邊上的王富城也點點頭:“竹是指竹筒,香則涵蓋了這道菜所有的香味,海蔘,也突出了這道菜的主題,好,非常好。”
“王評委,我這道菜也是自己創新出來的哦。”謝飛十分善意的提醒了一句。
“那也要嘗過才知道。”王富城嘴角一翹,輕哼一聲,伸手拿起筷子,從菜盤中拿起一個竹筒,用筷子直接夾起裡面的海蔘,海蔘上面還有肉末和各種細碎菜,像是醬汁一樣覆蓋在上面,最上面又被謝飛撒了一層細碎蔥花,十分完美的掩蓋住了海蔘的油膩。
王富城放進嘴裡一嚼,頓時“嗯”了一聲,逼着嘴巴嚼起來,他徹底的體驗了一次滿嘴流油是什麼感覺,海蔘裡充斥了美味的湯汁,咬下去,湯汁四溢,一種十分具有衝擊性的濃香便遍佈口腔,哪怕王富城沒有張開嘴,也有一股濃郁的香味從這裡散發開來。
王富城連忙撅了一口米飯塞進嘴裡,軟糯的米飯與海蔘的湯汁像是產生了化學反應,頓時,一股甜糯便充斥在舌頭上。王富城緩緩吞嚥下去,這時候,謝飛已經將一小杯清湯送到面前。
王富城接過清湯,一口喝完。
清湯入口,嘴中的油膩頓時便被化開了,而這清湯又順着喉嚨被吞進腹中,於是,又產生了神奇的反應,這種感覺舒暢極了,三種材料全部被吃進了肚子裡,儘管吃的東西並不多,王富城卻產生了一點點的飽腹感,而且回味無窮,不知道到底是貢米的稻香,還是海蔘的油香,亦或是竹湯的清香。
“咦?”王富城眼前一亮,奇異的看了一眼謝飛。
“王評委要不要再來一個?”謝飛翹起嘴角自信的一笑,伸手指了一下盤子中剩下的五個竹筒。
王富城臉色有點尷尬,發紅,此時他差不多完全忘卻了剛纔那道金鼎全家福的味道,十分想再吃一個,但是卻又放不下面子來。他總不能說剛纔吃的太快沒嚐出味道吧?只有豬八戒吃人參果纔會嘗不到味道。
“那就……再來一
個吧。”王富城有種奇怪的感覺,因爲他肚中的飽腹感隨着時間流逝正在慢慢消失,好像只要他再吃下去一個竹香海蔘,他就不會再餓了。畢竟早晨沒吃東西,而現在已經是中午十二點多。
王富城忍着尷尬,說完便伸手要去拿,但是他的手快,謝飛更快,謝飛一下子擋住王富城的手,笑道:“王評委別急啊,已經吃了一個了,不如先打了分再吃吧?”
“你!”王富城瞪了謝飛一眼,悻悻的收回手,偷偷掃了一眼觀衆席上的媒體,奶奶的,剛纔自己那猴急的樣子該不會被拍到吧?
“這個……”王富城猶豫了一下,手指敲了敲桌面,眼睛一眨不眨的盯着竹香海蔘,最後聲若蚊蠅的說道,“九分?”
“我的創新分呢?”謝飛略有不滿的問道。
“這個這個……九點五,不能再多了。”王富城咂咂嘴,說起話來竟然有些商量的語氣。
謝飛輕哼一聲,懶得再管王富城,直接將盤子端到周福慶和何小川二人面前,燦笑一聲道:“二位評委,讓你們久等了。”
於是,王富城給的九點五分便正式成立,早已經離開評委席的呂輕侯看到這個分數,不由翹起嘴角冷笑一聲,連王富城那種二貨都只給了謝飛九點五分,很顯然,他的菜並不怎麼樣,不然王富城就會直接給十分了。要知道,他的菜還沒有完美,王富城就已經給了他十分了啊。
“九點五分,分數可不低了,你這小子可不要太激進。”周福慶語重心長的說道。
“小子明白,我就是不服,爲啥呂前輩能得十分,而我這個色香味以及創新都不輸呂前輩的菜,卻只能得九點五?”謝飛還是有些氣憤的說道。
“如果一個裁判,給你們同時打出來兩個十分,這會讓他在評委界的地位和聲名略有降低的。王評委是食客,不是廚師,廚師尚且可以說自己有自己的辨識方法,但是王評委卻不行,別人會質疑他的評判能力。你就委屈一下吧。”周福慶安慰地
說道。
“好吧,多謝週會長指點。”謝飛拱了拱手。
何小川早已經拿起了一個竹香海蔘,不過他品嚐的方式跟王富城不同,他先吃了一口米飯,品嚐了一小口清湯,待稻香與清湯中的竹參之香漸漸淡下去,纔開始品嚐海蔘加米飯,他品嚐的是多種組合,和單一的一種材料的味道。
他,追求的是完美。
而周福慶就比較隨意了,他吃了一口米飯,直接嚐了一口海蔘,讚歎的“嗯”了一聲,又端起杯子喝了一口清湯,就像是平常人家吃飯一樣。
“不錯不錯,很有味道啊,清新中帶着膩,膩中帶着鮮,鮮中又有淡淡的回味。海蔘軟糯,米香味濃,竹味添彩。”周福慶得評價依舊十分簡潔,評價完了,他立馬給出了分數。
9.5分。
謝飛一呆,頓時不滿的道:“老頭,你什麼意思啊?”
“你說什麼?信不信我立馬給你改成五點九分?”周福慶倆眼一瞪,吹鬍子瞪眼的說道。
“看給你激動地,我就隨口開個玩笑,周大會長待我那麼好,怎麼會故意扣分呢。我知道,你少給我0.5分,其實是怕我驕傲。”謝飛閉起眼睛,像是在奧運會上得了冠軍一樣揚起一個欣慰的笑容。
“哼,如果這道菜是老宋做出來的,至少在味道上他會更勝你一籌,那才能夠得到十分,小子,你還差得遠呢。”周福慶不無嚴厲的訓斥道。
九點五加九點五,這就是十九分了。謝飛的心口像是堵起了一塊大石頭,悶得讓他感覺喘不過氣來,何小川這種追求完美的人,肯定不會給他滿分,頂多也就九分吧?
十九加九,二十八分,剛好跟呂輕侯持平而已。難道自己御龍堂的位置真的要被怪大叔給霸佔了去?想到這裡,謝飛不由流下了屈辱的淚水。
“先別哭,觀衆都看着呢。”耳邊突然響起一陣輕喝,那是風的聲音。風爲什麼會說話呢……反正這是小說,一切皆有可能。
(本章完)