打算做蛋炒飯?”周子民倒是有點門道聽到謝飛的話就問道。

“怎麼?有興趣看看嗎?”謝飛回頭看了周子民一眼,開口就問。

周子民雖然才十七八歲,但是因爲父輩是廚師,對於廚藝也有屬於自己的自信,他很清楚雖然蛋炒飯這種菜品是最基本的玩意,但是對於廚師來說,最基本的玩意就是最難做得好的。

謝飛雖然一路上表現得自己很懂行的樣子。但是周子民卻沒有見識過謝飛的真本事,心中依然隱隱不服。所以聽到謝飛的這句話,他毫不猶豫就點了點頭:“當然!”

他想要看看,這個比自己大不了幾歲的男人,到底是不是在廚藝上有着非同尋常的造詣。

於是,在秦露露的帶領下謝飛與周子民就朝着廚房那邊走了過去,在交代了一些廚房的一些廚具餐具的位置之後,秦露露就帶着周子民的母親到了客廳那邊休息。

說實話,秦露露也知道自己的冰櫃裡面有些什麼東西,也就是一條玉米,還有五六個雞蛋而已。難道謝飛還真的可以做出什麼美食出來嗎?秦露露笑了笑,實際上她的心裡沒有底。她現在又怎麼想象得到,自己此刻的想法有多麼的可笑。

秦露露這裡的廚房相對於家用廚房來說也算

是不小了,各方面的廚具都一應俱全。只是冰櫃裡面的食材少了點。只有五個雞蛋,一條玉米。

謝飛隨手就把這些材料挑了出來,然後翻出了一袋米。

“泰國絲苗米,這倒是不錯。”看到把米袋拿出來之後,謝飛略微有點驚喜。

周子民的個性比較淡漠,也有點少年人特有的拘謹,所以在進來廚房之後,就一直默默不說話。只是看着謝飛在忙活。

謝飛倒出了四個人分量的米,洗乾淨之後就放進去電飯鍋裡面。然後開始加水煮飯。在酒樓或者是餐館,炒飯時所用的米飯,都是提前處理好的,但是因爲謝飛這邊是臨時起意,所以就得自己煮飯,所以在煮飯的時候,加水就有所考究。

用廚房裡面的老話來說,就是隻能加“九分”水。意思就是加水的時候,水與米之間要保持將滿未滿的狀態。

別看謝飛的動作十分隨意,實際上這一步他在部隊飯堂裡面也不知道做過多少次了。熟能生巧,方可以一步到位。

看到這一幕,周子民也不禁眯起了眼睛。他這才意識到,謝飛真的是有真功夫的人。

開始煮飯之後,謝飛就開始處理雞蛋與玉米。雞蛋打碎了之後,謝飛一個個把蛋黃跳出來,打成蛋漿。然後又把玉米粒一顆一顆挑出來盛在一個飯碗裡面。

處理好之後,飯正好就煮熟了。打開飯鍋的鍋蓋,一陣香氣撲面而來。不過這倒是跟謝飛的廚藝無關,只是米比較好而已。

謝飛用大勺子把米飯掏出來,放在一個大湯盤上面鋪開。在炒飯之前,必須要等米飯把水分都吸收。

看到那些被掏出來的米飯,周子民忍不住發出了一聲低沉的驚歎。因爲他清楚地看到,米飯顆粒分明。完全沒有那種糊在一起的感覺。單單是這米飯的處理手法,就不是他可以隨意做得到的。

“還沒好嗎?”就在這個時候,秦露露的聲音忽然從廚房外面傳來,看樣子這位大美女是等得有點不耐煩了。

她走進了廚房,看到謝飛的這架勢,有點不明所以,她笑了笑說道:“隨便做點吃的就好了,都很晚了。”

謝飛

都還沒有說話呢,周子民就忽然開口接過了話頭:“你讓他隨便做的話,你肯定會後悔的。”

秦露露笑了笑:“不就是個炒飯而已嘛,我後悔什麼?”這個時候,秦露露還不知道謝飛等會兒要給她帶來一個什麼樣的驚喜。

謝飛笑了笑:“也是,只是個炒飯而已。總不可以讓我的客人久等啊!”說着,他就感受了米飯的溫度,覺得差不多了,就開始打開煤氣爐,給大鍋加熱了。

大鍋過了兩分鐘,謝飛就在大鍋裡面加了一點油,然後一瞬間就把米飯給倒進了大鍋裡面,謝飛左手握住大鍋的手柄,右手拿着鍋鏟,飛快地動作了起來。真正的做得好的炒飯,就是要做到,在炒之前顆粒分明,在炒之後也要顆粒分明!而且,油不能多,要把油平均分配到每一顆米飯上面。這樣一來,就需要展現廚師那高超的技巧。

謝飛的左手忽然猛地一用力,大鍋上的炒飯如同浪花翻滾一般飛了起來,然後再次落在鍋上,這來來回幾次。那種華麗的畫面,讓周子民與秦露露都愣住了。

此刻的謝飛,彷彿並不是一個單純的廚師,而是一個藝術家,在上演着一場華麗的表演一般。這個時候,秦露露才意識到,自己剛纔那句“不就是炒飯”有多麼的可笑。

接連幾次翻滾之後,謝飛左右手交錯,他把鍋鏟放下,用右手握住大鍋的手柄,左手拿起放在旁邊的那一碗金黃色的雞蛋漿,然後輕輕地往半空着一灑……

雞蛋漿就在半空之中化成了一條長長的絲綢,翻滾的米飯從絲綢之中穿過去,那金黃色的蛋漿在米飯上散發的熱氣刺激之下迅速凝固,一瞬間就把米粒給包裹了起來。

這神乎其技的手法,讓旁邊的周子民看得嘴巴張成一個“O”字,久久不能合上!

接着,謝飛就把玉米粒與食鹽加進去炒飯裡面。又是幾次的翻滾,大鍋裡面已經傳來了雞蛋獨有的香氣。謝飛拿過來一個碟子,手上一翻滾,炒飯就像接到了命令的士兵一般,嘩啦一下聽話地滑落在碟子上。

謝飛回頭看了身後目瞪口呆的二人一眼露出滿意的笑容:“黃金蛋炒飯,可以上菜!”

(本章完)

正文_第795章 神龜出事了正文_第27章 搬來跟我住正文_第1134章 狼王正文_第339章 珍寶正文_第652章 詐屍正文_第272章 交手正文_第802章 半路殺出個四長老正文_第792章 百鍊金剛正文_第368章 對你有好感正文_第530章 超能力者正文_第252章 主要的戰場正文_第349章 維護世界和平正文_第819章 甲等正文_第343章 不值得在意正文_第597章 蛋炒蟲正文_第380章 潛龍再現正文_第968章 御龍寶庫正文_第72章 惡人先告狀正文_第284章 師徒正文_第603章 黃雀在後正文_第26章 報答正文_第278章 XO醬!正文_第210章 子民出事正文_第609章 共處一室正文_第384章 地底世界世外洞天正文_第842章 敲打正文_第774章 無題正文_第854章 禁止私鬥正文_第621章 心胸開闊正文_第356章 抵達唐家堡正文_第931章 狼狽爲奸正文_第286章 有恃無恐正文_第350章 來自唐門的消息正文_第744章 換藥正文_第659章 好人卡正文_第856章 山莊近況正文_第964章 道化之上正文_第59章 郭明傑的尊嚴正文_第662章 神靈之體正文_第1138章 捨命正文_第533章 孰強孰弱正文_第1125章 願賭服輸正文_第621章 心胸開闊正文_第99章 奪回人蔘正文_第1115章 黑暗時代的攪局者正文_第547章 各自的算盤正文_第216章 食品問題正文_第1017章 幫我!正文_第578章 有發現正文_第615章 跟蹤正文_第510章 御龍堂三十名正文_第401章 我心疼正文_第350章 來自唐門的消息正文_第288章 正式潛入正文_第963章 餘熱正文_第691章 激鬥正文_第588章 罰款正文_第269章 D計劃正文_第397章 奇葩傳功正文_第1008章 單挑無敵正文_第501章 遺憾的牛排正文_第946章 故技重施正文_第205章 神功正文_第1038章 越來越壞正文_第400章 空中花園正文_第1101章 就是他正文_第900章 失策正文_第687章 快意恩仇正文_第549章 金鼎全家福正文_第1121章 簡直是妖孽正文_第563章 事件始末正文_第426章 演練正文_第923章 你煮麪來我收錢正文_第158章 炸了它正文_第1062章 拿錢砸死你正文_第77章 光頭的陰謀正文_第283章 走多遠正文_第826章 迴歸首都正文_第423章 過不了安檢正文_第507章 頂配版DA牛排正文_第512章 十輪比賽正文_第472章 局長來了正文_第1059章 登門賠禮正文_第496章 美味早餐正文_第885章 鍾離來也正文_第701章 散修正文_第451章 發狂的雲起正文_第74章 給你們煮菜正文_第482章 東北菜正文_第208章 你想怎麼比?正文_第955章 首都菜正文_第399章 收尾,迎接新的一年正文_第862章 我進你退正文_第409章 調教兩個廚師正文_第662章 神靈之體正文_第532章 回軍區正文_第619章 Baby Dance正文_第648章 突發狀況正文_第817章 雙龍戲珠正文_第526章 死人才能守住秘密